バナナケーキ



【材料】
 かなり熟したバナナ  2~3本
 バター        100g
 牛乳         大さじ2
 ホットケーキミックス 200g
 卵          2個
 砂糖         大さじ5

①バターを耐熱ボールに入れてちょびっとチンします。
 オーブンを180度予熱にセットします~
②バナナを細かくつぶします。みじん切りでOK
③①に②・卵・牛乳・砂糖を入れます。
 卵は少しずつ入れたほうが良いかも~
 よく混ぜてね~ん(笑)
④③にホットケーキミックスを入れます。
 木ベラかしゃもじで切るようにサクサク混ぜます~
⑤型に入れてトントンと空気を抜いて焼きます~
 180度で40分くらいです~

完成っ!!!
やってみてね~~ん(笑)
甘党の人は砂糖を大さじ6~7と増やすことをおすすめします~私はかなり砂糖控えめにするんで~よろしく~~
バターなかったらマーガリンでも平気だよ~
もう試してみました(笑)
あ、あと冷蔵庫に入れるとまたしっとりとしてうまいぞー
もちろん焼きたてもうまいが(笑)



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