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JLmamoさん
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●○バリ島生活●○ Shanti3さん
birdland/バードラン… バードランドの王様さん
バリ島ウブド 親泣… こず重＠バリ島ウブドさん
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2009.11.18
テーマ： バリネタ！バリ好き！あつまれ～(526)
カテゴリ： カテゴリ未分類
バリに滞在している最中に、日本からのお客様がやってくると、
どんなお料理でおもてなしをしようか考えてしまいます。
何回かバリに来ている方なら問題ないのですが、
初めてのバリ島というパターンが一番気を遣います。
初めてなので当然現地のお料理を食べていただきたい。
しかもワルンで、え～と驚かれるよりも、もう少ししっかりしたお店で。
バリでも観光客用に作られたインドネシア料理のレストランは沢山あります。
どこも盛り付けなどに手が込んでいて、味もローカルよりも外国人向けにアレンジしたもの。
お値段もしっかりと外国人価格。
では、インドネシア人がインドネシア料理を気取ったところで食べようとすると、どんなところへ行くのでしょうか？
そんな疑問って、湧いてきませんか？
じっくりと探すとそんなレストランがあるんですよね。
ここはそんなレストランのひとつです。
ＪＬ．デウィスリにあるのでクタから至近距離で便利です。
ジャワのバンドゥンという地域のローカルフードが売りなので、
お料理も籠に入れられて、ご飯もバナナの葉っぱに包まれて来る等、雰囲気が抜群です。
竹でできたガゼボの席に着けば、バリに着いて現地のお料理にはじめて触れるというシーンが、完成するわけです。
そして更にうれしいのは、お値段です。
１５０００ルピア～３５０００ルピア位なので、１５０円から３５０円でセットメニューが頼めちゃいます。
日本では珍しいレレゴレン（なまずのから揚げ）も９０００ルピア＝９０円なんですよ。
初めてのバリ島観光客も満足できるでしょう。
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バリがいつまでもステキな島でありますように
copyrightアジアン家具雑貨finestage
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Jl.Dewi sri
ida ayu komang さん
クタ周辺に滞在中は、同じ通り沿いの「everyday」というマッサージ屋さんに
行っているので、そのあとこのワルンにお邪魔したいと思います。
情報ありがとうございましたー。
(2009.11.19 10:21:45)
行っているので、そのあとこのワルンにお邪魔したいと思います。
情報ありがとうございましたー。
(2009.11.19 10:21:45)
Re:バリ島 雰囲気のあるローカルレストラン(11/18)
もも姫ママ
さん
Re:バリ島 雰囲気のあるローカルレストラン(11/18)
*あつし*
さん
この雰囲気でこの価格は、ありがたいですね。
現地の人が気取った時に行くお店ならば、味もハズレがなさそうだし。
現地の人は、給料日か臨時収入があったとき、はたまた今晩は決めるぜ！
のデートのときでしょうか？（笑）
(2009.11.19 13:10:41)
現地の人が気取った時に行くお店ならば、味もハズレがなさそうだし。
現地の人は、給料日か臨時収入があったとき、はたまた今晩は決めるぜ！
のデートのときでしょうか？（笑）
(2009.11.19 13:10:41)
Re:Jl.Dewi sri(11/18)
ida ayu komangさん
＞クタ周辺に滞在中は、同じ通り沿いの「everyday」というマッサージ屋さんに
＞行っているので、そのあとこのワルンにお邪魔したいと思います。
＞情報ありがとうございましたー。
＞
＞
-----
everdayって、どこにあるんですか？
地元なのに良く知りません。
教えてください、今度お邪魔してみます♪ (2009.11.19 17:00:47)
＞クタ周辺に滞在中は、同じ通り沿いの「everyday」というマッサージ屋さんに
＞行っているので、そのあとこのワルンにお邪魔したいと思います。
＞情報ありがとうございましたー。
＞
＞
-----
everdayって、どこにあるんですか？
地元なのに良く知りません。
教えてください、今度お邪魔してみます♪ (2009.11.19 17:00:47)
Re[1]:バリ島 雰囲気のあるローカルレストラン(11/18)
もも姫ママさん
＞クタから至近距離ですか？
＞行かないと！
＞もし名前わかったら、教えて下さい～
＞
＞なまずは、ちょっと・・・・
-----
クタからすぐですよ。
ubud premium からも歩いてすぐです。
(2009.11.19 17:03:47)
＞クタから至近距離ですか？
＞行かないと！
＞もし名前わかったら、教えて下さい～
＞
＞なまずは、ちょっと・・・・
-----
クタからすぐですよ。
ubud premium からも歩いてすぐです。
(2009.11.19 17:03:47)
Re[1]:バリ島 雰囲気のあるローカルレストラン(11/18)
*あつし*さん
＞この雰囲気でこの価格は、ありがたいですね。
＞現地の人が気取った時に行くお店ならば、味もハズレがなさそうだし。
＞現地の人は、給料日か臨時収入があったとき、はたまた今晩は決めるぜ！
＞のデートのときでしょうか？（笑）
-----
今晩は決めるぜ！の時でしょうね♪（笑）
バリにはインドネシアの地名が付いたワルンやレストランがあるので、
その地方出身者の憩いの場所なのかもしれませんね。 (2009.11.19 17:06:41)
＞この雰囲気でこの価格は、ありがたいですね。
＞現地の人が気取った時に行くお店ならば、味もハズレがなさそうだし。
＞現地の人は、給料日か臨時収入があったとき、はたまた今晩は決めるぜ！
＞のデートのときでしょうか？（笑）
-----
今晩は決めるぜ！の時でしょうね♪（笑）
バリにはインドネシアの地名が付いたワルンやレストランがあるので、
その地方出身者の憩いの場所なのかもしれませんね。 (2009.11.19 17:06:41)
Re[1]:Jl.Dewi sri(11/18)
ida ayu komang さん
＞everdayって、どこにあるんですか？
日本でも地理勘のない私には説明できないので、名刺を見たところ
Jl.Dewi Sri，Kuta Baliとしか書いていない＾＾；
電話番号は361-755455です。
でも今年の名刺には2009.12月にJl.Raya Kutaに移転と書いてあります。（TEL:762125）
ということは高くなるかも？？
今はBody Massage２時間で千円ちょっとだったと思います。
去年は９万Rpくらいだったかな。。うろ覚えですみません。
街スパのわりには、綺麗です。照明も落としていて、雰囲気はいいので昨年と今年と通っています。
（でも今年、担当した女の子の態度は悪かったなー。男の子のほうが接客はいいかも）
(2009.11.20 15:59:58)
日本でも地理勘のない私には説明できないので、名刺を見たところ
Jl.Dewi Sri，Kuta Baliとしか書いていない＾＾；
電話番号は361-755455です。
でも今年の名刺には2009.12月にJl.Raya Kutaに移転と書いてあります。（TEL:762125）
ということは高くなるかも？？
今はBody Massage２時間で千円ちょっとだったと思います。
去年は９万Rpくらいだったかな。。うろ覚えですみません。
街スパのわりには、綺麗です。照明も落としていて、雰囲気はいいので昨年と今年と通っています。
（でも今年、担当した女の子の態度は悪かったなー。男の子のほうが接客はいいかも）
(2009.11.20 15:59:58)
レレ素敵な響き
まりとろ さん
なまずさんをレレと言うのですね。バリの方に川で獲れたてのレレさんスープを頂き、驚くほどお口に合わなかったいい思い出があります。レレという響き素敵だから口に出したいけど・・・
(2009.11.22 20:01:20)
Re[2]:Jl.Dewi sri(11/18)
ida ayu komangさん
＞＞everdayって、どこにあるんですか？
＞
＞日本でも地理勘のない私には説明できないので、名刺を見たところ
＞Jl.Dewi Sri，Kuta Baliとしか書いていない＾＾；
＞電話番号は361-755455です。
＞でも今年の名刺には2009.12月にJl.Raya Kutaに移転と書いてあります。（TEL:762125）
＞ということは高くなるかも？？
＞今はBody Massage２時間で千円ちょっとだったと思います。
＞去年は９万Rpくらいだったかな。。うろ覚えですみません。
＞
＞街スパのわりには、綺麗です。照明も落としていて、雰囲気はいいので昨年と今年と通っています。
＞（でも今年、担当した女の子の態度は悪かったなー。男の子のほうが接客はいいかも）
＞
＞
-----
もう移転しているかも知れませんね。
JL.Dewi Sriも、ゆっくり探すとお店が沢山あるんですよね。
お手ごろの町スパ、また紹介してください。
２時間で１０００円が魅力です。 (2009.11.25 21:28:21)
＞＞everdayって、どこにあるんですか？
＞
＞日本でも地理勘のない私には説明できないので、名刺を見たところ
＞Jl.Dewi Sri，Kuta Baliとしか書いていない＾＾；
＞電話番号は361-755455です。
＞でも今年の名刺には2009.12月にJl.Raya Kutaに移転と書いてあります。（TEL:762125）
＞ということは高くなるかも？？
＞今はBody Massage２時間で千円ちょっとだったと思います。
＞去年は９万Rpくらいだったかな。。うろ覚えですみません。
＞
＞街スパのわりには、綺麗です。照明も落としていて、雰囲気はいいので昨年と今年と通っています。
＞（でも今年、担当した女の子の態度は悪かったなー。男の子のほうが接客はいいかも）
＞
＞
-----
もう移転しているかも知れませんね。
JL.Dewi Sriも、ゆっくり探すとお店が沢山あるんですよね。
お手ごろの町スパ、また紹介してください。
２時間で１０００円が魅力です。 (2009.11.25 21:28:21)
Re:レレ素敵な響き(11/18)
まりとろさん
＞なまずさんをレレと言うのですね。バリの方に川で獲れたてのレレさんスープを頂き、驚くほどお口に合わなかったいい思い出があります。レレという響き素敵だから口に出したいけど・・・
-----
レレスープ・・・・・
おいしそうじゃないですよね。
しかも獲れたてじゃドロくさい。
レレはやっぱり、焼くか揚げるかでしょ。 (2009.11.25 21:35:54)
＞なまずさんをレレと言うのですね。バリの方に川で獲れたてのレレさんスープを頂き、驚くほどお口に合わなかったいい思い出があります。レレという響き素敵だから口に出したいけど・・・
-----
レレスープ・・・・・
おいしそうじゃないですよね。
しかも獲れたてじゃドロくさい。
レレはやっぱり、焼くか揚げるかでしょ。 (2009.11.25 21:35:54)
Re[3]:Jl.Dewi sri(11/18)
ida ayu komang さん
バリ家具・雑貨・インテリアfinestageさん
＞お手ごろの町スパ、また紹介してください。
＞２時間で１０００円が魅力です。
バリで一番！と私が思える技術のお店があるのですが、スパやエステのような豪華さお洒落さ
とはかけ離れたローカルなお店です。（ドアもありません。道路とはカーテンで区切られただけ）
スタッフの子達も素朴でいい子ばかり（バリニーズではありません）で、
チップをあげたら（たしか1万か2万Rpでした）、手のあいているスタッフ全員が
お店の前に出てきて御礼を言ってくれました。
担当してくれた人だけではなく全員に配分されるシステムのようです。（いいですね）
マッサージだけではなく、心も気持ちよくなるお店なのでこれからも通い続けると思います。
ただ・・お店の場所はDPSの住宅街（富裕層の家じゃないほう）なので
説明するのは難しいのです。申し訳ございません。
ちなみに、値段はリフレクソロジ、ボディとあり、ボディは数コース。
私がやってもらうのは医療的なマッサージ（90min→40，000Rpを1.5倍の長さで60，000Rp)です。
クタでリフレクソロジだと、スーパーＮＯＶＡの近くにある
「SEHAT SEGAR」に行くことが多いです。60min→50，000Rp (2009.11.27 12:45:32)
＞お手ごろの町スパ、また紹介してください。
＞２時間で１０００円が魅力です。
バリで一番！と私が思える技術のお店があるのですが、スパやエステのような豪華さお洒落さ
とはかけ離れたローカルなお店です。（ドアもありません。道路とはカーテンで区切られただけ）
スタッフの子達も素朴でいい子ばかり（バリニーズではありません）で、
チップをあげたら（たしか1万か2万Rpでした）、手のあいているスタッフ全員が
お店の前に出てきて御礼を言ってくれました。
担当してくれた人だけではなく全員に配分されるシステムのようです。（いいですね）
マッサージだけではなく、心も気持ちよくなるお店なのでこれからも通い続けると思います。
ただ・・お店の場所はDPSの住宅街（富裕層の家じゃないほう）なので
説明するのは難しいのです。申し訳ございません。
ちなみに、値段はリフレクソロジ、ボディとあり、ボディは数コース。
私がやってもらうのは医療的なマッサージ（90min→40，000Rpを1.5倍の長さで60，000Rp)です。
クタでリフレクソロジだと、スーパーＮＯＶＡの近くにある
「SEHAT SEGAR」に行くことが多いです。60min→50，000Rp (2009.11.27 12:45:32)
チップ
ida ayu komang さん
観光客の多い街で働く子たちは欧米の観光客からもらうチップにも慣れてきていて、
最近では「貰って当たり前」的な顔をしている子が多いですよね？
貰っても“ありがとう”も言わずサッと受け取ってポケットにしまいとっとと部屋を出る子だとか、
チップをあげるつもりでいたのにたまたま細かいお札がなくて後で受付で両替してからあげようと
思っていると貰えないと勘違いしたのか自ら「チップ！」とせがむ子、
ひどい時にはチップにいくらいくらくれと値段まで言ってくる子もいます。
そうなるとこちらもあげたい気分も失せてしまう（私だけ？）
それに比べ前述のお店の子たちの純粋さには驚きでした。（一緒にいたバリニーズの友人も驚いていたほど）
でも次に行ったときにはチップをはずむかどうかは分からないません。
それはケチというわけではないです。チップたくさんもらう イコール
仕事がんばる、サービスする になるとは限らないからだ。
外国人からチップもらう → 外国人を担当するとラッキーと思う → 外国人客が多い町の店に
移っちゃえ（辞める） → チップくれない客に会う → ムッとする → 態度が悪くなる
→ クレームが出る → 辞めさせられる・・・というパターンになったら可哀想だから。
たしかにお金に目をくらむ本人が悪いけれど、必要以上にチップをはずむ外国人もよくない。
お金は人格さえも変えてしまうので、チップの金額をためらってしまいます。
もちろん、全員が全員そうとは限らないのですが。。 (2009.11.27 12:52:22)
最近では「貰って当たり前」的な顔をしている子が多いですよね？
貰っても“ありがとう”も言わずサッと受け取ってポケットにしまいとっとと部屋を出る子だとか、
チップをあげるつもりでいたのにたまたま細かいお札がなくて後で受付で両替してからあげようと
思っていると貰えないと勘違いしたのか自ら「チップ！」とせがむ子、
ひどい時にはチップにいくらいくらくれと値段まで言ってくる子もいます。
そうなるとこちらもあげたい気分も失せてしまう（私だけ？）
それに比べ前述のお店の子たちの純粋さには驚きでした。（一緒にいたバリニーズの友人も驚いていたほど）
でも次に行ったときにはチップをはずむかどうかは分からないません。
それはケチというわけではないです。チップたくさんもらう イコール
仕事がんばる、サービスする になるとは限らないからだ。
外国人からチップもらう → 外国人を担当するとラッキーと思う → 外国人客が多い町の店に
移っちゃえ（辞める） → チップくれない客に会う → ムッとする → 態度が悪くなる
→ クレームが出る → 辞めさせられる・・・というパターンになったら可哀想だから。
たしかにお金に目をくらむ本人が悪いけれど、必要以上にチップをはずむ外国人もよくない。
お金は人格さえも変えてしまうので、チップの金額をためらってしまいます。
もちろん、全員が全員そうとは限らないのですが。。 (2009.11.27 12:52:22)
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