いつも笑顔で♪ 前向き 前向き~♪

2004/10/06
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アイルランド滞在中のB&Bの朝食は、

3つのB&Bに宿泊したが全て同じ。これがアイリッシュ・ブレクファストらしい。
野菜はトマト(しかも小さいトマトの半分)のみ。
旅行中は、妙に緑の野菜が欲しくて仕方なかった。
ランチに出掛けても、夜飲みに出掛けても、ついメニューに「Vegetables」とついているものを選んでしまう。
決して「ベジタリアン」ではない私。なのに不思議なものです。
なかなか食べられない環境に置かれて、改めて野菜の大切さを感じた。

雨の多いアイルランドでは野菜は大変貴重なものらしい。

野菜や穀物の生長に不可欠な日照時間が短く、畑には適さない土地なのだろう。

子供(といっても高校生くらいまで)と老人ばかりが住み、B&Bと家畜で成り立っている町・・・という印象を受けたのだが、タクシーの運転手によると、実際働き盛りは海外へ出稼ぎに出掛けてしまい、国全体が(オーバーな表現をすれば)「過疎化」している、とのこと。
タクシーの運転手もバスの運転手も高齢者であるのが頷ける。

<余談>
アイリッシュ・ブレクファストにちょっと飽きたダーリンと私は、ある日B&Bのオーナーに「明日は何か違ったものを食べてみたい」とお願いしてみた。
すると、快く「では、パンケーキとフレンチトーストはどう?」と言ってくれたので、「是非!」とお願いした。
翌朝出されたパンケーキとフレンチトーストに「おぉ^-^」と喜んでパクつく。と同時に出されたものは、トーストとライ麦パンだった(~~;)
ダーリンと私は当然のように「トーストとライ麦パン」の代わりに「パンケーキとフレンチトースト」を出してもらえるものと思っていたのだ。・・・この日は炭水化物のみの朝食だった(T-T)





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Last updated  2004/10/06 02:19:15 PM
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