まこと&ゆきの釣り日和♪

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2016年12月06日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
長男が結婚、出産!
妊娠中、嫁はずっと調子悪かったから
息子と暮らさず、実家で出産&しばしの育児をしたのち、やっとこ夫婦で暮らせるようになってからしばらくしてからお初訪問をしたのが、今年の4月くらいだったかな?
1日だけお泊まりさせてもらったんだけど
その時の夕食に出たのが

rblog-20161206190926-00.jpg

コレ^_^
嫁のお母さんがよく作っていたのを、娘が受け継いで、息子(夫)に振舞う♪

息子夫婦宅に着いた時に、嫁も料理が苦手なので
アレコレお惣菜を買っていったんだけど


コレって、ちょっと面白い(^◇^;)
何が面白いかっつーと
チョリソを春巻きの皮で巻いて揚げただけ(笑)

たったそれだけなのに、激ウマなのだ!!

嫁=実家では、春巻きの皮を一枚使って
一本のチョリソを巻いていたんだけど
私は勿体無いと思い、皮を四当分してチョリソを巻いてみた!
だけど四当分だとパリパリ感が少なく
嫁に作ってもらったのよりも美味しさが半減(ToT)

今回は、皮を二当分にしてみたら
バッチリ美味い♪


そして辛い物が苦手なまこちゃん用に
普通のウインナーとチョリソの2パターン(^◇^)
しかもまたまた勿体無いので、うちでは揚げずに少量の油で揚げ焼き(笑)

マジで美味いのよ♪

初めて真似た時にはチーズも入れてみたんだけど

好みだろうけど(苦笑)





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Last updated  2016年12月06日 19時09分27秒
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Re:プラス食感(12/06)  
青空きのこ  さん
我が家でも春巻きの皮が余るとソーセージ巻きが出現します。
いいおつまみになりますよね。

チョリソーは未体験なので年末にリクエストしてみよっと♫
(2016年12月07日 12時25分44秒)

Re[1]:プラス食感(12/06)  
友紀☆☆☆  さん
青空きのこさん

へぇ〜!
普通にあるあるだったんですね(^^;;
手間かかるけど、このパリパリ食感がたまらないですよね♪

チョリソ良いですよ!
ぴり辛がまさにつまみです(笑)
(2016年12月08日 08時51分33秒)

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