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2005年03月28日

久しぶりに「2日あける」ってやつを実行して、
肝臓くんをいたわってみた。
こんなに「たまに」では、あまり効果ないかもしれないけど…。

こうして時間をあけてから飲むと、ビールだけなのに、
けっこうクラ～とくるから不思議だ。なんか酔うね～。

お酒を飲む時は、モノを食べない、というのは、男性に多いパターン。
私は、必ず何かを食べながらお酒を飲みます。
お酒を飲むのも楽しみですが、一緒に何を食べるかも、とても楽しんでます。

お酒を飲む時は、やっぱり、チーズ。

どうやらハード系といわれるチーズが好きで、ちょっと固くなってる
「ヘリ」の部分をかじるのが大好きです。
以前は「コンテ」「ボーフォール」なんかもかじってましたが、
どちらも独特の香があって、おもしろい味です。
「カマンベール」も好きですが、味わいはやっぱりハード系ですね。

ちょっと野菜とからめて、オーブンで焼いたりするのには「ゴーダ」を
使います。ない時は、普通のスライスチーズを使ったりもします。
「ゴーダ」はあまり太らないチーズらしいので、チョイスしたのですが、
味がとても良くて、私の定番になってます。
最近は「長期熟成ゴーダ」なんていうのも売っているので、
それは、調理には使わず、そのままスライスして食べます。

ナッツもいいですよね～。
好きなのは「くるみ」と「アーモンド」。
「アーモンド」は塩気が強いので、そんなに食べませんが、
「くるみ」はお酒の時に限らず、ちょこちょこ食べてますね。
カタチが脳みそに似ているから、食べると頭の働きが良くなる

あと、最近、大好きなのが、「オリーブ」。
スペインのフラガタ社の「ピメント」がお気に入り。
（楽天では扱ってないですね）
オリーブの種の部分に赤いパプリカ、つまり「ピメント」が入ってるの。
とても美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいそうになるけど、
そんなに安いものでもないので、ちょっとずついただく。

上記定番に加えて、その日その日で見つけた
ウマソ－なものをつまみにして飲んでます。

今日は、チーズもナッツもオリーブもある。
幸せだなぁ…。
神様に感謝して、この一杯を飲み干す。

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最終更新日 2005年03月28日 23時24分24秒
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■コメント

そういえば。

のやぽんさん

飲み屋に行ってそのつまみの多さに驚いたっけ。
お気に入りは蛙の足炒めです。
(2005年03月29日 00時06分05秒)

返事を書く

のやぽんさんへ

フリフリ13号さん

お酒を飲まない人でも、居酒屋とか飲み屋が好きっていう人はいますね。
インタビューしてみると、美味しいメニューが豊富だからだそうです。
ところで、蛙の足炒めを出しているところは、どこですか？ (2005年03月29日 10時06分22秒)

返事を書く

Re:大好きなおつまみ(03/28)

kaiundou さん

　結局は、「酒をおいしく飲む」ための休肝日なんですね(^。^)

　わたしもチーズは好きですが、○○チーズとかの知識は、とんとありません。

　イロモノかも知れませんが、「明太子チーズ」が今お気に入りです。

　ピリッと辛くておいしいんだな、これが。

　ビールで流し込んでやると、また格別です。

　 (2005年03月29日 11時00分25秒)

返事を書く

kaiundouさんへ

フリフリ13号さん

こんにちは～。

＞　結局は、「酒をおいしく飲む」ための休肝日なんですね(^。^)

その通りでございます。

いかに長生きして、死ぬまで美味しく飲み食いできるか、というのが、
人生のテーマになっておりますです。

明太子チーズ、美味しそうじゃないですか！
そのへんで売ってますかね？見つけたら食べてみます。 (2005年03月29日 13時45分54秒)

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