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October 7, 2008
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緒方拳さん急逝のニュースに,朝から途轍もなくどんよりしてしまった。
いつも出掛ける前に流して聞いているとくダネ!で,緒方拳さんの速報の後に,深浦加奈子さん追悼コーナーみたいなものがあったので,更にしんみりしてしまい,もうとても最後まで見届けられず,かなり鬱々とした気分で研究室へ。

そんな訳で,今宵は緒方拳さん追悼飲みです。
先日,高知の日曜市にて買って来た,むかごを肴に。
むかご,数年前に実習で奥多摩に行った際に,うちのボスに「これ美味しいのよ」とポケットに突っ込まれて以来(笑),私の密かな好物なのです。
日曜市で見つけて,即買いしてしまいました。

mukago.jpg

湯掻いて,胡麻油で炒めて,醤油で味付けするだけ。
むかごというとご飯に炊き込んだりするイメージがありますが,こんなシンプルな調理法でもとても美味です。
アルコールの方は,キリンの秋味と,球磨焼酎「川辺」(この銘柄を出してる繊月酒造は,私の中で最上位にランクする酒蔵であります。ここの「無言」は絶品!!!)。


私が観た緒方拳さんの最後の作品は「ゲゲゲの鬼太郎」,ぬらりひょん役でした。
果たしてそれで良かったのか。
いかりや長介さんが亡くなったときの次くらいに,微妙な心持ち。
納得の行かない役・仕事は受けなかったという緒方拳さんだから,あれはあれでとても深かったのだけれど。

今日は,ノーベル物理学賞に日本人が輝くという大変喜ばしいニュースもあり,世の中というのは本当に目まぐるしく移ろうものだと思って複雑な気持ちになります。

研究室のゼミもあったりして,卑近な問題も山積していることに改めて気付かされる。
今月の25日には卒研生達の中間発表会を行う予定だが,今から胃が痛い…

あたしは,いい先輩になれてるのかなぁ。





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Last updated  October 8, 2008 09:29:10 PM
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