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家には、結構本があります。本は買うもの、借りるものではないという信条なものですから、最近はあまり読まなくなってきたとは言え、かなりの量になってきていて、そろそろまともに置くことができなくなってきました。

もちろん、持っているすべての本を読んだわけではありません。読んだものだけではなく、読もうと思ってそのままになっているもの、読んでみて途中で投げ出したもの、すべてが私の本です。思い出がある本、あることすら忘れている本、様々ありますが、どれも大事。

と考えてはいるのですが、将来を考えると、本を持っていてもしょうがないなぁとも思います。これは本に限ったことではないんですよね。私が死んだらただのゴミになるものがいっぱいあります。

スペースの問題のみならず、何とかしなければとは思うのですが、なかなかねぇ。

さて、今日は、白！と決めていたものですから、ちょっと良いブル白にしてみました。

ムルソー［1998］クルティエ・セレクション（白ワイン）

結構輝きのある色合い。香りは弱いですね。白い花系かな？　後口にほんのりとハチミツ。酒質も強くはないです。さらりとしたムルソー。

熟成したムルソーには、濃厚な色調とか、バターといった表現がつきものだと思っていたのですが、感違いだったかしら。

ブル白を飲み慣れていない私ですし、村名レベルともなるとまともにはほとんど飲んでいませんので良くは分かりませんが、これがムルソーの典型ではないだろうなぁと感じています。明日はどう変わってくるでしょうか。

今夜は男の手料理第11弾（ブルチーズのペンネ、塩豚のバルサミコソースソテー、ポークチャップ）だったのですが、へしこの刺身（焼かないもの）をすこしだけ食べてみたんです。

で、もう一つの特筆すべきことはグラス。最初はヴィノムのモンラッシェを使っていたのですが、ラディコンに替えたんです。二つを並べてみると、ワインの輝きが違う！

モンラッシェはくもっているんですよねぇ。何ででしょう。ラディコンの方がずっとワインを美味しく見せてくれます。香りの点でも今回はラディコンの勝ちでした。

（備忘録）
09年の記録
ワイン　　7本（ブル赤１　ムルソー1　南仏１　ボル１　伊3　）
日本酒　2本
焼酎　　　1本（泡盛1）
男の手料理　11回

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