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2006年01月24日
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カテゴリ: 子育て
おっぱいをあげてると牛肉とかを食べるとまずくなるし痛い目にあうかもしれないのですが、

ラム肉(羊の1歳までの肉)は低カロリーで栄養も豊富で赤ちゃんに必要な
鉄分、亜鉛なども多いそうです。

鉄分=レバーとよく言われますが私は小さい頃すご~くレバーが好きで親のももらってたほど、

でも食べ過ぎたのか味覚が変わったのか学校に行く頃にはきらいになって今でもあんまり好きではありません。砂ずりやハートは食べるんですけどね。

離乳食に豚レバー(かかりつけの先生お勧め)を食べさせようと

スライスレバーを牛乳につけたあと水洗いして臭みをとって臭み消しに

しょうがのおろし汁としょうゆ、酒でしばらくつけてからフライパンで焼いたり(ゴマをまぶしつけたりも)しました。

旦那もレバー嫌い(かなり好き嫌い多い人です)なので私も残りをがんばって食べてました。でもなかなか豚レバーないのよね~

1月はラムでヘルシーに☆!!激旨ラム肉は北海道の方をもうならせる!【ラム肉うす切りスライス】... 楽天でも扱ってるとこ多いし言うことなしです。


結婚前北海道にスノーボードに行ったとき地元の友達の家でよばれたラムしゃぶ

これが美味しくて~当時ラムはジンギスカンしか知らなくてこんな食べ方もあるんだ~って

栄養もあり妊産婦にはばっちり!って見つけては食べてます。

今日も食材の買出しに行ったらラムチョップが半額だったので迷わずかごへ入れました。私はシンプルに塩コショウで少し赤みが残るように焼きます。

ラムは冷めると油から?臭みが出るみたいなのでご注意

焼肉にラム焼いても子供は美味しいって食べてくれますよ。

おっぱいママの鉄分不足には要注意ですよ!!





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最終更新日  2006年01月24日 19時35分34秒
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