tommy0401さん
わたしも料理ぜんぜんしませんから~(^^;)
だからこそ、習いに行ってるカンジです。
これを機に料理に目覚めるか??←無理そう

クシマクロ系(久司道夫さん)はほかよりとっつきやすそうなことをどこかで見た気がするので、探してみてはいかがでしょう^^ (2006年04月16日 22時22分47秒)

女神の輝き

女神の輝き

2006年04月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
アデプト同期Nちゃんの紹介で、マクロビ教室に参加してきました。

以前も一度別のところで習おうとしたことがあったのですが、そちらはあえなく挫折…(3回しかなかったのに、1回行っただけ^^;)
というのも、「ナルホド!」と思うところも多かったのだけど、最初から「こうするといい、ああするといい」が多すぎて、きゅうくつな気がしたからなんだと思います。
それに、試食したとき全然味がなかったのに、ほかの人が「おいしい~!」と絶賛していたのもきっと大きかったかな(笑)

今回は生徒3人対先生1人で、和気あいあいと質問したり料理に関係ない話をしたりと楽しくできたこと、味付けもしっかり自分たちがおいしく感じる味にできたこと、また先生自身ふだんから厳格にマクロビを実践しているわけではなく(もちろんきちんと学んではいらっしゃいます^^)「無理のない範囲でできたらいいと思う」という柔軟な考えの持ち主だったため、これまで感じていたマクロビへの敷居の高さを感じずに済んで、最初から最後までたっぷり楽しんでこれました。

豆腐ときゅうりのサラダが簡単でとってもおいしかったし、ぜひ自分のうちでも作ろうと思っています。
毎月1回開催されているのですが、これからしばらく参加するつもり。来月も楽しみだなあ♪





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最終更新日  2006年04月11日 01時38分36秒
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マクロビ  
tommy0401  さん
習うの、良いですね。私も興味あるんですけど、普段平日は家で料理すらまともに・・・な状態につき、あこがれで終わってます。
レシピ教えて~ (2006年04月11日 22時09分28秒)

Re:マクロビ教室(04/09)  
はなてん子  さん
確かに、私もマクロビお料理教室に通っていますが
みんなが「おいしー」っていってても「そうか?!」って思うときあります(笑)
いいお料理教室が見つかってよかったですね! (2006年04月12日 08時28分09秒)

Re:マクロビ(04/09)  
みこみこ♪  さん

Re[1]:マクロビ教室(04/09)  
みこみこ♪  さん
はなてん子さん
>確かに、私もマクロビお料理教室に通っていますが
>みんなが「おいしー」っていってても「そうか?!」って思うときあります(笑)

はなてん子さん、はじめまして。コメントありがとうございます^^
味が薄いと思うのが私だけじゃなくって、なんだか安心しました~。じつは無理してる人、ほかにもいるかもしれませんね。

>いいお料理教室が見つかってよかったですね!
はい♪大阪の南茨木なので、お近くならご紹介しますよ^^ (2006年04月16日 22時27分11秒)

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