珍しいですね～
鬼の忘れ物？みたい・・・
勿論食べた事もありませんし、見た事も初めてです。
どう見ても不思議な形ですし、食べるとなると考えますね～お味は？？
(February 18, 2010 09:21:02 AM)
鬼の忘れ物？みたい・・・
勿論食べた事もありませんし、見た事も初めてです。
どう見ても不思議な形ですし、食べるとなると考えますね～お味は？？
(February 18, 2010 09:21:02 AM)
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感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
February 17, 2010
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： Ｇママとっておき情報
2･17 カリブロ
こんな野菜後存知ですか？いただいたのです。
畑に作ってあるのはちょっと不気味だなぁと見たことがあるんですが、
食べるのは初めて。
名前ななんだろう、カリフラワーとブロッコリーと入れて検索したら
カリブロという名が初めに出てきましたが、ロマネスコというそうですね。
ロマネスコ（Romanesco）はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。
カリフラワーの一種で、特徴的な形態の野菜である。 未成熟の花蕾と花梗を食用にする。
アブラナ科の野菜の中では比較的穏やかで微かに甘い芳香を持つ。
ウィキペディア フリー百科辞典より
ももちゃんのママは確か･･･と知ってました。
不思議で見とれます。面白いです。
なにしろ、これを見たももちゃんが泣き止んですから(笑)
食感はカリフラワーに近いでしょうか？
大きい大きい、鍋で３度に分けて次女がゆでてくれました。
まだまだなくなりませんよ(笑)
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Re:【ロマネスコご存知ですか？カリブロ とも言うそうです】(02/17)
夕日620
さん
泣きやんだ？アハッハハ！確かにすごい形ですね。
私は新しい野菜にはなかなか挑戦できないので様子を見ます・・まだ店頭では見た事がないですよ。
(February 18, 2010 08:42:24 AM)
私は新しい野菜にはなかなか挑戦できないので様子を見ます・・まだ店頭では見た事がないですよ。
(February 18, 2010 08:42:24 AM)
Re:【ロマネスコご存知ですか？カリブロ とも言うそうです】(02/17)
うさこ4453
さん
Re:【ロマネスコご存知ですか？カリブロ とも言うそうです】(02/17)
ゆうちゃん5702
さん
Re:【ロマネスコご存知ですか？カリブロ とも言うそうです】(02/17)
野次馬女
さん
始めてみます～～
我が家の回りの畑には、カリフラワー、ブロッコリー、かぶら、ホウレンソウ、はくさい、野沢菜、色々見ますがカリブロ はまで植えていませんね。
一体どんなお味がするのでしょう？？興味あります。 (February 18, 2010 05:05:43 PM)
我が家の回りの畑には、カリフラワー、ブロッコリー、かぶら、ホウレンソウ、はくさい、野沢菜、色々見ますがカリブロ はまで植えていませんね。
一体どんなお味がするのでしょう？？興味あります。 (February 18, 2010 05:05:43 PM)
見た事ありま～す！
poco14
さん
夕日620さん
Ｇママ
さん
＞泣きやんだ？アハッハハ！確かにすごい形ですね。
＞私は新しい野菜にはなかなか挑戦できないので様子を見ます・・まだ店頭では見た事がないですよ。
-----
カリフラワーと同じような感触と味でしたよ。
自分では買わないかな？
いただいたので思いがけない初体験でした。 (February 18, 2010 08:52:06 PM)
＞私は新しい野菜にはなかなか挑戦できないので様子を見ます・・まだ店頭では見た事がないですよ。
-----
カリフラワーと同じような感触と味でしたよ。
自分では買わないかな？
いただいたので思いがけない初体験でした。 (February 18, 2010 08:52:06 PM)
うさこ4453さん
Ｇママ
さん
＞珍しいですね～
＞鬼の忘れ物？みたい・・・
＞
＞勿論食べた事もありませんし、見た事も初めてです。
＞どう見ても不思議な形ですし、食べるとなると考えますね～お味は？？
-----
ちょとねぇ…
味も感触もかりふらわーでしたよ。
カリカリッとして美味しかったです。
(February 18, 2010 08:53:37 PM)
＞鬼の忘れ物？みたい・・・
＞
＞勿論食べた事もありませんし、見た事も初めてです。
＞どう見ても不思議な形ですし、食べるとなると考えますね～お味は？？
-----
ちょとねぇ…
味も感触もかりふらわーでしたよ。
カリカリッとして美味しかったです。
(February 18, 2010 08:53:37 PM)
ゆうちゃん5702さん
Ｇママ
さん
＞すごーい！
＞ももちゃんもビックリですね。
＞私も初めて見ました。。。＾＾
-----
でしょう？
形が面白いですね～～。
ももちゃんびっくりして泣き止みました。 (February 18, 2010 08:55:17 PM)
＞ももちゃんもビックリですね。
＞私も初めて見ました。。。＾＾
-----
でしょう？
形が面白いですね～～。
ももちゃんびっくりして泣き止みました。 (February 18, 2010 08:55:17 PM)
野次馬女さん
Ｇママ
さん
＞始めてみます～～
＞我が家の回りの畑には、カリフラワー、ブロッコリー、かぶら、ホウレンソウ、はくさい、野沢菜、色々見ますがカリブロ はまで植えていませんね。
＞一体どんなお味がするのでしょう？？興味あります。
-----
びっくりでしょう？
いろんなお野菜を作ってあるのですね。
味も感触もカリフラワーでした。
そろそろ広まるかもしれませんね。
(February 18, 2010 08:57:37 PM)
＞我が家の回りの畑には、カリフラワー、ブロッコリー、かぶら、ホウレンソウ、はくさい、野沢菜、色々見ますがカリブロ はまで植えていませんね。
＞一体どんなお味がするのでしょう？？興味あります。
-----
びっくりでしょう？
いろんなお野菜を作ってあるのですね。
味も感触もカリフラワーでした。
そろそろ広まるかもしれませんね。
(February 18, 2010 08:57:37 PM)
poco14さん
Ｇママ
さん
Re:見た事ありま～す！(02/17)
＞Dear， Gママ様
＞
＞最近、よくみかけます。
＞食べた事はないのですが。。
＞
＞やっぱ、マヨネーズで？
＞それとも、からし味噌？？
-----
カリフラワーと似た味と感触でしたよ。
昨日はゴマドレッシングで。お弁当はマヨネーズでした。(*^^)v
あ、からし酢味噌合いますよね～～。 (February 18, 2010 09:00:57 PM)
＞Dear， Gママ様
＞
＞最近、よくみかけます。
＞食べた事はないのですが。。
＞
＞やっぱ、マヨネーズで？
＞それとも、からし味噌？？
-----
カリフラワーと似た味と感触でしたよ。
昨日はゴマドレッシングで。お弁当はマヨネーズでした。(*^^)v
あ、からし酢味噌合いますよね～～。 (February 18, 2010 09:00:57 PM)
Re:【ロマネスコご存知ですか？カリブロ とも言うそうです】(02/17)
ブンブン163
さん
びっくり野菜ですね。
ごろんとおいてたったら、誰が食べるでしょう？
葉をみるとやはり、ブロッコリー？カリフラワー？でしょうか。
実際に手にして見たいものです。
(February 18, 2010 10:49:42 PM)
ごろんとおいてたったら、誰が食べるでしょう？
葉をみるとやはり、ブロッコリー？カリフラワー？でしょうか。
実際に手にして見たいものです。
(February 18, 2010 10:49:42 PM)
Re:【ロマネスコご存知ですか？カリブロ とも言うそうです】(02/17)
mgs0439
さん
ブンブン163さん
Ｇママ
さん
＞びっくり野菜ですね。
＞ごろんとおいてたったら、誰が食べるでしょう？
＞葉をみるとやはり、ブロッコリー？カリフラワー？でしょうか。
＞実際に手にして見たいものです。
-----
見かけられたら触ってみてください。
ごつごつと角が出てるようですよ(笑)
ブロッコリーよりはカリフラワーに近いです。
(February 27, 2010 12:43:29 PM)
＞ごろんとおいてたったら、誰が食べるでしょう？
＞葉をみるとやはり、ブロッコリー？カリフラワー？でしょうか。
＞実際に手にして見たいものです。
-----
見かけられたら触ってみてください。
ごつごつと角が出てるようですよ(笑)
ブロッコリーよりはカリフラワーに近いです。
(February 27, 2010 12:43:29 PM)
mgs0439さん
Ｇママ
さん
＞へぇー、野菜！食べられんですか？
＞見る分にはなかなか美しいですネ。撮
＞影技術のせいでしょうか！
-----
どこかのようですね。
美しいです？被写体がよかったのですよ。
テーブルの上に置いただけですが(笑) (February 27, 2010 12:45:25 PM)
＞見る分にはなかなか美しいですネ。撮
＞影技術のせいでしょうか！
-----
どこかのようですね。
美しいです？被写体がよかったのですよ。
テーブルの上に置いただけですが(笑) (February 27, 2010 12:45:25 PM)
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