2019年08月の記事
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大島梨。
群馬に住んでいる従妹から今年も大島梨（幸水）が届きました。梨の生産量のトップは千葉県ですが私が名古屋に住んでいた頃から送ってくれていて千葉に転居してからも続いています^^ゞ従妹からこの大島梨が届くと秋の訪れを感じますがtamtam地方はまた熱帯夜です(ーー;)
2019/08/30
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『御忍 宗司別館（おしのび）』
昨日は、ダーと私が通っている歯医者さんの先生と 2度目の飲み会（食事会）でした 1月のブログでも話題にしましたが 先生がたまたまダーの出身大学の先輩だったご縁で 夫婦揃って親しくさせていただいています。 昨日は『御忍 宗司別館（おしのび）』という 先生行きつけのお店に行きました。 大通りから路地に入ったところにあって 店名通り、御忍び感たっぷりな隠れ家的お店。 2013年8月にオープンして、ちょうど丸6年とのことで 店内はまだまだ綺麗で清潔感もありました 先生曰く「朝採れ野菜と魚が美味しい」とのこと。 印刷されたメニューの他に 「御忍逸品」と書かれた手書きのメニューがあり それが“本日のオススメ”なのでしょう。 おでん以外は全てそこから注文したのですが そのメニューの写真を撮り忘れました お料理の名前が思い出せません^^; こちらは御通しです。 トウモロコシは、なんと生でした。 新鮮じゃないと食べられませんよね。 甘くてシャキシャキして美味しかったです こちらは、朝採れ完熟トマトのクリームチーズ添え。 クリームチーズに、甘酸っぱい何かが刻んで加えられていて トマトとの相性もバランスも抜群だったのですが その「何か」の正体は結局分かりませんでした^^; （お忙しそうで聞けませんでした･･･） こちらは、のどぐろです。 皮が良い感じに炙られていて香ばしさもあり 身はぷりっぷりで、それはそれは美味でしたヾ(≧∇≦)〃 思い出しただけで「ゴクリ」と喉が鳴ります（笑） もう一度食べたいなぁ～～～ ダーの希望で注文したぎんなん。 一種の調味料？と思うくらい香ばしさが立っていて グリルの仕方でこんなにも違うのかとビックリ。 ぎんなんを食べたことは何度もありますが 今まで味わったことのないぎんなんの味でした。 こちらは、蓮根のはさみ揚げと万願寺とうがらし（など／笑）。 右奥にちょこっと見えている冷酒グラス？の中に 梅肉のソースが入っていて、それをつけていただきますが ぎんなんの底のお塩で食べても美味しかったです（笑） こちらは活〆目鯛。 ブリの照り焼きのように見えますが 明らかにブリとは違いました。 脂はのっているのに脂っこくなくて･･･ うまく伝えられなくてすみません^^; お店の名物でもあるらしいおでん。 透き通った上品なお出汁で、お味も上品 風味豊かで美味しいです 具にしっかりと味がしみています 昨日は注文しませんでしたが 人参や玉ねぎは丸ごと煮込まれているそうです。 日本酒の種類も多くて大満足 美味しくて楽しい宴でした。
2019/08/29
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生ゴミ。
今日は可燃ゴミの収集日でした。我が家のキッチンには、ペダルを踏んでフタを開ける最新式とは言い難いタイプのゴミ箱が置いてあり生ゴミはビニール袋や新聞紙に包んでそこに捨てています。昨夜、そのゴミ箱を開けた時に生ゴミのイヤ～な臭いがして気になったので今朝捨てられて助かった･･･と思ったのですがゴミを捨てて戻ってきてもまだ臭う(ーー;)ゴミ箱は、ゴミ捨ての度にエタノールをスプレーしてキッチンペーパーで拭いて簡単に掃除＆除菌していますが今日はお風呂場でゴシゴシ洗いました。洗ったゴミ箱を別の場所に干してキッチンへ戻ったのですがゴミ箱もないのになんだかまだ臭う壁も床もスプレーしながら拭き掃除してそれでもなお（その時は）臭うような気がしたのですが後で落ち着いてからキッチンへ行ってみたら特に臭いはなく、ホッとしました^^;空中に漂っていたのか･･･ただ単に過敏になっていただけなのか･･･生ゴミって独特な臭いがしますよね＞＜重曹やクエン酸を振りかけると良いらしいのでちょっと試してみようと思います。
2019/08/28
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蜘蛛（クモ）。
リビングの床を蜘蛛が歩いていました。皆さんはどうしますか私は、蜘蛛は放置します。。。芥川龍之介の『蜘蛛の糸』の影響ではないと思いますが蜘蛛は殺さず好きにさせてしまいます^^;もし【G】だったら殺虫剤で･･･ダーもそうなのですが蜘蛛ってそういう存在でしょうか
2019/08/26
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整形外科アドバイザー？
友人Nちゃんが半年ほど前から『整理収納アドバイザー講座』を受講し始めその成果を時々写真で見せてくれます。頑張ってるなぁ～と思っていたのですが先日Nちゃんから届いたメールに「整形外科アドバイザーの教材が･･･云々」と書いてあったのでビックリ確かに、腰痛が長く続いて慢性化していたり以前悩んでいたことがあるのは知っていましたが整形外科アドバイザー講座まで受講しているとは･･･「どんなことを教わってるのか今度教えてね」と返信したら、思わぬ返事が･･･「誤字」どうやら、「整理収納アドバイザー」と入力するつもりが「せい」まで入力したところで「整形外科」が予測変換のトップに現れ確認せずにトップのものを採用したみたいです（笑）「整理収納」と「整形外科」とは全くの別モノなのでまさか誤字だとは思いませんでした^^;とはいえ･･･『整形外科アドバイザー講座』が存在すると信じた私もちょっと（いえ、だいぶ）どうかしてますよね
2019/08/24
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乳腺外科。
先週受けたマンモグラフィーと乳腺エコーの検査結果を聞きに行きました乳腺症の経過観察で、乳腺エコーは半年に一度マンモグラフィーは年に一度のペースで受けその都度（なので半年に一度）先生の診察も受けています。今回も幸い【変化なし】という結果で先生から「次回は1年後で良いと思います」と言っていただきましたヾ(≧∇≦)〃検査自体は全く苦ではないのですが診察の待ち時間が数時間に及ぶのが苦痛で年に一度になってホッとしました^^ゞただ、月に一度は自分で触診してみて大豆のような硬いものがないかしっかり確認するように言われました。「半年あれば簡単に転移するのでもし硬いものに触れたら飛んできてください」と言われてちょっと不安になりましたが「硬いものが全て癌とは限りませんが」と付け加えていらっしゃいました。（不安が顔に出ちゃってたかな？笑）定期的に検査を受け、自己触診もしているので一度も検査を受けたことがなくて平気でいる人のことが不思議だし信じられません。。。うちの母です^^;
2019/08/23
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コーチの交代と木立ベゴニア。
水泳に限りませんがレッスンはコーチによって全然違います。私が上級者クラスに入った当初のKコーチは水泳が専門ではないスタッフさんだったので私みたいに“ナンチャッテ”ではない本物の上級者は的確な指導が受けられず不満そうでした。半年前、そのKコーチから現在のHコーチに。Hコーチは現役のスイマーで実際に泳いで見せてくれたり、指導が的確で本物の上級者もレッスンに取り組む姿勢が違ってきてドリル練習などにも熱が入っていました。私も、（Kコーチには申し訳ないですが）レッスンがとても楽しくなってきたのですところが･･･Hコーチが退職することになりました（今日知らされました）なんと、今月いっぱいで辞めてしまうとか来週のレッスンが最後です残念で残念で～～～後任はSさんという女の子なのですがう～ん、、、ちょっと心配です^^;コーチって、ほんと、大事ですから。 お口直しに？ご近所さんちの木立ベゴニアの写真を･･･^^ゞ葉っぱに水玉模様や筋が入ったりしてユニークですよね^^
2019/08/20
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うまいでがんす。
呉のソウルフードの『がんす』をご存知ですかすり身に野菜や一味唐辛子などを混ぜて成形しパン粉を付けて揚げたものなのですが以前から一度食べてみたいと思っていました。今回、義母が、薄く切った『がんす』を広島菜と一緒に甘辛く炒めて食べさせてくれてそれがなんとも美味しかったので帰りに（常温OKとのことで）買って帰りました。買って帰ったのは、ちょっと分厚い『がんす』です。これは、デパートで『分厚いがんす』として売られていたので一般的な『がんす』の見た目とは違うと思います。義母がスーパーで買っていた『がんす』はもっと薄くて一瞬「油揚げか」と見間違えるくらいでした。帰宅後、これを細長くサクサクと切って（広島菜はないので）小松菜と一緒に炒めました。美味しかったです実は『バクダンがんす（中にゆで卵が入っています）』も買って帰り、それはそのままいただきました美味しかったぁ～～～(´▽｀*)いつか“揚げたて”にかぶりつきたいです
2019/08/19
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呉駅近くの『森田食堂』
広島の呉から戻って5日ほど経ちましたがどうしても記事に残しておきたいお店があるので今更ですがアップしちゃいます^^ゞ呉駅近くにある『森田食堂』大正2年（1913年）創業です昔ながらの大衆食堂そのままの雰囲気で長テーブルにダーと横並びに座りました。午前3時まで飲んで騒いだ後のランチだったので胃にやさしいものが食べたくて私は「玉子うどん」をいただきました。期待通りのやさしいお味(´▽｀*)税込400円です。お安い。ダーは親子丼と湯豆腐を注文。湯豆腐は私も一緒にいただきましたが柚子の香りのお出汁が美味しかった～税込300円。これまたお安い。ダーはビールも飲んでいましたが瓶ビールがとっても似合うお店でした。今度はもっとゆっくり訪れたいです
2019/08/18
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糖質を減らして脂質を増やす･･･
先月末に受診した健康診断の結果が今日届きました結果が出るまで1ヶ月かかると言われていたので思っていたより早かったです。特に問題はなかったのでホッとしましたがまたしても中性脂肪の値が低くて「B」判定でした体脂肪率は標準より少し高めなのに中性脂肪は体脂肪とは関係がないのですね。中性脂肪が低くなる原因（3つほどありました）に該当しないので私の場合「体質的に中性脂肪を蓄えにくい」みたいです。意識的に脂質を多く摂る必要があるとか･･･ただ、私は血糖値が高めなので糖質を減らして脂質を増やすことになります。･･･なんか難しい(ーー;)低糖質高脂質の食品って、どんなものがあるのでしょう勉強しなくちゃです
2019/08/15
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広島のお好み焼き『麗ちゃん』
昨夜帰宅し、今朝体重をはかってみたら帰省する前より1.6kgも増えていました3泊で1.6kg･･･ 増え過ぎです帰りの新幹線に乗る前に毎回『麗ちゃん』でお好み焼きを食べます。相変わらず混んでいて、先日の『珍来軒』と同じくまた1時間（これは想定内）並んでしまいました^^;広島にはたくさんのお好み焼き屋さんがありますが私は『麗ちゃん』が一番だと思っています野菜と豚肉、卵が入っているお好み焼きがベースになっていてダーはそのベースに「＋うどんダブル（2玉）」を注文。私は「＋八戸産イカ+うどん」を注文しました。うどんとそばと選べますがダーは必ずうどんを選びます。うどんはかなりお腹にズシッとくるので私はその時の空腹具合によって･･･で、今回はうどんを選びました（笑）生ビールも飲んだし、体重が増えて当然ですね^^ゞ明日のダーの名古屋出張はなくなりました。テレビ会議で済むようでホッとしました
2019/08/14
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台風10号
帰りの新幹線です。 「台風10号の影響で、15日は終日運休になる可能性があります」と、しきりにアナウンスしています。 今日戻ることにしていて幸いでしたが、ダーは15日に名古屋へ日帰り出張予定。。。 名古屋ー東京間はどうでしょう？ 影響がありませんように☆
2019/08/13
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呉名物の呉冷麺。
昨日1時間ちょっと並んで食べた『珍来軒』の呉冷麺。 具が少なめの冷やし中華のように見えますが、スープも麺も（特に麺が）違います。 平打ち麺で、モチモチ&ツルツルしています。 美味しい！！ スープは少しピリ辛で、さらに酢からしをかけて辛さをアップしてみたり、黒酢でマイルドにしてみたり、味変も楽しめました♪ また食べたいですが、1時間並ぶのはちょっと考えちゃうかも^^; 『鶴瓶の家族に乾杯』で取り上げられたばかりなので、いつも以上に混んでいた？？ 次回は落ち着いていますように☆
2019/08/12
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呉冷麺『珍来軒』
ダーの実家（広島）に帰省しています。 呉冷麺の人気店『珍来軒』に来てみたら・・・ 予想を上回る大行列(@_@) 次にいつ来られるか分からないので並んでます^^; 今日の広島の最高気温は36℃予想で千葉より暑い(>_
2019/08/11
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青唐辛子を素手で切ったら･･･
帰省前に･･･と、青唐辛子をたくさん収穫したのでまた青唐辛子味噌を作りました。前回は切る時に使い捨てのポリ手袋をしましたが今回は手抜きをして素手で切りました。･･･青唐辛子を素手で切ってはいけませんね切り終えて手を洗ってから鼻の頭が痒かったので掻いたのですがそれはもうヒリヒリヒリヒリ････明日の朝 真っ赤に腫れ上がるんじゃないかと思うくらいの（ヤケドのような）刺激でとても我慢できずネットで対処法を検索･･･辛味成分のカプサイシンは脂溶性とのことで油を塗りたくった後に石鹸で洗うと良いとか早速サラダ油を手に塗り込んで、鼻の頭にも塗り塗り･･･で、石鹸で洗い流したら、かなりヒリヒリが取れました良かった～～～でも、青唐辛子のみじん切りを炒めている間（触っていなくても）空中に漂うカプサイシンで目も顔も痛いしクシャミも出るし･･･侮れませんね、青唐辛子^^;
2019/08/09
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スマホからの更新（テスト）
楽天ブログのアプリを入れたのでスマホでブログを更新してみます。写真はどうやってアップするのかな？まだ少し明るさの残る時間帯に出ていた月がまるで雲に囚われているように見えたのでその写真を試しにアップしてみようと思います。果たして、うまくいくでしょうか？^^;＜追記＞パソコンから見てみたら画像がかなり大きいですが表示はされているので「よし」とします^^;これで外出先からもブログが更新できるかな～･･･
2019/08/08
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サンゴジュ。
今日も暑かったですね＞＜出歩きたくないくらいでしたが美容院を予約していたので午後から外出市民の森で見かけた、サンゴジュ珊瑚のように美しい･･･とは言えない実ですがやはりどことなく珊瑚っぽい雰囲気はありました。ダチュラ（朝鮮朝顔）の実もなっていました。以前も話題にしましたが「あの花からこの実が･･･」です（笑）ハナトラノオもたくさん咲いていました。満開になるのはもう少し先ですね。台風10号が発生して、気になる台風が2つ。週末からの帰省に影響がないか、気がかりです。
2019/08/07
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ライムの花。
今朝まで気付かなかったのですがいつの間にかライムに花が咲いていました。もう完全に開ききっていて散りかけです。朝晩水遣りをしているのになぜ今朝まで気が付かなかったのか「ボーっと生きてんじゃねーよ！」･･･と、誰かに叱られそうです^^;この写真は今朝撮影したものですが夕方には花弁が全部落ちていました。実を付けるのは植え付けから3～4年経ってからなので今年はまだ収穫できるようにはならないと思いますが元気に花を咲かせてくれて、少し安心しましたこのまま順調に育ってくれますように
2019/08/06
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『ToWhiteトワイト 固形クリーナー貼るタイプ』
トイレにスタンプするタイプのクリーナーを使ってみたことはありますかモラタメさんのタメせる商品として登場したこちらの商品を購入してみました。アース製薬『ToWhiteトワイト 固形クリーナー貼るタイプ フルーティーリーフの香り』これまでもスタンプタイプを使っていましたが容器本体を何度も使い回すものでした。こちらの商品は一回ずつの使いきりで･･･ポンッとスタンプしたらポイッと捨てられて衛生的効果は10日ほど続くらしく、1箱40日分になっています。このように軽く押し付けてスタンプします。簡単です固形のクリーナーは真っ白で目立たないし香りも良くてお気に入りなのですがうちのトイレの水流が強いのかスタンプした場所が悪かったのか2箱（8個）のうち3個くらいは10日どころか2～3回流しただけで剥がれました先日スタンプした分はなんともないのでスタンプする位置によるのかもしれません。全部で6箱あるので、コツを覚えようと思います
2019/08/04
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健康診断に出かけたら･･･
一昨日（水曜日）は年に一度の健診（特定健診）でした。血液検査があるので朝食は抜いていましたがあとは身体測定と胸部X線検査くらいなのでラク～な気持ちで出かけました。2つ隣の駅から病院の送迎バスに乗ったのですが発車しようとしたところで再びドアが開き少し遅れてやってきた乗客をもう1名乗せました。見ると、プール仲間のKさんお互いビックリでした（二人だけでもお出かけする仲良しさんです）Kさんは健診ではなく、急な診察。夜中に胸が苦しくなってドッと汗が出たそうです。その話を聞いて、急に暑くなったせいかも･･･と、軽く考えていたのですが帰りにまたバッタリ会ったので様子を尋ねたら心電図やレントゲン検査を受けた後で他の検査をできるだけ早く受けた方が良いと言われたらしくなんだかとても心配になりました心臓超音波や負荷心電図、冠動脈造影CTを撮るらしくどうやら狭心症を疑われているような･･･Kさんは私より20歳以上も年上ですがスリムだし、健診結果も毎年オールAの優等生血管年齢の検査結果も実年齢より20歳も若く健康にとても自信を持っていらっしゃった方なので検査を受ける前からすごく凹んでいて心配です『念のため』の検査ではないかと思うのですがとにかく、早く「問題なし」の結果が出ますように私の健診結果が出るのは1ヶ月先です^^;
2019/08/02
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