＞おやびん0724さん

料理はヘタなのですが、
いかに手抜きで健康的な食生活を送るか、
日夜考えています^^;
(2007年11月21日 20時22分31秒)

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2007年11月20日
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簡単クリーム煮

(20)
カテゴリ： 今日のご飯は野菜
cream.jpg


１）玉ねぎをバターで炒める。
２）玉ねぎが透明になったら、鶏肉も炒める。
３）鶏肉に軽く色がついたところで、小麦粉を加えて混ぜる。
４）３）にお湯を少々加えて、だまにならないように小麦粉を溶かす。
５）だまにならないように２段階くらいでお湯を足し、野菜を入れて煮込む。
（味を濃くする場合はブイヨンを加える。）
６）塩、胡椒で味を整えて、牛乳を入れて少し煮て、最後に生クリームを入れて出来上がり





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最終更新日  2008年06月29日 21時55分54秒
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Re:簡単クリーム煮(11/20)  
まみ夜  さん
おおー、寒くなってきたから、こういうのが美味しいんですよねーｗ
(2007年11月20日 21時47分59秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
すみわらたたき  さん
まぁ～美味しそう♪
心も体のあったまりますな～。 (2007年11月20日 21時56分55秒)

Re:簡単クリーム煮  
ろろすけ携帯 さん
わぁー！
もう、あっいや、以前からのお料理人さすが。
クックパッド始めませんか？ (2007年11月20日 22時17分53秒)

簡単クリーム煮   
HALたん  さん
おいしそうですね。
体が暖まるものが欲しくなりましたね。

(2007年11月21日 00時58分38秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
呑気のん兵衛  さん
これは簡単で美味しそうです☆
温野菜は身体も冷えなくて良いですよね。
早速我が家でも試してみます♪
(2007年11月21日 01時22分46秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
ちぃ～きゅ～  さん
雪も降った？ようですし、こういうものが美味しい季節ですねぇ
(2007年11月21日 06時48分53秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞まみ夜さん

クリーム煮は冬の定番です。
特に白菜があまると^^;

(2007年11月21日 07時21分25秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
>すみわらたたきさん

これでワインでも飲めると
さらに温まるのですが^^;

(2007年11月21日 07時22分36秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞ろろすけさん

クックパッド、めんどうではありませんか？
まずは師匠のところから視察に入ってみます^^

(2007年11月21日 07時23分28秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞HALたんさん

シチュー＆スープ、大好きなのです♪
温まります*^^*

(2007年11月21日 07時24分28秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞呑気のん兵衛さん

だまにならないように、少量のお湯で溶いていくのが
ポイントです(^^)b
温野菜ですと野菜をたっぷりとれますしね♪

(2007年11月21日 07時25分38秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞ちぃ～きゅ～さん

雪、降りましたよ～。
食事とお酒で温まらないと(^^)v

(2007年11月21日 07時26分40秒)

Re:簡単クリーム煮  
づみ さん
おいしそう～
食べたいな～
私も似たような作り方します
違うのは最初からお湯ではなく牛乳使ってしまうところかな
ホワイトソース作る手間ないからいいよね (2007年11月21日 09時44分00秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
セレブ777  さん
そういえば、うちでも消費しきれない白菜がありました
簡単クリーム煮、お見事です♪♪
(2007年11月21日 10時08分48秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
おやびん0724  さん
美味しそう～～～♪♪
gin&hokuさんは、お料理上手ですね

私には･･･とても簡単には思えませんf^^;
お腹がすいてきました～(＞＜) (2007年11月21日 18時39分32秒)

Re:簡単クリーム煮(11/20)  
eiko214  さん
本当に、料理上手ですね～ヽ(^o^)丿
寒くなり、心も身体も温まる一品ですね♪ (2007年11月21日 18時45分20秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞づみさん

なるほど！
最初から牛乳で溶いちゃうのですか！
次はその方法で作ってみます♪

(2007年11月21日 20時20分32秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞セレブ777さん

大きい白菜をいただいてしまうと、
二人では余りますよね^^;
毎晩白菜攻めです（笑）

(2007年11月21日 20時21分25秒)

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん

Re[1]:簡単クリーム煮(11/20)  
gin&hoku  さん
＞eiko214さん

いえいえ、料理ではなくて手抜きに力を入れています（爆）
シチューは本当に温まりますね*^^*

(2007年11月21日 20時23分47秒)

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