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2010年04月13日
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カテゴリ: 今日のご飯はお肉
筍など.jpg
「旬菜里」

まずは、食べたかったわかたけ煮。
「旬菜里」さんのブログで知った筍の姫皮のきんぴら。
  (これがかなりイケテいました!)
ほうれん草ナムル。
大根の葉のご飯。
豚肉のマスタードクリームソース、
 レタスには新玉ねぎのドレッシングをかけました。
野菜の端切れの味噌汁。

弁当.jpg


筍と豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め。
姫皮のきんぴら。
ほうれん草のバターソテー。
えのき入りマヨ卵。

づみさん、ご馳走様でした

今日はこれから仕事の引継ぎです





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最終更新日  2010年04月13日 08時11分25秒
コメント(18) | コメントを書く
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■コメント

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Re:筍、大好き♪(04/13)  
おやびん さん
づみさんの新鮮なお野菜、いいですね~
筍、美味しそう♪♪
旬の食材は最高ですよね

引き継ぎがんばって下さい(^^)/ (2010年04月13日 12時24分43秒)

Re:筍、大好き♪  
づみ さん
この度は野菜パックMのご利用ありがとうございました
また記事にて紹介ありがとうございます
姫皮、なかなかでしょう?
茹でた筍では手に入れられない部分
私、筍の部分で一番好きなんです
届いた野菜をその日にたっぷりつかってくださり、大変うれしいです
ありがとうございます
またご利用くださいね (2010年04月13日 12時24分58秒)

Re:筍、大好き♪(04/13)  
ろろすけ  さん
もう筍ですかぁ~!
大大大好き♪
待ち遠しいです。
お弁当もグゥ~ですね(*^^)v
(2010年04月13日 14時13分26秒)

Re:筍、大好き♪(04/13)  
☆-Rose-☆  さん
筍、私もだいだいだいすきでーす!
歯ごたえといい、味といい、ほんとに♪
ginさんの筍料理で一番好きなのはどれですか?
私は、筍お刺身をつまみに酒ができたら最高にもう~~。

今日は仕事の引き継ぎですか?がんばれぇ~★
(2010年04月13日 14時16分36秒)

Re:筍、大好き♪  
hokutono-ken さん
筍で一杯は授乳が終わる再来年までお預けですかね~(^_^;)
引き継ぎ頑張って下さい(^_-) (2010年04月13日 15時10分44秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>おやびんさん

づみさんのお野菜、
スーパーで買うより新鮮で、ほんとおいしいですよね。
筍は下茹でもしてもらっちゃったし^^;
はい、引き続きがんばりますっp(^o^)q

(2010年04月13日 16時53分25秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>づみさん

私も姫皮は好きで、わかたけ煮にまぜたり、
そのままかじったりしていたのですが、
きんぴらは初めてで、そして美味しかったです!
次は梅和えも試してみたいです。
こちらこそ、ご馳走様でした♪

(2010年04月13日 16時55分22秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>ろろすけさん

筍、美味いですよね~
師匠のところは近所で掘ったものが届くのでしたでしょうか。
お弁当も、がんばっていますよ~ん(^^)v

(2010年04月13日 16時57分39秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>☆-Rose-☆さん

筍は、ほんとこの時期の楽しみですよね♪
新鮮な筍は甘みがあって、とても美味しいですもの^^
でも、お刺し身にできるほどの新鮮な筍はなかなか手に入りません…
お刺し身で一杯は最高でしょうけれど、
それ以外だと、やはり筍の味がよく分かるわかたけ煮が好きです。

(2010年04月13日 17時01分44秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>hokutono-kenさん

再来年までお預け・・・
想像するとつらいですTOT
なんちゃってビールでも買ってこようかしら~

(2010年04月13日 17時02分48秒)

筍、大好き♪  
HALたん  さん
私も筍が大好きです。
いろんな料理に使えるからいいですよね。 (2010年04月13日 21時03分13秒)

筍の季節ですね♪  
 こちらも徐々に筍シーズンになりそうです。
今年は各方面からいただけそうなので嬉しいです♪

お裾わけ出来るようになったら連絡しますね♪ (2010年04月13日 21時22分41秒)

Re:筍、大好き♪(04/13)  
酒季  さん
私まだ今年はタケノコ食べていないんですよ。
ん~早く食べたいです。
春を感じる食材ですよね
タケノコごはん、天ぷら、若竹煮・・・たべたいものは山のようにあります^^
(2010年04月13日 21時33分11秒)

Re:筍、大好き♪(04/13)  
この時期は筍を食べる機会が多いですよね
やっぱり旬に食べるのが一番ですね^^

引継ぎして、すっきりお休みに入ってください
(2010年04月14日 06時25分51秒)

Re:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>HALたんさん

筍は煮てよし、焼いてよし、揚げてよしですよね^O^
おいしくて、あっというまに、食べきってしまいました。

(2010年04月14日 07時33分43秒)

Re:筍の季節ですね♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>早紀ちゃんさん

筍シーズン、嬉しい季節ですよね♪
昨年いただいた筍も、とてもおいしかったです。
筍を食べていたら、山菜採りに行きたくなりました^^

(2010年04月14日 07時37分07秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>酒季さん

まだ、出始めのようですね。
たけのこご飯も食べたかったのですが、
今回はそこまでまわりませんでした。
次はたけのこご飯だわ!

(2010年04月14日 07時39分07秒)

Re[1]:筍、大好き♪(04/13)  
gin&hoku  さん
>ちぃ~きゅ~さん

筍の旬は短いですから、
この時期にしっかり堪能しておきたいです^^

引継ぎ、もう一件残っていて、
こちらはまだ日程も決まっていなくて、
いつすっきりするのやら・・・

(2010年04月14日 07時40分44秒)

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