January 17, 2007
カテゴリ： お薦めの健康食材
１位 ガン
２位 心疾患
３位 脳血管疾患
新たにガンと診断された人は年間60万人。
３人に１人が、ガンで死亡。
がんの要因は、
○食生活 30％
○禁煙 30％
○その他 40％
（運動不足、遺伝、ウイルス、環境汚染）
DNA細胞を壊す発ガン物質は、
ピロリ菌、ウイルス、悪玉菌、高脂質、活性酸素、
タバコ、排気ガスなどの有害物質などです。
DNAの損傷はたえず受けていますが、正常の細胞は
修復する機能が備わっています。
ガンの種は、常にまかれていますが、
小さい目を早めに修復しましょう。
がんにならない体にするために。
そこで、食生活に注目。
野菜・果物の栄養成分は、ガン予防に有効なものが
多いといいます。
ガン予防のための野菜・果物の３つの働きは、
抗酸化、解毒、修復です。
○活性酸素を撃退する、抗酸化力を持つ成分は、
βーカロテン、ポリフェノール、リコピン、ビタミンCなどを
もつ野菜･果物から摂取すること。
○DNAを傷つける有害物質害から身を守るため、
解毒の機能を活性化します。
アブラナ科の野菜の含まれる、ねぎの硫黄化合物。
○傷ついたDNAを修復したり、細胞のガン化を抑制。
修復をサポートしたり、ガンの目を出さないように
サポートするのは、葉酸、ビタミンD、テルペン類。
野菜や果物を積極的に摂取するアメリカの習慣は、
ガンの減少に貢献していると言います。
ガン予防には１日350ｇの野菜と
１日200ｇの果物を摂取しましょう。
果物の摂取量の目安として、リンゴ１日１個で200ｇ
ミカンなら、１日2個だそうです。
野菜は、調理後の量だといいます。
野菜・果物を上手にとって、ガン予防をしましょうね。
栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動、
ストレスを溜めないように
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
みなさまの毎日にいっぱい、いっぱい、
いいことがありますように。
2007年1月14日 あるある大辞典 テレビより参照
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Comments
acsec
@ 通達（みと・あかつかカンファレンス）*『ムチン騒乱；令和の改新』；安倍晋三内閣総理大臣指示【令和の改新】#令和の大号令
https://www.sankei.com/life/news/191118…
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