2006誕生日会
今年は私が企画して、うちでパーティーをしました。
メニューを考えたり、食材の買い出しに行ったり
もうその時点でわくわく♪
私達をいれて、１８人がわが家に集まって
本当に楽しいパーティーになりました♪
みんな、本当にありがとう。
前にもパーティーで作って好評だったカップ寿司。
日本人以外の人が半分以上だったので
お寿司だと、日本的な感じがしていいかなって。
今回は酢飯をヘルシーに玄米で作ってみました。
名古屋風手羽先。
手羽先を素揚げしてから、特製のタレに漬け込みます。
パーティーでは定番の、モッツァレラチーズ×ミニトマト
ミニピクルス×サラミ
その他には、蒸し焼きポークと生野菜に特製玉ねぎソース。
殻付き海老の蒸篭蒸し、バゲットとレバーペースト
セロリのアジア風ピクルス、チーズ盛り合わせ…………
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