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2008年07月08日
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カテゴリ: 料理レシピ!

星昨夜は、織姫星(ベガ)と牽牛星(アルタイル)がデート出来たみたい星

そして、fellowは1人でキャンドルナイト

たまには、こんな時間もいいかもね手書きハート

キャンドルナイト

昨日紹介した、もうすぐ花の咲きそうな ピンクノウゼンカズラの蕾

ピンクノウゼンカズラ

今朝、花が開きました

ピンクノウゼンカズラ



レシピ キュウリのQちゃん by FELLOW

作ったよ~の嬉しい報告、18.19.20.21件も来てます手書きハート

クックパッドのfellowのレシピの中でも、7月のアクセスが1,203件とトップですびっくり

たれみみマーシィのひとりごと たれみみマーシィ さん

fellowが今回作った、花椒バージョンを作ってくれましたぁウィンク

大人の味のQちゃんという感じに出来上がって、大満足です

fellowもとっても嬉しいです、ありがとう手書きハート

maikitiのノムノムチョアヨ~~~! maikiti さん

6本100円で手に入れたキュウリで、ママが作ってくれたそうですびっくり

「しょうがをあるだけ入れて、たかの爪は入れなかった」そうですが

市販のものと比べると、きゅうりの食感がすごく良いんですよって

とっても気に入ってもらえたみたい、どうもありがとう手書きハート

幸多かれと願い☆ 幸多かれ~ さん

まだ食べてないみたいだから、食べた感想も教えてね手書きハート

[博多] ken writing office k-osumi さん

鹿児島の黒酢を使用で、バージョンUP

さすがのフォトで、キュウリのQちゃんに後光が差してます

本当に、どうもありがとう手書きハート

他にも作ってくれた方がいたら、ご連絡くださいねウィンク

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください

キュウリのQちゃん



0707夕飯

レストラン【fellow】です。



・自家製ツナでサラダ

・アボカドの豆腐サラダ

・ラタトゥ-ユ

・キュウリのQちゃん

・大根のぬか漬け



昨夜は、遅い帰宅の月曜日

12時近くの開店になりました



キハダマグロのアラがたっぷり入って100円で売っていました大笑い

久しぶりに作っちゃおうかなぁぺろり

◆作り方はこちら  レシピ 自家製ツナ by FELLOW

1塩を振ります

冷蔵庫で斜めにして、寝かせて置きましたぁ

たっぷりのドリップだね。

庭から採って来た、新鮮なローズマリーの香りが部屋中に広がります手書きハート

ドリップがこんなに出ましたよコトコト煮ます

冷めた 自家製ツナで、早速サラダ2種盛りウィンク

サラダ2種

レッドオニオンとキュウリに乗せただけ

ぺろり

そして、アボカドと豆腐で変わりサラダ

隠し味は、ブルーチーズかなぁぽっ

◆作り方はこちら  レシピ アボカドの豆腐サラダ by FELLOW

ツナサラダアボカドサラダ
野菜たっぷりの ラタトゥーユ

たっぷりの野菜の旨みがぎっしり

昨夜は、冷蔵庫に残ってたエリンギも入れたけど美味しいね大笑い

ラタトゥーユ

昨夜は、YEBISUのザホップ

タイで買って来たベンジャロン焼きのグラスで乾杯手書きハート

手書きハート本日もと~ても、幸せな時間でした手書きハート

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Last updated  2008年07月08日 12時46分27秒
コメント(46) | コメントを書く


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こんにちは☆  
koppepao  さん
ツナも手づくりですか(@_@;)
流石ですね!!あんな大きなアラが100円(@_@;)
ビックリすることばかりでした(笑)
安いマグロ探してこようっと♪
どれぐらい日持ちするんでしょうか?

応援ポチ☆いつもありがとうございます♪ (2008年07月08日 13時18分23秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
100円でそんなにマグロが Σ( ̄□ ̄;)
ツナが手づくりできるの初めて知りました~
美味しそう♪

暑い夏の夜に 涼しげで食が進みそうなメニューばかりですね~☆
(2008年07月08日 14時27分22秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
きゃふ さん
fellowさんの自家製ツナ、美味しいよね♪
ウチもたくさん作って冷凍保存してるよ。
朝ごはんのサンドイッチに使ったり
パスタに使ったりとかなり重宝してます。 (2008年07月08日 14時49分16秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
う~んツナもですか~って知ってたけど作ってみたくなってます(笑)
でも、こんなにお安いマグロが手に入るかな~ですが100円とまではいかなくてもお得ですよね♪
お花、可愛い~

(2008年07月08日 17時49分46秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・  
チェリー さん
Σ( ̄□ ̄;)
大きなアラが100円!! ありえへ~ん!!

クックパッドにつくれぽしたくて登録した!!
又見てね!! (2008年07月08日 18時53分08秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
ぜっとん♪  さん
自家製ツナですか。

また単身赴任のときのことですが、スジだらけの切り落としって安いから時々買ってました。
その時は、そのまま食べれそうなのはヅケ丼にして、残ったものを弱火で煮て、煮汁の半分くらいを潮汁にして、残りにローズマリーとコンソメを入れて寝かせて翌日一煮立ちさせた後、冷えたらオリーブオイルとマヨネーズで和えてツナマヨもどきを作ってました。

ポチ完了です。
(2008年07月08日 18時56分38秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
自家製ツナは凄いですね。
と、横で妻が感心してます。
ポチッ♪ (2008年07月08日 19時11分55秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
JUN太★  さん
ピンクノウゼンカズラ綺麗ですね?!
どんな香りがするのかなぁ~♪ (2008年07月08日 20時56分59秒)

こんばんは~^^  
どれも作ってみたいものばかりです~♪ (2008年07月08日 20時58分24秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
こんばんは~~☆
いつもありがとうございます!
ツナサラダ美味しそうですね!
これも手作りですか!!すごいわ!@@

Qちゃん、つくりましたよぉ。
先ほどUPしましたぁ。
ご飯何杯もいけちゃう感じです!
ありがとうです!^^/
(2008年07月08日 21時19分19秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
ツナサラダいいですね!
マヨネーズを僕はたっぷり使って作ってみたいと思いました。
安くておいしい食材についても、いろいろ探してみようという気になりました。
おおきに! (2008年07月08日 21時46分41秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)   
ういさま  さん
こんばんは!
手作りのツナ、美味しいですよね。
でも、こちらではキハダマグロのアラがそんな安くで手に入りません。
いいですね~。安くで手に入って、羨ましいです。
応援ポチ☆ (2008年07月08日 21時47分29秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
PAPIO777  さん
キャンドルナイト神秘的ですねぇ
こんばんわ!!
きままくんは、昨日と今日連休でちょっとしたぶらり旅にいってきましたぁ。
南房総とマザー牧場に行きました。
あいにくの天気でしたが、雨もおちつき全般的には
よかったです。
おいしいごはんとかわいい動物を見て英気を
養いまたダイエット三昧です。
ということでいつもの感謝感激のぽちっと!!
by旅行期間中語訪問できなくてすいませんです。
(2008年07月08日 22時26分19秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
東 ちひろ  さん
応援ありがとうございます
最近、なかなか伺えませんでした
今日の応援完了です★ (2008年07月08日 23時08分59秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
比絽8904  さん
 こんばんは。たきれいなキャンドルですね。
最近はこんなに素敵なキャンドルがあるのですね。

何でもfellowさんはお手作りされるんですね。シーチキンはあると便利ですよね。自家製なんていいですね。(^^)/

応援ポチ!して帰ります。(o^-')b (2008年07月08日 23時31分08秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
k-eiji  さん
こんばんは。

イエ~ス♪

缶詰のツナ缶と違い
身がコロコロとして
これは食べ応えありですね。

これはサラダとか
パスタとか
何にでも流用が利きそうですね。

ハ~イ。
(2008年07月08日 23時35分45秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
ぎりぎりなので、ぽちっと♪

急ぎ足でごめんなさ~い。 (2008年07月08日 23時52分47秒)

シェー!  
ツナを手作りするって発想ありませんでしたー!
やっぱ自家製は美味しいんだー・・・
レシピ見ようと思ったら、クックパッドメンテ中でしたよん。 (2008年07月09日 03時24分22秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
おはようございます?
ヤバイなぁ冴え冴えな明け方。
昨夜から一睡もしていないと
たまにこんなんなります。

良い方向に進みそうで興奮しているのかなぁ♪

ツナ、まだ試してないんだ。
娘が嫌いなの。でもこれなら食べれそうだなぁ

いつもありがとう。
応援完了です。

(2008年07月09日 04時24分57秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
おはようございます。
今朝は寒く感じますが
日が出たら蒸し暑くなるんでしょうね。

アボガド、作りなれてるわよね~
伝授下さい

いつもありがとう。
応援完了。


(2008年07月09日 05時22分55秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
yam1641  さん
ツナをつくっちゃうなんてすごい!
参考にさせてもらいますぅ

いつもありがとう 応援☆ (2008年07月09日 06時53分51秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
紅いちご  さん
おはよう御座います。
キュウリのQちゃん、作らせて頂きました~♪
今日のブログにUPしてます。
携帯画像なので綺麗な画像&ブログではないのですが、時間があれば見に来て下さいね(*^-^*)
美味しい物を教えて頂いて有難う御座いましたの
感謝のポチ☆3 (2008年07月09日 10時54分23秒)

Re:◆久しぶりの自家製ツナは経済的♪~キャンドルナイト・・・(07/08)  
キュウリのQちゃんリンクありがとうございました~☆
とっても美味しく出来たので、毎日ポリポリ食べてます^m^

自家製ツナも本当に美味しく出来るんですよね!
また私も作ってみたいんだけど…
マグロのアラって、こっちのほうではあまり見かけないんです('_')
でも、マグロのお買い得を見つけたら、また作ります!!だってホントに美味しいんだもん(^^)v (2008年07月09日 11時39分34秒)

koppepaoさん  
fellow  さん
>ツナも手づくりですか(@_@;)
>流石ですね!!あんな大きなアラが100円(@_@;)
>ビックリすることばかりでした(笑)
>安いマグロ探してこようっと♪

本当にすじがいっぱいだし。。
細切れの切り落としですよ・・・
並べてると、綺麗に見えてる(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>どれぐらい日持ちするんでしょうか?

4.5日ぐらいで食べたほうがいいかなぁ。
でも、冷凍保存できるのでたくさん作っても大丈夫だよ('-^*)/

>応援ポチ☆いつもありがとうございます♪
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時09分49秒)

糸 (ー∇ー)さん  
fellow  さん
>100円でそんなにマグロが Σ( ̄□ ̄;)
>ツナが手づくりできるの初めて知りました~
>美味しそう♪

筋も多く、切れ端も入ってるし。
形もバラバラですよ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
並んでると、綺麗に見えますね(///∇//)

>暑い夏の夜に 涼しげで食が進みそうなメニューばかりですね~☆
-----
これも、絶品♪
塊で、サンドイッチなんてほっぺが落ちます('-^*)/
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時11分16秒)

きゃふさん  
fellow  さん
>fellowさんの自家製ツナ、美味しいよね♪
>ウチもたくさん作って冷凍保存してるよ。
>朝ごはんのサンドイッチに使ったり
>パスタに使ったりとかなり重宝してます。

でしょでしょ('-^*)/
すじに、切れ端・・見た目の悪さなんて関係ないからね('-^*)/
味はバッチリで、歯ごたえもバッチリだよね♪
(2008年07月09日 19時12分19秒)

☆kirara hoshi☆さん  
fellow  さん
>う~んツナもですか~って知ってたけど作ってみたくなってます(笑)
>でも、こんなにお安いマグロが手に入るかな~ですが100円とまではいかなくてもお得ですよね♪

ほんとに、アラです。
切れ端に、すじ・・形はバラバラ・・・
j('-^*)/
でも、味は最高だし歯ごたえも最高に仕上がるよ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>お花、可愛い~

いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時13分34秒)

チェリーさん  
fellow  さん
>Σ( ̄□ ̄;)
>大きなアラが100円!! ありえへ~ん!!
大きくない・・・細かい、筋もいっぱい。
形もバラバラです(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
綺麗に並べてるから、わかんないだけだよ(;^_^A アセアセ・・・

>クックパッドにつくれぽしたくて登録した!!
>又見てね!!

見た見た・・・ありがとね♪
登録までしてくれて感激(;^_^A アセアセ・・・
でも、凄く時間掛かったね?(@゜д゜@)?
何で( ̄ー ̄?).....??
(2008年07月09日 19時15分16秒)

ぜっとん♪さん  
fellow  さん
>自家製ツナですか。

>また単身赴任のときのことですが、スジだらけの切り落としって安いから時々買ってました。
>その時は、そのまま食べれそうなのはヅケ丼にして、残ったものを弱火で煮て、煮汁の半分くらいを潮汁にして、残りにローズマリーとコンソメを入れて寝かせて翌日一煮立ちさせた後、冷えたらオリーブオイルとマヨネーズで和えてツナマヨもどきを作ってました。

単身赴任・・・色々されてたんですねぇ?(@゜д゜@)?
食は、1人暮らしでもバッチリですね(///∇//)

>ポチ完了です。
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時16分29秒)

しゅう君ですさん  
fellow  さん
>自家製ツナは凄いですね。
>と、横で妻が感心してます。
>ポチッ♪
-----
本当に、切り落とし、すじアリ形もバラバラ(;^_^A アセアセ・・・
でも、味良し♪値段良し♪
食べ応え良しですよ('-^*)/
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時17分37秒)

JUN太★さん  
fellow  さん
>ピンクノウゼンカズラ綺麗ですね?!
>どんな香りがするのかなぁ~♪

残念ながら香りないんです(;^_^A アセアセ・・・
ねむの木の方が、優しい甘い香りがします('-^*)/
(2008年07月09日 19時18分48秒)

huwari*さん  
fellow  さん
>どれも作ってみたいものばかりです~♪
-----
試してくださいね♪
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時19分11秒)

ジャスミン6659さん  
fellow  さん
>こんばんは~~☆
>いつもありがとうございます!
>ツナサラダ美味しそうですね!
>これも手作りですか!!すごいわ!@@

安い旨い簡単です('-^*)/

>Qちゃん、つくりましたよぉ。
>先ほどUPしましたぁ。
>ご飯何杯もいけちゃう感じです!
>ありがとうです!^^/

こちらこそ、どうもありがとうです(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時20分00秒)

Indean Mad Tigerさん  
fellow  さん
>ツナサラダいいですね!
>マヨネーズを僕はたっぷり使って作ってみたいと思いました。

ツナが、最高に美味しいのでマヨはいらないんですよ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>安くておいしい食材についても、いろいろ探してみようという気になりました。
>おおきに!

いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時21分59秒)

ういさまさん  
fellow  さん
>こんばんは!
>手作りのツナ、美味しいですよね。
>でも、こちらではキハダマグロのアラがそんな安くで手に入りません。

端っこ、切れ端・・すじ・・見落としてるのかも(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>いいですね~。安くで手に入って、羨ましいです。

>応援ポチ☆
-----
見つけたら、是非作って見てください('-^*)/
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時22分57秒)

PAPIO777さん  
fellow  さん
>キャンドルナイト神秘的ですねぇ
>こんばんわ!!
>きままくんは、昨日と今日連休でちょっとしたぶらり旅にいってきましたぁ。
>南房総とマザー牧場に行きました。
>あいにくの天気でしたが、雨もおちつき全般的には
>よかったです。
>おいしいごはんとかわいい動物を見て英気を
>養いまたダイエット三昧です。
>ということでいつもの感謝感激のぽちっと!!
>by旅行期間中語訪問できなくてすいませんです。
-----
楽しんだようですね(^_-)-☆
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時23分30秒)

東 ちひろさん  
fellow  さん
>応援ありがとうございます
>最近、なかなか伺えませんでした
>今日の応援完了です★
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時23分45秒)

比絽8904さん  
fellow  さん
> こんばんは。たきれいなキャンドルですね。
>最近はこんなに素敵なキャンドルがあるのですね。


大きくて、非常時でも何時間も持ちますよ('-^*)/

>何でもfellowさんはお手作りされるんですね。シーチキンはあると便利ですよね。自家製なんていいですね。(^^)/

本当に、旨い、安い、簡単です♪
市販品・・食べれなくなります(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>応援ポチ!して帰ります。(o^-')b
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時24分57秒)

k-eijiさん  
fellow  さん
>こんばんは。

>イエ~ス♪

>缶詰のツナ缶と違い
>身がコロコロとして
>これは食べ応えありですね。

全然違って、激旨です(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>これはサラダとか
>パスタとか
>何にでも流用が利きそうですね。

冷凍保存もOKです('-^*)/

>ハ~イ。
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時25分53秒)

エレノアちゃんさん  
fellow  さん
>ぎりぎりなので、ぽちっと♪

>急ぎ足でごめんなさ~い。
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時26分09秒)

足屋のオネエさん  
fellow  さん
>ツナを手作りするって発想ありませんでしたー!
>やっぱ自家製は美味しいんだー・・・
>レシピ見ようと思ったら、クックパッドメンテ中でしたよん。

そら、旨いです♪
たっぷりの噛み応えに旨み♪
缶詰なんかと別物です♪
これでサンドイッチしたら、オネェノックアウトだろうなぁ(///∇//)

(2008年07月09日 19時27分16秒)

は~ちゃんぽんぽんさん  
fellow  さん
>おはようございます?
>ヤバイなぁ冴え冴えな明け方。
>昨夜から一睡もしていないと
>たまにこんなんなります。

>良い方向に進みそうで興奮しているのかなぁ♪

なんか、いい感じになって見たいだね(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>ツナ、まだ試してないんだ。
>娘が嫌いなの。でもこれなら食べれそうだなぁ

これは、ぜったいOKだって(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>いつもありがとう。
>応援完了です。
-----
いつもありがとうです♪
麻呂に幸あれ♪
(2008年07月09日 19時28分17秒)

家庭料理順子さん  
fellow  さん
>おはようございます。
>今朝は寒く感じますが
>日が出たら蒸し暑くなるんでしょうね。

どうも、ムシムシが・・・

>アボガド、作りなれてるわよね~
>伝授下さい

好きなだけです・・・ただの食いしん坊かぁ?(@゜д゜@)?

>いつもありがとう。
>応援完了。
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時29分14秒)

yam1641さん  
fellow  さん
>ツナをつくっちゃうなんてすごい!
>参考にさせてもらいますぅ

是非是非、市販の缶詰食べれなくなっても知りませんよ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
冷凍もOKなのでたくさん作っても大丈夫ですよ('-^*)/

>いつもありがとう 応援☆
-----
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時30分14秒)

紅いちごさん  
fellow  さん
>おはよう御座います。
>キュウリのQちゃん、作らせて頂きました~♪
>今日のブログにUPしてます。
>携帯画像なので綺麗な画像&ブログではないのですが、時間があれば見に来て下さいね(*^-^*)
>美味しい物を教えて頂いて有難う御座いましたの
>感謝のポチ☆3
-----
こちらこそ、どうもありがとうです(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
明日になりますが、リンクさせてもらいますね(///∇//)
いつもありがとうです♪
(2008年07月09日 19時31分41秒)

たれみみマーシィさん  
fellow  さん
>キュウリのQちゃんリンクありがとうございました~☆
>とっても美味しく出来たので、毎日ポリポリ食べてます^m^

美味しいって、言葉が一番です(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

>自家製ツナも本当に美味しく出来るんですよね!
>また私も作ってみたいんだけど…
>マグロのアラって、こっちのほうではあまり見かけないんです('_')
>でも、マグロのお買い得を見つけたら、また作ります!!だってホントに美味しいんだもん(^^)v

絶対にお薦めです。
これは、本当に半端や端っこや形も不揃いですじも多いんですよ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
並べると、綺麗そうに見えるけど・・・・
でも、充分美味しいです('-^*)/
冷凍もOKだから、たくさん作っても安心だよ('-^*)/
(2008年07月09日 19時33分35秒)

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