2006年11月30日
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今日は奥さんが飲み会なのでハヤシライス作りました。

早く帰れたからね。

うちは一度に20人前作りますが、タマネギは1・5倍の

9個、肉も倍は入れます。

タマネギの半分は飴色になるまで1時間近く炒めます。

これは種にするためです。

あとは市販のルーとホールトマトを使います。

ニンニクはスライスとすり下ろしで1玉入れます。

隠し味は醤油と牛乳。






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最終更新日  2006年12月01日 00時52分19秒
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Re:ハヤシライス(11/30)  
あ、おいしそう!タマネギたくさ入れるとウマイですもんね。
あたしも食べたくなっちゃいましたw (2006年12月01日 01時33分57秒)

おはようございます。  
まつともよ  さん
20人前。。。にんにく1玉。。。
すっ、すごっ。
でも沢山作った方が美味しいですね。
(2006年12月01日 05時29分24秒)

ウマそう~( ̄m ̄*)むふっ  
姫♪9285  さん
私にとってハヤシとかカレーとかとかくライスの付くモノは、時間がないときにパパッと作るものだとばかり思っておりました。こんなに色々と下ごしらえがいるモノなんですね!?勉強になりますφ(.. ) メモメモ。週末は挑戦してみます┗(≧_≦)┛ガンバルゾ (2006年12月01日 12時32分32秒)

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