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翌日更新してます。ディズニーピクサーの映画、「CARS」見てまいりました。またもやドライブインシアターでwこの映画は子供向け、我が家の長男のたっての希望で見に行ったんだけど、危うく見られない所だった~というのも、こちらは只今夏休み真っ最中。子供の映画だから結構入りがよくって、結構早めに行ったにもかかわらず、車が一杯!どうにか駐車スペースを見つけることが出来たけど後15分遅かったら、ダメだったかもしれない。え~と、7月だというのに夜になると相変わらず寒くって、毛布でぐるぐる巻きになって見てましたw映画は、なんだなぁ、、ストーリーは子供の映画にしちゃぁかったるい展開かな?でもCGは凄い良かった。さすがピクサーって感じですか。ワタクシは映画本編よりも、映画終わってからのテロップが流れているときに映画のキャラが裏話?見たいのをしているのが面白かったかと、、長男は満足しておりましたが、もうじき12歳の長女はつまらなかったと言い、もうじき9歳の次女に到っては、途中で寝ておりましたw本当はこの映画の後に、「ワイルド」とかいうディズニーアニメがもう一本上映されたんだけど、我が家は見ずに帰ってきました。だって、「CARS」が終わった時点で12時だったし、、ワタクシ、目が半分逝っちゃってまして、、旦那が苦笑しながら帰宅と相成りました。男の子の小さいお子さんをお持ちの方は行かれるといいかも~。話変わって。。。作りました。ジャム三種類。かったるかった、、つぶれているもの、形の悪いものをそれぞれえり分けてジャムにしたわけで、準備は前日の夜から始まったわけですよ。ラズベリーのジャムは初めての試みでして、、水分凄すぎ、、レンジ台が赤い水玉模様のお洒落さんになりますた。写真はちょっと後でアップします。で、昨日の答え合わせ。全部で24ドル払いました。一番高いのはブルーベリー。次にラズベリー、ストロベリーの順でお値段が安くなります。ブルーベリーは2キロちょっとに11ドル。ラズベリーは450グラムに1ドル19セントストロベリーは450グラムに99セント払ってまいりました。結構安い。またブルーベリーを買いに行く予定で~す。
July 16, 2006
今日は近くの農園にベリーピックに行ってまいりました!自分で摘めるのは、イチゴとラズベリー。ブルーベリーは自分では摘めなかったけど、、手を真っ赤にして収穫してきましたよ!(撮った写真がことごとくピンボケ、、) 箱一杯のいちご箱一杯のラズベリーラズベリーは高さ180センチくらいの蔓系の植物そっと実の部分を引っ張ると白い芯を残して、すっぽり取れます。(だから中身が無いみたいになってるのね)取れなかったら熟れてない証拠。実が崩れちゃったら熟れすぎの証拠。と田舎育ちの旦那が言っておりました。そんでもって、箱一杯のブルーベリーこのブルーベリーの大きいこと、びっくりですよ、奥さん一円玉より大きいんだから笑っちゃうことこの上ないwで、収穫はといいますと、いちご2.5キロ強。ラズベリー2キロ強。ブルーベリー2キロ弱。計6キロ以上♪ここでクイズ。さて、計6キロのベリー達。ワタクシは一体いくら払ったでしょうか?いちごはこちらで1パック3ドル前後(日本のパックとほぼ同じくらいか、少し少なめ)ブルーベリー、ラズベリーは150グラムくらいで、2ドルから3ドルの間でスーパーで売っています。答えは明日。明日は、このベリー達をジャムに変身させま~す。(ジャム用のビンが足りるか少し心配なんだけど、、、)
July 15, 2006
今日はちょっとチョコレートのこってりしたお菓子が食べたくなったので、何を焼こうか考えて、一番手っ取り早いフォンダンショコラにしてみた~一見普通のチョコレートカップケーキね。不細工だし。 百均のマフィンカップ中で焼いてみたらこんな感じ。普段はスフレカップで焼くんだけど、洗うの面倒だったから。で、フォンダンショコラと言えば~切ったら、なかからチョコがとろ~んと出て来る はずなのに、でてこないしw言い訳させてください(爆死)焼きたてはとろ~んとでてきたのですよ。でも、食べるのに忙しくって、写真は後でいいやと後回しにしてしまったら、、、冷える最中に中まで火が通ってしまった模様wなんとなく柔らかい感じが分かってもらえるといいですけど、、次は焼きたてとろ~んの所を写真撮ります。はい。お味は良かったです。なんていったってヴァローナのチョコ使用ですから。
July 14, 2006
今日は小雨が降っていて寒いです。何月なんだかさっぱり分からなくなってまいりました。今日は旦那が朝から歯医者さん。いつもはトラックに乗っている旦那、何を思ったのか私がいつも乗っているミニバンに乗って出かけていった。まぁ、バンの方が燃費がいいから、乗ってもらった方がありがたいんだけど、、帰ってくるなり、「車ぶつけた」はぁ~?はぁ~?寝起きにきつい一言「そんなに酷くは無いんだよ、後ろのバンパーをちょっとこすってね」って、、おい!話を聞けば、駐車スペースから出ようとバックをし始めたら、凄い勢いでバイクが突っ込んできて、バイクに車がぶつかる前にバイクがこけてバイクがバンパーに当たったとのこと。バイクの運転手の人も自分がスピードを出しすぎていたことを認めたらしいけど、一歩間違ってたら、人轢いてますね??旦那に促されて、バンパーを見に行くと、、、下の方が削れてるし、めくれてる。まだ買って一年経って無い新車ですよ~!!少し前に私もバックをしていて、お向かいさんのゴミ箱にぶつけて後ろのライトの上にえくぼを作っちゃったんだけど、そのときあなた、凄く怒りましたね。ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ブーブーッ!って文句たれましたね。それより断然この被害の方が大きいですね。はっきりと分かるくらいの被害ですね。私のは30センチくらいまで近づかないと分からない被害ですよ?って、大声で訴えたい気分だったんだけど、ワタクシ大人ですから。「バンパーだから、こするためについているようなものだし、車体に被害は無かったし、相手の人を轢いちゃって人身したわけじゃないから、いいよ」と一応ね、優しく言いましたけど。その実内心はむかつきまくりです。先日トラックを修理したばかりで2400ドルですよ、修理費、、そのうえにこれか~!!ふざけんな~!!来週にでもディーラーに持っていて見積もりだしてもらいます。ディーラーがこの街に無いのも難点、、(日本車だから~ん)相手の人にも半分もってもらおうかなぁ~(って相手の方が、被害が大きかったようです)朝一で強烈なパンチを食らっちゃったワタクシ、本当はパンを焼くつもりで居たんですが、気力がなくなりました、、付いてないなぁこのごろ。玄関先の掃除をおこたっているからでしょうか??
July 13, 2006
昨日は特に書くことも無かったのでサボりました今日は先日の日記で書いた、友達と会ってきましたよ~会う前に「もしかしたら水疱瘡かもしれない」って話したら、「家の子供達も予防接種してるし、うつっても別に酷くはならないだろうし、今回会えなかったら、次にいつ会えるか分からないから、会いたい」って言ってくれて、そのうえ、こっちまで出向いてもらっちゃったw一応、この近くの観光地で州立公園で会って、子供達は水辺で遊ばせて、私は子供達のお母さんと話に花を咲かせまくりましたw一年ぶりにあう、子供達の大きくなったこと!お姉ちゃんなんか、家の次女より頭一つ分くらい大きくなっちゃっててびっくり。一年前はそれほど大きさ変わらなかったように思うけど、、友達が泊まらせてもらっているお宅の家族も一緒にこられたので、結構大人数になっちゃって、本当はうちに来てもらってバーベキューでもと思っていたんだけど、人数が多すぎる、、、絶対に材料が足らないと思ったから(買い足せよ)子供達を遊ばせるだけ遊ばせて、終わりにしようかなと思っていたら白頭ワシがすぐ近くの木に止まって、一休みしてる!!我が家族以外は、生の自然に生息している白頭ワシを見るのは初めてって言うことで凄くうれしいハプニング。みんなしっかり写真撮ってたしw2時間くらい公園で遊んで、その後アイスクリームを食べに行って、みんなで口の周りをアイスだらけにして、美味しくアイスを頂きました♪スモークサーモンが買いたいって言うから、そういうお土産を売っているお店にみんなで行ってから、少しうちで御茶でもしていく?って聞いたんだけど、雨も降ってきちゃったし、日が暮れる前に帰りたいからってことで、お店の前でsee you agein.....(/_・、)/~~ とお別れをすることに。末っ子長男は、お友達にハグして、そのお母さんにハイファイブしたら、口がへの字になっちゃって、そのお父さん(良く一緒にサッカーしてもらってた)にハイファイブしたら眉毛も八の字になっちゃって、下唇に思いっきり力が入っちゃった、、、近くに住んでるときは、良く泣かされてたのにね。別れるのは寂しいか、、やっぱり小さいときを一緒に過ごした友達がいいんだね。(って、まだ小さいですけど)また、きっと会えるよ。お父さんの方が、この辺気に入ったらしくて、夏にバケーションしに来ようかなって言ってたし。かぁちゃんもがんばって、お金貯めて日本にいけるようにするからね。うん。
July 12, 2006
今日は話題に乗ったことを書いちゃおうかな。いや~、ワールドカップの決勝戦でしたね~♪皆さんはごらんになられましたか?こちらでは昼に放送されていたので、私はお昼ご飯もそこそこにイタリアの応援をしておりますた♪フランスが1点入れた時点で「イタリア負けちゃうかしら?」なんて思ってたら、イタリアもがんばって追いついて、手に汗握る試合運びでしたよね~(わざとらしい話し方だなぁ)OTになってイタリアちょっとスタミナ切れ?とか思っていたら、OT後半にフランス、ジダンのレッドカード!びっくりだぁ~ヘディングで鍛えてる丸坊主に胸元にヘッドバッドされたら私だったら、芝の上に伸びているかと、、結局PKでイタリアが勝ったけど、なんだね、なんとなく盛り上がらなかったのはやっぱり私がイタリアンじゃないからですかね?アメリカには沢山のイタリア移民の方がいて、色んな所にイタリア街があったりするからそういうところでは大盛り上がりだったのでしょうねぇ~家の近所にはイタ飯屋すらありませんから。ポーランド、オランダ移民が多い所らしいですけど、、イタ飯屋があったら、ピザ半額とかスパゲティーのソース特盛とかにしてくれてたのかなぁ?今日は特別書くような話題が無かったんです。スイマセン。(T▽T)アハハ!
July 10, 2006
お夕飯を食べ終わったら、末っ子長男が背中が痒いって言うからシャツをめくってみたら赤いぽつぽつが背中とお腹に一杯出てる~!!風疹かなぁ、、怪しいなぁ、、長女と次女は突発性発疹とりんご病はやったことあるものの、風疹も、水疱瘡もやってないだから、どんな症状なのか分からない~一応予防接種はやってあるから、どちらにしても症状は軽くて済むはず。今の所発熱もしてないし、一日中元気良く外で遊んでいたくらいだから、別に具合が悪いわけでもなさそうだし。明日になったら、病院に電話して聞いてみようと思っているけど、、もしも、風疹、水疱瘡だったらちょっと困るというのも、12日に今まで東海岸に住んでいたお友達が日本に帰国することになったので日本にたつ前にこちらに立ち寄ってくれるってうれしいお話があったばかり。ここの家族は家の次女とそこの娘さんが同級生。家の長男とそこの息子さんが一つ違いで、家もすぐそばだったら毎日のように遊んでいた仲。去年の夏も、フロリダで落ち合って遊んだりした位仲良くさせてもらっていたから、今回会えるのを凄く楽しみにしていたんだけど、、、風疹や水疱瘡だったら絶対に会えないだろうし、、はぁ~。参ったなぁ。一日で治るお薬ないかしら?無いよなぁ、、絶対。
July 9, 2006
夏になると、ご飯を食べるという行為すらかったるくなるわけですよ。自然に麺類を食べる回数が増えるわけですわ。スパゲッティーでも、そばでもうどんでも、ずずずぅ~と啜って食べれるものなら何でもいい。あ、素麺と冷麦は苦手なので食べませんが、、(何を食べてるか分からないから嫌なの)で、この所こちらもようやく夏らしく暑い日があったりして、旦那も麺類をリクエストしてくることが多くなったんだけど、さすがにそば、うどんは上に乗せる具も限られてきて、スパゲッティーも段々アイデアが尽きてくるわけですよ。焼きそばはお夕飯にするとなんとなく寂しいから、なかなか夜には作らない。本日は、かなり温度も上がって夏らしい陽気。旦那に晩御飯のリクエストをしたらラーメンが食べたいってびっくり~!というのも、結婚して10数年、旦那がラーメンをリクエストしてきたのはこれで3回目だから。子供時代貧乏だった、旦那は良くインスタントラーメンでご飯を済ませたそう。はっきり言いましょう。こっちのインスタントラーメンはまずい。日本のメーカーが出しているんだけど、何が違うのか分からないけどまずい。そのトラウマがあって、ラーメンはまずいものとインプットされている彼は日本で中華を食べに行っても、絶対にラーメンは頼まなかった。彼以外家族全員でラーメンを食べていても、彼は酢豚セットとかチャーハン餃子を食べていた。そんな彼がラーメンが食べたいって!そりゃびっくりですよ。で、ラーメンといいましても色々有るわけですよね、味噌だ醤油だ、タン麺にとんこつ。この時期なら冷やし中華もありだし。何味のラーメンがいいのかとりあえずお伺いを立てたもののあんまり食べたことがないから、何がどうなのかさっぱり分からない旦那。とりあえず、味噌は嫌みたいなので、その辺を踏まえて日本食を置いてあるスパーにゴー!あとからこれじゃ嫌だと言われないように、味噌、醤油、タン麺、冷やし中華を買い込んで見るwうえに乗せる具用に色々野菜を買って、ブタのひき肉も買って帰宅して品評会(?)開始。このラーメンならこんな感じの具を乗せるからと色々なお料理サイトで例を見せると「タン麺がいい」との事で、、久しぶりに作った~!タン麺~!味噌ラーメンとかね、醤油ラーメンは子供が好きだから、作るんですよ。煮ブタを乗っけて、、はい終わり。見たいな簡単なやつwでも、ちゃんと具の乗っかったラーメン久しぶりに作ったなぁw今日は色々なラーメンがあったので、即席ラーメン屋さん状態長女は冷やし中華、次女と末っ子長男は味噌ラーメン、私と旦那がタン麺順番に作って、上に乗せる具も全員変えて。てこずったけど、家で色々なラーメンをいっぺんに作ると面白いwまた旦那リクエストしてくれないかなぁ、、ラーメン♪皆さんは何ラーメンが好き??ご当地ラーメンはありますか??私はサンマー麺がすき♪
July 8, 2006
えぇ~と、豆パンかレーズンパンのようですが一応ブルーベリー。ヨーグルトだけで練ったわけですよ。昨日使ったヨーグルトの残りを大決算処分!!甘さは蜂蜜を入れちゃったりしたわけですよ。例によって、例のごとく、適当レシピで、、まぁ捏ねている段階で、「絶対に重いパンができるなぁ」と嫌な予感はあったわけでその予感は、ものの見事に的中ですよ、奥様。ドライブルーベリーをお湯でふやかしている段階でも、「これじゃ少ないかなぁ」とか微妙に思ったわけで、、その思いも的中ですよ、ご主人。なんていうの、思い描いていたパンとは違うものが出来上がりますた。いや、ある意味予感的中なパンだったんだけど、最初の予想では、ふんわりちょっとヨーグルトの酸味がブルーベリーと相まってさわやか~なパンになるはずだったのになぁまたもやみずみずしい(パンには不適格な形容詞)パンになっちゃったわけで、、重い生地に重いふやかしたブルーベリーなんて入れちゃったから、もう、このパンで重量挙げしちゃおうかってな位なもんで(そこまでは酷くない)でも、子供達は美味い美味いとかぶりついておりました。味覚音痴なのだろうか、、いや、まずくは無いんですよ、念のために言っておきますけど(自己弁護)納得のいかない味っていうのかしら?予想と大幅に違ったから。想定外?枠を大きく飛び出しちゃった暴れ馬状態?まぁ、しいて言えば食感的にはベーグルですよ、ベーグル。あ、穴の開いてないベーグルだと思えばいいんだ。そういうことにしておこう。(自己催眠)
July 7, 2006
焼いた~!ライ麦パ~ン!え~と、初挑戦にして自前レシピ。無謀すぎでした(T▽T)アハハ!というのも、旦那はかなりライ麦が入っているのが好き。日本のレシピは30%くらいしかライ麦が入っていないものばかり。サワードウを作れば、かなりライ麦の比率は上げられるけど、それは限りなく面倒くさい。なので、適当に、えぇ、あくまでも適当に作ってみました。 見た目普通じゃん。と思って切ったら、、水分が多すぎたぁぁ!しっとりパンだよ。おい。最初に計算して出した水分量だと、凄く硬い生地になっちゃったから、水を足したのがいけなかったな。と、言うよりもヨーグルトだな。ヨーグルトをちょっとばかし入れたんですけどねこっちのヨーグルトは、日本よりも水分が絶対的に少ない!その辺から計算が間違ってしまったかと。それから、それから全粒粉を入れたのも原因かなぁと、、でも、これだけ水っぽいと(パンには不適切な形容詞)絶対的に日持ちするような、、しないような?(どっちだよ)旦那に「味見してみる?」って聞いてみたら「これ、ごまめが作ったの?えぇ!凄いじゃん!まるでベーカリーに売っているのみたいだね」とべた褒めしておきながら、「味見は後で良いや」って一体どうしたことですか?何を恐れているんだ、ガッツリ食らいつけ!あなたが好きなライ麦パン!窒息するほど、口の中に詰め込めこんで、愛情を見せなさい!変わりに私が味見してみた所、別にまずくは無かったですよ。念のため。
July 6, 2006
冷蔵庫の中身が寂しすぎたので、買出しに行ってまいりました♪で、みつけた桃たち。(こっちは今がシーズンみたい)一番後ろがこっちの定番の黄桃。手前向かって右側が杏(日本で生の杏って見たこと無い)手前向かって左側、上から押しつぶされちゃったような、出来の悪いようなのこれ、「ドーナツピーチ」と札に書いてありました。ちょっとエロチックな白桃ww。ワタクシ、白桃に目がありません。でも、こっちに来てから白桃って見たことが無かったの。たまたま今日行ったスーパーにこの桃があって、手でそっと触れてみたら「産毛」が生えてる!(黄桃にはあんまり生えてない)香りを嗅いで見たら、黄桃よりも甘い、まさに白桃の香り!!思わず、4つ買ってしまいました。一個大体100グラムくらいの小さい桃。小さいくせに高いのさ、、、一つ80円くらいになるかなぁ?帰って来て、早速頂いたら、まさに白桃!うぅ、、o(´^`)o ウー美味い!種も小さい(実が小さいから当たり前か)もう少し安かったら、毎日でも買いに行って、毎日でも食べたい三口で食べきれちゃうこの桃に80円払うのはちょっとなぁ、、普通の黄桃の倍くらいの値段だもの。でも食べたい、、こっそり買ってきて食べようかなw話は変わって、本日は7月4日の独立記念日。こんな片田舎でも色々イベントが有った様で、、有った様でと言うのも、昨晩旦那は夜勤。交代人員が遅刻してきやがって、普段なら9時前に帰ってくる旦那が、10時過ぎに帰ってきた、、パレード(独立したころの扮装で練り歩くらしい)に行く予定だったけど絶対にムリ。今にも死にそうな顔してるし。パレードは諦めて、ボートレース(手作りボート)を見に行こうって、開催時間ちょうどに会場についたのに、、、何もやってない、、一時間待つと、次の催し物があったのに、旦那は買い物が有るから待つのは嫌と小学生並みの短気ぶりを発揮。何が悲しくってウォールマートに金魚の餌を買いに行かなくちゃ行けないんだ?結局何も催し物を楽しむことなく、ウロウロしただけで終わっちゃったの。その後、食料品買出しして、旦那はお昼ね。私はリブを焼いて、1本10セントで購入したとうもろこしを日本式に砂糖醤油で焼いて日米合作ディナー♪日が落ちたころ、(9時半過ぎ)に花火を見るために近くに出かけたら、、寒いし、凄く寒いし、、上着着てても寒いし。予定では10時から花火が上がるはずだったのに、始まったのは10時半近くになってから。生憎と旦那は今日も夜勤。家を11時にはで無いとまずい!ということで、始まって15分で帰宅、、、帰宅の途中に花火大会終了。花火、、寒い思いして待って、待って、待ったのにしょぼかった。(〒_〒)ウウウ 悲しすぎる20分も続かなかったんだわよねぇ、、しょぼいわ。このために公園で昼間から陣取りしてた人いたのよ、驚きよ、奥さん。このしょぼい花火に大変憤慨した旦那は「来年はシアトルに行くぞ」だそうで、、今から来年のこと話してたら鬼が笑うよ、あんた。なんだか、しょぼい独立記念日だったけど、、白桃食べれたから私は大満足だわ♪(いつにも増して、文脈が無い、、)
July 5, 2006
夏休みに入って早くも2週間が過ぎた所で、あることに気が付いた。そのあることとは冷蔵庫の中が凄い勢いで空になる!ということ。学校に行っているときは、お昼はサンドイッチを持たせたり、学校給食(その日その日の日払いで買える)を食べたりするから、さほど冷蔵庫の中身が消えてゆくことに、注意を払っていなかったんだけど、この所凄い勢いで、あっという間に冷蔵庫の中身が寂しくなることに気が付いてしまった。ちょっと考えてみればわかるんだけどね、、夏休みで家にいるのに、サンドイッチは食べたくないようで昼間も簡単なものを頼まれて、なんだかんだと作るし、ジュース類や、果物類もあっという間に消えていく。いつもなら1週間に一回の買出しで間に合ってたけど、どうもこのペースでは間に合わないような感じ。大量に仕入れてしまえばいいんだろうけど、冷蔵庫に入りきらないし。夏休み中のエンゲル係数はうなぎのぼりになりそうだなぁチラシをみて安いスーパーに出張しようっと。これから子供達がもっと大きくなって、食べる量も増えるとなると、、恐いわ~。今から恐いわ~。レストランで働いて、残り物を貰ってくるようかしらねぇ、、*******ライ麦パンのこと*******只今色々調べております♪絶対に作ってやるぅ~(意固地)まずは簡単なものからがんばってみたいと、簡単なレシピ検索中♪
July 4, 2006
今日は旦那の好きな、サワードウのライ麦パンを作ろうと思っていた。←こんなのとかこんなの→(これ、70%もライ麦入ってるって凄いわぁ~)サワードウって言うのは、ちょっと酸味のあるパンなんだけど、作り方を知らなかったから今まで一度も作ったことなくって、今日始めて本で学んだら、、、サワードウを起こすのになんと5日も掛かる!5日だってよ、5日。ありえない~!違う本で見てみると、ヨーグルトとかで酸味を出すのもあるんだけど、結局それも前生地を作って置かなくちゃいけないことが分かったし。どちらにしても種を起こさなくちゃいけないなら、本格的にやってみようかと思ったんだけど、読めば読むほどしり込みするような内容。温度は30度で24時間なんて、出来ませんから。家の中だって、夜は20度前後まで落ちるし(大抵20度以下になる)低温で発酵させればそれだけ時間が掛かるってことは、、5日じゃ絶対に出来上がりません。温度管理に失敗すると、焼いたパンが膨らまないとか雑菌が繁殖すると種が死んじゃうとか、パンが異常に酸っぱくなるとかもし、もしもよ、がんばって5日掛けて種起こして、パンを焼いたら失敗でしたじゃ、泣くにも泣けないよ?作る気力が凄い勢いでしぼんでしまったんですけど、、、どうしようかなぁ?旦那には「ライ麦パン作るからぁ~♪」とか宣言しちゃったね~ヨーグルトで作る短時間で出来るやつにしようかなぁカウンターの上で、ライ麦が私を呼んでいるわ、、明日も悩んで考えてみようっと。今週中にはライ麦パン作ろうな、σ(▼▼;)おれ
July 3, 2006
今日は頼まれものの食パンを一日中焼き続けていて、家中がパン臭い。夕方になって、子供達がブラウニーを作りたいって言い出したので、気力と時間が有るときなら粉からちゃんと作るんだけど、今日はパンを焼いていて、気力も時間も無かったから子供達にお任せ用に買ってあったこの↑ギラデリ(家の旦那はジラデリという)のブラウニーミックスを使ってブラウニーを子供達に作ってもらった~wいつもはこのベティークロッカーさんにお世話になってるんだけど(安いから)ギラデリのブラウニーが近くのスーパーのセールで二箱5ドルで売ってたから、ためしに買ってみたのであります。この箱に入っているミックスは簡単でいい♪水とサラダオイルと卵を入れて混ぜ混ぜして型に流し込んで焼けば出来上がり♪出来上がりはこんな感じ今回のは生地にクルミが入ってて、上にキャラメルを掛けるってやつ。キャラメルはめちゃくちゃ甘かったから、半分だけ掛けて、後の半分は何も掛けずにそのままやいてみた。お味の方は、毎度の事ながら甘かったw久しぶりに体験する、アメリカの甘いブラウニー。たまに食べる分にはいいかな。ギラデリとベティークロッカーの味の違いは、、ベティーさんの方が、ココアの匂いと味が強くって、ねっとりした感じの出来上がり。ギラデリさんの方は、ココアと言うよりもカカオマスの味がするかな?ふんわりして、ケーキに近い感じに仕上がったよ。私はケーキに近いタイプの方がすきだから、ギラデリの方が好きかなぁ?子供が作ってくれたものだから(ミックス使ってるけど)なんでも美味しいや♪
July 2, 2006
今だ、PCが怪しいので、今日も短めでw昨日のクイズ(?)の正解の発表で~す答えは、、、、花火でした。ほとんどの方が正解でしたねw簡単すぎたかしら?賞品出さなくって良かったわ~。昨日コメント欄に、コメントいただいたきり、返信をして無くってスイマセン返信しちゃうと、口の緩いわたしは絶対に正解をポロリと書いてしまいそうだったからwなぜ、この時期に花火か?というと夏だからではなくて7月4日の独立記念日に、花火を上げてもいいからなのです。普段は基本的にダメ。毎週上げているのなんて、某、ネズミの国くらいなもんだと思いますwこの日は各地で大きな花火が上がります日本のように、夏場いろいろな所で毎週花火大会が開かれるのと違って夏場花火が上がるのは、この独立記念日のみ。クリスマス近くになって花火が売られるのは、大晦日の日に花火を上げるから。テレビでは、大晦日に行く年来る年のように各地の花火をリレーで中継してます。この独立記念日と大晦日のみが個人で花火を楽しめる唯一の機会なので多くの人が、花火を楽しむみたいです。それと同時に、火事が多い日にもなるみたいですねぇ、、消防士さん大忙し売っている花火は、打ち上げ、手持ち、爆竹、煙のみ、色々あるみたいですけど爆竹を禁止しているところは多いみたいです(うるさいし、煙が凄いからみたい)独立記念日には我が家から近い所で花火が打ち上げられるようなので、見物に行ってきます♪皆さんの所の花火大会はまだかな??
July 1, 2006
昨日からPCの調子が悪くって、いつ強制終了されるかビクビクしながらの更新ですので、本日は短めに、、この時期になると、ある露店が空き地にぽつぽつと建って、あるものを売っています。さて、そのあるものとは何でしょう?ヒントそれは、この時期とクリスマス近くになると見かけるようになります。日本だと、普通にスーパーで売っています。コンビニでも買えます州によっては、買える量が決まっています。子供は買えません。食べ物では有りません。日本だと、夏にしか見かけない、、かな?色んな種類があります。さて一体なんでしょう?答えは明日(引っ張るなぁ)正解者にはもれなく、、って景品は残念ながら出ませんwアメリカに住んでる人なら絶対に分かるな~
June 30, 2006
なんとなく甘いものが食べたかったので、お菓子でも作ろうかなぁと思ったけど旦那から、久しぶりにシナモンロールが食べたいとリクエストがあったので作ってみたよ今回はいつも作るものよりも高さを低めに作ってみた。いつもの高さだと、子供にはちょっと大きすぎるみたいだからね。いつもなら角型で焼くんだけど、今日は丸で。見た目お花みたいだからこっちの方がかわいいけど、シナモンロールは変形しちゃってるwこれ、絶対にカロリーが高いんだけど、ついつい食べちゃうんだよね、それも砂糖どっさりのクリームチーズフロスティング沢山つけて、、自前レシピだからかなり無茶な配合してるし、フィリングも日本のレシピより絶対に砂糖が多いんだけど、この頭が痛くなるほど甘いシナモンロールじゃないともう物足りない体になってしまった、、、で、シナモンロールが余りにも不健康的(自爆)なので発酵させている間にちょっと健康的なベーグルを久しぶりに手捏ねでつくってみたりもした。 見た目はプレーンだけど、中身はブルーベリー、クランベリー、クルミの3種類。こねているときに混ぜ込まないで、成型の時に巻き込んだから切ると穴ぼこだらけ(T▽T)アハハ!このベーグル食料品を仕舞ってある棚を整理していたら出てきた期限切れのスーパーキングで作ったから普通の粉で作るよりはしっかりした歯ごたえだったんだけど、それでもまだまだ、こっちで売ってるベーグルには及ばない。食べ続けるとあごが痛くなるくらい、引きの強い、目の詰まったベーグルが私の中では「ベーグル」だからちょっと物足りなかったけど、味は良かったよ。明日の朝食は、これにクリームチーズをべったり塗って頂きましょう♪子供達はシナモンロールかな?どっちでも好きなものを食べて頂戴♪
June 29, 2006
今日はお子様を連れてプールに行ってまいりました。夏休みに何も予定が入ってないから、毎週一回はプールに行こうねって子供達と約束しちゃったので、気合を入れて行ってまいりましたよ。この辺は基本的に真夏でも気温がさほど高くならないから、唯一ある公共のプールは、室内プール子供一人当たり3ドル近く料金取られるのには驚いたそのうえ靴箱みたいな小さなロッカーも別料金だってさ、、ボッタクリ入ってみたら、いきなり室内プールなのに寒い。外より寒い。冷房入ってるんですか?って言うくらい寒い。服着てるのにサブイボ全身にぼちぼちですよ、奥さん。とりあえずロッカールームで服を颯爽と脱ぎ去り、華麗な水着姿に。(違う意味で大変目の毒な水着姿をさらしてしまいました)この時点でワタクシ、体の心まで冷え切っちゃって、家に帰りたかったです。プールは二つのみ。赤ちゃんプールと普通の深さ1メートルから4メートルに徐々に深くなっていくプールだけ。最初、末っ子長男は赤ちゃんプールが良いって言ってたんだけど、塩素の匂いが凄いするので、深いほうのプールにお引越し。足を水につけたら、、冷たいですよ。冷たい。室内プールって、水が生暖かいイメージがあったのに、、音を立てて崩れ去りました。室外プールよりも水温低いんじゃないの?ってそれほど冷たく感じたのですよ。冷たいなら動き回るしかない!さほど泳げない息子を無理やり泳がせ私はその横を補助役で歩き回る、歩き回る。でも、水に体温を奪われちゃって寒いことこの上ない、、、結局2時間もいないで帰ってきちゃった。室外プールなら、水が冷たくっても水から上がって甲羅干しをしたりできるけどここの室内プール、水から出たら最後、めちゃくちゃ寒くなっちゃうからどうしても水の中にいるしかない、、、水に浸かり続けるのも限界がある、、3ドル近く払って2時間って全然納得がいかないわぁ、、日本だと市営とか県営の公共プールだともっと安くて一日中いられるのに。なんとなく損した気分だけど、約束だからね、きっとこれから毎週最低一回はプールに連れて行かなくちゃいけないだろうなぁ。年間パスかシーズンパス買おうかな、、、私もバシャバシャ一緒に泳いで、ダイエット効果を期待、、、とかねw
June 27, 2006
一昨日くらいまでは曇りの日が多くて、最高気温が16、7度位だったのに昨日は20度位まで上がって、あぁやっと夏らしくなってきたなぁと思ったら今日はいきなり日中26度近くまで上昇。26度で暑いって言ってちゃだめ?でも凄く暑く感じちゃうんだな寒いところに住んでると、、日中って言っても午後の2時ごろの話。最高気温のピークは午後5時過ぎなのですよ!(何せ日没が10時近いから)仕事から帰ってきた旦那が、エアコンの設定を奮闘してやってみるものの冷風が出ている気配はまったく無し。でも、設定画面には「COOL」って出るんだけど。説明書を引っ張り出して、それの通りに設定してみても、全然涼しくなる気配なし。なんでだろうなぁ?と思っていたんだけどあ!冷房付いてないよ、我が家、、暖房だけだ。なぜなら、室外機が無いじゃ~んと旦那に言ってみたら「そうだ。室外機がないなぁ」としょげておりましたw冷風機を買いに行って来ようかなぁ?日本のみたいに静かだったらいいけど、うるさいのは嫌だしな。扇風機にしようかな、凍らせたペットボトルを扇風機の前において置くと冷風になるらしいよねw貧乏臭い??どっちにしても、本気で対策考えないと、家の中で蒸し焼きになっちゃうよ~
June 26, 2006
夕べ、記事をアップしようと思ったら、なぜかアップできなかったので、不貞寝。今朝記事を書き直してアップしようと、登録ボタンを押して出てきた画面は「メンテナンス中」。ありえない、、、そのうえ、10年のお付き合いをしていたパイレックスの計量カップを落っことして割っちゃったし。天中殺?大殺界?どうでもいいけど、運気低迷中らしい。今日はまったり過ごそうかと思っていたら、パンを頼まれたので食パン3本焼いて、ついでに家用のベーグルでも焼くかと思ったら、小麦粉足りなくなった。掃除機をかけた直後に長男がつまづいて、持っていたソーダをカーペットにぶちまけたので、また掃除。はぁ~。ついてないなぁ。と、げんなりしていたら、日本の母から電話があって、8月の末に、甥っ子と義姉と一緒にこっちに遊びに来るって♪一週間の短い滞在しかできないらしいけど、嬉しいなぁ~家の息子は甥っ子が大好き。お兄ちゃんのような存在なのね。何のイベントも無しで終わるかと思った夏休みだけど、母たちが来てくれるなら、それを楽しみに長い夏休みもどうにか過ごせる。かな?何を持ってきてもらうか、リスト作らなくっちゃ( ̄∀ ̄*)イヒッ
June 25, 2006
今日は朝から天気も良いし、庭の伸び放題の芝(ほとんど雑草)を刈ろうと芝刈り機を出して、エンジンを始動。さぁバリバリ刈り尽くすぞ~と思ったらエンジン停止。どうもオイルが足りないようなので、足してみる。エンジンを始動させたら、、オイルが接続部分から漏れてる接続部分をどうにかくっつけなおして、エンジンを始動させるためにヒモを引っ張ったら、、、ヒモがぶちきれた、、、直して始動させようと思ったら、オイル漏れが悪化。手持ちのオイルがなくなったので、芝刈り中止。昼ごはんのあと、綿のシャツにアイロンをかけようと思い、スチーム用に水を入れると、スチームの出る穴から水噴出。シャツ水浸し。スチームの穴を掃除したら改善されるも、気力なくなりアイロン断念。 お夕飯の支度をして、カレーを煮込むために圧力鍋を取り出したら蓋が滑って落ちて、蓋の持ち手(天辺に付いてるやつ)がガッツリ二つに割れた。そこを回して蓋を閉めて圧力が逃げないようにするのに、かけちゃって回しにくい。サラダを用意しようとこれでレタスの水切りを子供に任せたら、、落とされた。外のボウルがパッカリ割れた。レタスも飛び散った。壊れ物の多い日だった、、、気のせいか、微妙に泣きたい気がする。あと二つ壊れ物が出ていたら、絶対に私も壊れていたと思われる。
June 23, 2006
昨日娘たちがお友達とイチゴ狩りに行って来て(お友達のお母さんのおごり)少しばかりイチゴを分けてもらったので、食後にそのまま食べてみたら、、美味くなかったよ~ん。誰も食べないイチゴ。みんなイチゴ好きなのに、食べてもらえないのは可哀想過ぎる。と、言うことで、先日作ったタルト生地の残りで、イチゴのタルトにしてみたよ こっちのイチゴは路地物だから、今が旬。真っ赤に熟れてて見た目美味しそうでしょ?でもやっぱりこのところ、曇りが多かったからか、甘みが少なめ。大きさもばらばらだし。がんばって小粒のを集めてみたけど、、、15センチのタルトでちょうどいい数しか集まらなかった。中は、アーモンドクリームと生クリーム。本当はヨーグルトをあわせようかと思ったけど、面倒くさくなっちゃったので、生クリームだけ。明日のお子様たちのおやつです。それから、夜8時過ぎに慌てて焼いたフォカッチャで、旦那の明日のお昼ご飯になるサンドイッチをつくったよ~んいつもは、ブラックオリーブを乗せて焼くんだけど、今回はサンドイッチ用にキャラウェーシードで。粉も、通販でイタリアのパン専用粉を購入して、それを使用。ふっかふっかの美味しいパンになったぞ~ん。サンドイッチは、「野菜は一切入れないでくれ」という非常に肉食人種的希望を述べた旦那のために、七面鳥のハムとサラミ、イタリアのなんとか言うチーズで。(野菜入れると、しおれちゃって嫌なんだって)本当はグリルサンドにしてあげると美味しいんだけど、トースターオーブンが職場にないらしいのでそのまま。明日はがんばって、ライ麦パンを焼こうかな。
June 22, 2006
これは一体なんでしょう?末っ子が「貝のケーキ食べたい」と言うので、マドレーヌをですね、いつもと違うレシピで作ってみたら、この有様だ!なんだこりゃ?すかすかのすだらけ。ぽそぽそで、、マドレーヌじゃない!その挙句、フッソ加工の型に張り付いて剥がれないという、ワタクシの常識を覆す有様。フッソ加工のって下処理しなくて良いんじゃないんですか?仕方ないから、使ってしのぎましたけど。(高くないこれ?高すぎない?ここしか扱ってないみたいだから仕方ないけど)もう、あんまり頭にきちゃったから、絶対にあのHPのレシピでは二度と作らない。((( ̄へ ̄井) フンッ
June 21, 2006
今日は昨日仕込んでおいた、タルトを焼いたよ~ん初挑戦。洋梨のタルトでございます。タルトって昔食べて、べちゃ~とした食感だったから大嫌いで一度もこの「洋梨のタルト」は作ったこと無かったんだけどもしかしたら、ただ単に私が以前食べたものはまずいものだったのかもな~んて思ったので焼いてみることに(家で作るなら買うより安いから、まずくっても気にならないw)手持ちの型が20センチとでっかいのと、洋梨が信じられないほど小さかったので洋梨たっぷり入ってます。こっちのアーモンドプードルちょっと粒子が大きめ。下にざらつく感じがあったのが難点だけど、味は昔食べたのより全然良かった。アプリコットジャム、もう少し固めでもよかったなぁ。初挑戦にしては上出来ですた。今日はこれのほかに、毎度の食パン(我が家用)と旦那が今日はアイスホッケーのスタンリーカップ(優勝チーム決定戦)が有るからビールを飲みながら、観戦するって息巻いていたのでビアスティックチーズ味と黒ゴマ、塩とキャラウェーシードの3種類の味。ビールには塩とキャラウェーシードのやつが美味しかったみたいで全部で5本くらい食べてたなぁ。イタリアのグリッシーニよりも柔らかめ。でもサクサクでこれは我が家の夏の定番旦那スナック。ビールのお供です。今回はちょっと過発酵気味になっちゃって太目ちゃんになっちゃったけど味は良かったよ~。長期保存できるから多めに作って放置してある。さて、明日は何を作ろうかなぁ~
June 20, 2006
冷蔵庫を開けると、そこに賞味期限が本日のクリームチーズが一箱。一箱、、どうしたもんだか?チーズケーキを作るには少なすぎる。パンにつけて食べるには多すぎる。帯に短し、襷に長し。考えて、考えて、考えた挙句に、、、またもややってしまった、適当御菓子作り。すぐに作ってすぐに食べたい。となればクッキーでしょ?(他にも考えろ?)そんなわけで、適当にやってみましたw 出来上がりはこんな見た目。見た目美味しそうね♪食べてびっくり、クッキーじゃないから。これ違う食べ物だから。噛み応えは良く言えば、ソフトクッキー。悪く言えば、乾燥しちゃったパウンドケーキ?(ちょっと違うけど)そのうえ、クリームチーズの味がしない。どういうこと??一箱使ってるのに、どういうこと?一応搾り出しのクッキーで、自分の想像では「サクッとしてふんわりクリームチーズの香り」とか思ってたのに、なにこれ?敗因は粉の量と卵の量。粉が多すぎで卵少なすぎだったのかなぁ~ん搾り出すときに、額に青筋立っちゃうかと思うくらい硬かったしねぇんまぁ、こんなもんだと思えば、こんなもんだ。明日、溶かしたチョコでもかけて子供に無理やり処分させればいいのさぁ~最近適当に作るものが多すぎて、レシピを作り直さなくちゃいけない御菓子が山のように増えてきていて、どれから手をつけていけば良いのか分からなくなってきてるし。次回の御菓子は、ちゃんとしたレシピで作ろうっと、、
June 19, 2006
今日から正式に夏休みの我が家、旦那も遅出だから朝はみんなでゆっくり9時起き。所が、ゆっくり始動すると色々押せ押せになってくるんだな今日は長女がお友達のバースデーパーティーに呼ばれているから、それのプレゼントを買いに行かなくちゃいけないのに、旦那が私が普段乗り回している車に乗って、自家製ビール作りに必要な樽をちょっと離れた街まで買いに出かけてしまった。この辺から予定が崩れ始めてきちゃった。旦那が帰宅したのが11時。帰ってくるなり「今日は走りに行くから、1時前に出る」おいおい、、先に言ってくれよ。とりあえず旦那に軽い昼食を作って、子供を連れてバースデープレゼントと明日の父の日のカードを買いに出かける。みんなぎりぎりまで支度をしないのか、カード売り場は大混雑。ろくなカードが残ってないから、いいカードを探すのに一苦労。長女もプレゼントを見繕うのに時間が掛かっちゃって、この時点で病み上がり長男が「足が痛い~」とごね始め、、ガムを買ってごまかすも、このまま食料品の買出しにはいけそうも無いから一度家に帰って、子供達を家に残して(警察にばれたら、幼児虐待で刑務所行きだわ)私は食料品の買出しに猛スピードで出かけたんだけど、、何でだ?いつものスーパーが混雑してる、、、あぁ週末でした。普段は混雑を避けて、絶対に週末には買い物しないんだけど今日はどうしても野菜を買わないといけない状態だったから仕方なく買出し。週末だと子連れで来ている人がほとんどで、子供にカートを押させている親もいる。この、カートを子供に押させるのはいいんだけど、通路のど真ん中に止めて品物を物色するのはやめていただきたい!ジャマだ!必要なものをガンガンカートに突っ込んで、買い物を済ませて家に着いた時点で1時半。ワタクシはご飯も食べていません。ここで一度旦那が帰宅。お夕飯のサンドイッチを作ってコーヒー入れて、旦那を送り出して、2時過ぎ。長女が呼ばれているパーティーはプールで開かれるので、その支度をさせようと思えば、ゴーグルが無いって大騒ぎ。私はどのプールバッグに入っているのかは分かっていたけど、長女はそのプールバッグがどこに有るのかわからないって、、おいおい、、むくれてる場合かよ。探せよ。探しなさいって言ったら、「猫が噛み付いて壊したから捨てちゃったよ」だって嘘です。嘘はやめなさい。「犬が宿題をたべちゃいました」っていう言い訳よりも酷いです。(宿題を忘れたときのアメリカ定番の言い訳らしいw)結局自分の部屋のクローゼットの奥に突っ込んであったのを私が見つけたんだけど見つけてもらっておいて、有難うも無しですか?後ろからジャンピングニードロップ食らわすよ?あたふたと長女をプールに連れて行ったのが3時半。下の2人のお子様たちは何を勘違いしたのか、自分たちも行けると思っていたらしく、プールに行けないとわかって大文句大会。仕方が無いので、ダラーショップ(100均のアメリカ版)に行ってお菓子とおもちゃを購入。家に帰って少ししたら、もう、長女をお迎えに行く時間、、、また車を出して、長女を迎えに行って、、、気が付けば6時過ぎ。もうご飯を作る気力すら残ってません。仕方が無いので、焼きそばジャーっと炒めて終了。なんだかあわただしい夏休みの幕開けだなぁ、、明日からはのんびりできるかなぁ、、、
June 18, 2006
あ、いや、大げさ。でも、気分は地獄の入り口に片足つっこんじゃった感じ。なぜか?そ~れ~は~、、、今日で学校が終わりでぇ~長い3ヶ月の夏休みに突入してしまうからぁ~去年の夏休みはフロリダで1ヵ月半満喫(貯金を使い果たした)して、アメリカ縦断の旅をした、非常に充実した夏休みだったんだけど、今年は、車の修理費の支払いで家計は非常に苦しく旦那のお母さんが来週から、癌の治療で化学療法を始めるから万が一非常に具合が悪くなったら、すぐに行ける様に、何も予定を入れていない!こっちの夏休みは、日本の学校と違って学年末に夏休みがやってくるから宿題も一切なし。遊び放題。(だからぐれちゃう子が出るんだよ)この辺は遊べる場所もないから、どうしたもんだか。本当はサマーキャンプとか夏休みだけ開かれているダンスやスポーツのクラスに入れようかと思ったら、もし入れたら、ありえないようなスケジュールになってしまうので却下(子供は全員3歳ずつ離れているから、クラスが全員別々、子供の興味もばらばら、どうやってみても、同じ時間に違う場所に連れて行くことは不可能)どう考えても、今年の夏休みは、家でゴロゴロ系の夏になりそう。本当だったら、義母様のお家に遊びに行ったりするはずだったんだけど、化学療法やっている最中に、子供が家の中で走り回ったり喧嘩したりしてたら、余計に具合が悪くなるだろうし、、、はぁ~、凄く気が重いんですけど、、、どうしよう?この夏休み。色々クラフトの材料買い込みに行ってこようかな。自宅で子供相手に、お菓子教室でも開くかなぁ、、はぁ~、、ため息しか出てこないわぁ
June 17, 2006
昨日、友達から電話があって、本日ポットラックとのこと。これを知ったのは、午後10時過ぎ。普通なら留守電に入るはずのメッセージがなぜかボイスメールに入ってしまっていたから。ボイスメールは、めったにメッセージが入ってないからほとんどチェックすることもないのに、夕べはたまたまチェックしたら「明日ポットラックね~」って、、どうしよう?食料が何にも無いwいや、あるんだけどね、日本人奥様で集まるときは大抵私はデザート担当と最近相場が決まってきているから、やっぱりデザート?でもこの時間から作れるものとなるとシュークリーム?シフォンケーキ?カップケーキ?マドレーヌ?冷蔵庫の中には、卵が8個、生クリーム、オレンジ、キウイフルーツ買い置きの缶詰フルーツがちょっと、、カウンターの上に、バナナが4本と熟れてない洋梨3個卵8個の時点で、シフォンケーキは却下。10人前は作れない。シュークリームもクリームに使う牛乳が足りないからだめ。悩んでいたらあっという間に11時、、、どうしよう、、ロールケーキという手があるじゃん!!あれなら、支度を始めて巻き終わりまで1時間掛からない!!ということで、恒例(?)のロールケーキ(写真は前に撮ったものですけど)12時前には2本作り終わって、気持ちよく床について、気持ちよく朝もゆっくり起きて、作ったロールケーキを切り分けて、11時過ぎに友達のお家へ。今日は旦那も遅出だから、末っ子長男のお迎えもしなくていいからゆっくりできるなぁ~と思っていたら、、、プーさんのメロディーを奏でるワタクシの携帯。旦那だし、、「今日は早く行かなくちゃいけなくなった。12時半には家を出たい」えぇ~?なにそれ、、、ということは長男を迎えに行かなくっちゃいけないのね。まぁいいか、長男連れて、ここに戻ってくればいいさとか思いつつ、まだ来ない友達を待ちつつお話をしていたら、、またもやプーさんのメロディーを奏でるワタクシの携帯。小学校からだし、、「末っ子長男君、具合悪いですから迎えに来て下さい」えぇ~!早退ですか?でも何で私の携帯に掛かってくるんだ?家には旦那がまだいるはず。旦那に電話したら、、、出ない。居留守ですか?ポットラック、一口も食べてないのに!!(この時点で11時半を少し回ったところ)仕方ないから事情を話して、帰る事に。子供が具合悪くちゃ戻ってこれないじゃん!子供を迎えに行って、家に帰ってみれば、旦那がのんきにPCしてるその挙句に「ポットラック楽しかった?」だって。バカ?今12時前だよ?「電話聞こえなかったの?」ってムッとして聞いたら、ベルの音を消音していたって、、、くそジジぃ~!!結局旦那が仕事に出かけていったのは1時過ぎ。せめてあなたが息子を迎えに行ってくれていれば、、ポットラック、、、あぁ~、ポットラック食べ損ねちゃった、、お昼ご飯期待していただけにショックが大きいわ。だって、、、お茶漬けだったんだもんお昼。あぁ、、ポットラック、、、旦那よ、食い物の恨みは恐ろしいのだぞ。
June 16, 2006
昨日の夕方、ネットで頼んだブラックココアが届いたので、前々からたくらんでいた、オレオクッキーにチャレンジレシピなんて無いから、適当適当クリームも適当適当で、出来上がったものが、、、四角ですけど、、真っ黒ですけど、、、四角いのは丸いクッキー型がないから。有ったとしても、本物は型抜きすると言うより型に押し込んで(詰め込んで?)成型するんだろうけど、、真っ黒になったのは、紛れも無くココアパウダーを入れすぎですな。もう、生地を作っている段階で、ゴミ箱に投げ入れたくなるほど黒かった焼きあがったら、、、炭?それともタイヤの切れ端?ってな位真っ黒実物オレオよりも、かなり柔らかめのクッキー。厚みも厚すぎたし、、本物はもう少しぽそぽそしてるよなぁ、、アメリカに住んでる人なら知ってるかもしれないけど、白熊の絵の描いてあるアイスクリームサンドイッチのあのクッキーみたいだった。中に挟んだクリームもちょっと固めだったから、改善の余地は大有り。最近実験お菓子が多いから、後始末をさせられる子供達は可哀想にね、、、実験お菓子、これのほかにもフレンチクルーラーもまだ成功してないしw薄力粉大量に購入してこなくっちゃww話は変わって、、、昨日お風呂に入れられて、酷くご立腹だったフィガロ君。本日もまだ腹の虫が収まらないようで、、、こんな顔して、私のことをにらんでました、、、ごめんよ、許してくれよ
June 14, 2006
今日はボクの大好きなうさ子ちゃんも、小鳥さんたちもお庭に来てなかったから、一日ゴロゴロして過ごそうと思ったのに、、かぁちゃんてば、ボクのことをお風呂に入れちゃったんだよ!冬の間お風呂に入れられなくって、嬉しかったのに、かぁちゃん、ボクの尻尾が臭いって!失礼だよね~、この尻尾の匂いで女の子はメロメロになるのにこれが臭いなんて、かぁちゃん女の子じゃないんだ、きっと。お水が嫌でネぇ~、シャワーっていうのあれ恐いねぇシャーって凄い音するし、顔にもちょっとお水が飛ぶんだよね体を全部濡らされて、見た目小さくなったボクをかぁちゃん大笑いするんだよ凄く失礼だと思わない?シャンプーも変な匂い。あわあわ出るんだよ。変な匂いなのに、かぁちゃん2回もあわあわにしたんだよ僕のこと。悔しいから、逃げてやろうとしたんだけど、普段グータラゴロゴロ出来損ないの猫みたいなかぁちゃんがこのときばかりはすばしっこくボクを捕まえるから、逃げられなかった。悔しいシャンプーって言うのが済んだら、シャワーって言うので凄く沢山お水かけられてね、毛が沢山抜けちゃったよ。シャワーしながらブラッシングしてもらったんだけど、ボク、ハゲになっちゃうかと思うくらい毛が抜けてびっくりでも、いいんだって、冬の毛だからこれからいらないらしいよ。やっとシャワーが止まったと思ったら、タオルでゴシゴシされたよそれから、ドライヤーって言うのされた。あれ、凄く嫌い。ブーンブーン凄くうるさいし、熱い風が出て来るんだよもう、びっくりして逃げ出したかったのに、かぁちゃんボクをしっかりつかんで逃げる隙が全然無かった、、、凄く長い時間ドライヤーされてさぁ、かぁちゃんは「毛が長いからなかなか乾かない」って、ボクに文句を言うけどね、文句を言いたいのはこっちだってば。やっと終わってお風呂場から出してもらったら、とぉちゃんが「おっ!縮んだな」だって!酷いよね。でも、男前になっていい匂いがするって言われた。男前なのは分かってるけど、いい匂いなんかじゃないからペーロペーロ、体中良く洗いなおしたよ。そしたらね、ちょっと抜けてた毛が多かったみたいでネ、、、リビングの真ん中でゲ~しちゃった。かぁちゃんに仕返しできたと思ったらちょっと嬉しかったけどね。今日はね、一日中かぁちゃんのこと無視してるんだ。絶対にベッドには乗らないし、かぁちゃんの足にすりすりもしない。だって、ボクのことお風呂に入れたりするんだもん。
June 13, 2006
夕べ、せっかく愛情込めて作ったバースデーケーキも食べずに友達の家にポーカーをしに出かけた旦那。結局夜中の2時過ぎまで帰ってこなくって、帰ってきたかと思ったら、速攻でベッド。横になったかたと思ったら、ものの5分で夢の中、、、まぁ、彼の誕生日だからね、好きにしたらいいんだわ。とは思っても、なんとな~く、割り切れない思いがあったんだけど。今朝起きたら、「今日はボクが、お掃除をするから、ごまめはゆっくりしててね」だって、ふ~んとか思いながら、ベッドでゴロゴロしてたら、お財布の中身を新しいのに入れ替えながら「これ、使いやすそうだね~」「色々はいるね~」とかお世辞ですか?なにゴマすってんだ?そのうち子供が朝飯コールを始めたら、「ボクがやるからいいよ~」って、ベーコン焼いて、スクランブルエッグ作ってたみたいw私にはベッドまでコーヒー持ってきてくれちゃったりして。結局私がベッドを這い出したのは、11時近くになってから。この時点で旦那がやったことは、子供にご飯を作ったこと。朝食作っても、後始末はしてなかった、、、焦げ付いたフライパンがコンロの上に、、あれ?掃除はっておもってたら、新聞買いに出かけちゃったよ、、、私がシャワーに入っている最中に旦那ご帰還。どうも掃除を始めるようで、テーブルクロスやら椅子とソファーに掛かってる布を引っぺがして、洗濯機に突っ込んでくれてある。やるのかなぁと思わせて、お昼タイムらしい、、、ピザパン(昨日のフランスパンで作った)を食べて、戦闘開始?ようやく色々溜め込んだ書類の仕分けをやっと始めたけど、、掃除機かけたのも、モップをかけたのも私がやったねぇ、、週末恒例のトイレ掃除も私がやったねぇ、、山のように出ていた洗濯物も私がやっつけたしねぇ、ベーコンの脂が飛び散ったコンロの掃除も当たり前のごとく私がやったねぇ。旦那がやったのは、書類を整理して、コンピューターを掃除しただけだった、、まぁ、書類整理してくれただけでも、ずいぶんさっぱりしたけどさ。さすがにまずいと思ったのか、お夕飯はバーベキューw今回は、「ボクが全部やるからね~、ごまめはちょっと横になってな~」って。でも結局「え~と、とうもろこしゆでてくれる?コールスローはどうするの?」だってまた旦那はグリル前担当で終わってるし、、、さすがにこれじゃ悪いとおもったのでしょうか?ケーキを出してきて「あぁ、とっても美味しそうにできたね~、ありがとね~」といいつつ、大きく切って沢山食べてましたけど、、なんか、だまされちゃった気分がするのは何でだろう、、普通にしてればいいのに、変に挽回しようとかするから出来ないときは、余計にワタクシ、腹が立つんですけど。父の日は、何もしないでおこうかしら。カードだけにしておけば彼も気を使わないで済むんだろうね(手抜きですか?)
June 12, 2006
旦那の誕生日なので、一応バースデーケーキ。普通のケーキはあんまり食べないから、好きなチーズ系のケーキが多くなるんだけど今回はティラミス風で。ビスキュイ、混ぜすぎちゃって、重たくなっちゃったけど、どうせコーヒー沁み込ませて、クリームはさんだら重たいか、、、いい加減だな、、、( ̄∀ ̄*)イヒッ今回は奮発してマスカルポーネで、いつもはケチって普通のクリームチーズなんだけどね。マスカルポーネ、日本で買うのとほとんど変わりない値段でびっくり。需要が低いんだろうね。それを裏付けるかのように、チーズ少し分離しかかってた口当たりが悪かったのよ~ん。もともと製品の質が悪いのかも知れないけど、こんなんだったら、普通のクリームチーズでやった方が口当たりは良かったかも。 クリームが余ったから、上にデコしたんだけど、ココアパウダー振っちゃったらなんだか分からないw余計な手間をかけただけ損した感じだわ~。いつもはもっとクリームが柔らかいんだけど、今回はケーキ調にしたかったので、硬めに仕上げてみたよ~。もっとスポンジ薄くして、3層にすればよかったかなぁ、、まぁどうでもいいか。旦那には結局お財布と、バーベーキューグリルの網の洗剤を上げましたwリボン攻撃は、、、してません。お夕飯は旦那が大好きなスパゲッティーで、前菜にブリスケッタ作って。ブリスケッタのフランスパンも手作りでねちょっと温度が高かったようで、こげますた。でもクープは、回数を重ねるごとに微妙に開いてきておりますw一生懸命、ケーキも作ったのに、当のご本人ケーキも食べずに夕食後ソソクサとお友達のお宅でのポーカーパティーに出かけて行っちゃった、、、。。。ρ(▼、▼*)チェッつまんないの、、、
June 11, 2006
今朝6時に、お猫様に「飯くれ、飯」と起こされてリビングにのこのこお猫様の後を付いて入ってみたら、裏庭に面している窓のブラインドに頭を突っ込んで外を眺めるお猫様、、、なんだろうと思いつつ、とりあえずご飯を与えて、お猫様がガツガツ食べている間にブラインドを開けてみると、、、ごみ?寝ぼけ眼にはそんな風に見える物体が、、、目を凝らしてみると、、、耳も目もついてるね、、足も尻尾もあるみたいよ、、あぁ、うさこさん(うさおくん)です~。朝も早くからクローバーをもしゃもしゃ食べてます。朝食の時間なのかなぁ?うさこさんの陣取っている所は、窓から2メートルくらいの所、我が家のお猫様のキャットタワーの目の前。フィガロ(お猫様)は「クルクル」って声を出して遊んで欲しいみたい。でも、うさこさんはご飯を食べるのに一心不乱のようです。私が写真を撮っても、フラッシュを間違ってたいちゃっても、知らん顔です。ご飯を食べ終わって、耳の後ろを掻き掻きしたら、満足したのか、どこかに帰っていかれました。ご訪問から、ご帰宅まで約2時間。ずーっと一箇所に座って、家のお猫様を挑発しておりました。これからもっと温かくなると、親子でご訪問されたりするようになるから、また写真が取れるかな。それにしても、肝っ玉の据わった兎ですこと。
June 10, 2006
今週の10日が旦那の誕生日。作るケーキはティラミス系、ご飯は大好物のスパゲッティーって決めたものの、プレゼントが決まらない。洋服にしようかと思って見に行ってみても、これといったのはないし、釣竿を買ってあげようかとさりげなく聞いても、2本有るからいらないって言うし、コロンとかは付ける人じゃないし、車にこだわる人間でもなし。時計は数年前に自分で気に入ったちょっとお高めのを買ってあげたからまだいいよね?野球のチケット?とも思ったけど、仕事が不規則だからいつのチケットだったらいいか良く分からないし、、アメフトのシーズンチケットを確認したら、シーズン前なのに既に売り切れだし。お酒とかはビール派で自分で作ってるしなぁ。ビアマグにしようかなぁ?でも結構高いんだよね、いいやつだと、、(-_-;ウーン悩む。凄く悩む。靴を買ってあげようかな。靴は一緒に行って見ないとだめだよね。サイズだけだと合わなかったりするしねぇ~誕生日のプレゼントだけでも悩んでるのに、翌週は父の日だってさ、、どうするの?どうしたらいいの?自分にリボンかけて、「プレゼント♪♪♪(*´▽`*)ノ゛うふ」とか言ってみる?それだけは絶対にやらない
June 9, 2006
え~と、数日前にドーナッツを揚げて、そのときにどうしても食べたくなっちゃったフレンチクルーラーに挑戦してみました、、ネットで色々探したんだけど、基本はやっぱりシューの皮と同じような配合が多かったんだよね、、、昔一度シューの配合でやったことあるんだけど、そのときの感想は、、「これはフレンチクルーラーでは無い」だったから、ちょっとシューの配合で作るのは抵抗あったんだけどね。やってみました。写真向かって右側が、基本のシュー生地(水使用)で2重に搾り出して揚げた物。*中が水っぽい。卵くさい。冷めるとしぼむ。*フレンチクルーラーと言うよりは、、、揚げたシュー皮(そのままじゃん)真ん中はシュー生地の配合で牛乳使用、バターの一部をショートニングに変えて、小麦粉は薄力粉とフランスパン専用粉6:4で2重に絞って作ってみた*中がやっぱり水っぽい。卵臭さはずいぶん無くなった。*口当たりがシュー皮よりもフレンチクルーラーに近いかも。向かって左側は、適当。卵を半量にしてその分を牛乳で補って、粉は薄力粉、フランスパン専用粉半々。油脂はバターのみ量をかなり減らしてみた。チュロスの配合にかなり近いと思う。それよりは少し柔らかめかな?を2重に絞って揚げた物。*形が一番いい♪中もかなり水っぽさが無い。卵臭さはまったく無い。*口当たりがちょっと重たい。もう少し軽くしないとだめ。*一番最後に揚げたから、油に色が付き始めちゃって、こんがりさんになっちゃった。ここまできて、なんとなくつかめてきた、、、が!卵がなくなっちゃったので本日終了。また改めて、週末か来週に挑戦。硬さは、チュロスとシューの中間。粉は6:4がよさそう。卵より牛乳で水分調整。(シュー皮の配合だと、2重に絞るのは無理があるみたい。 長時間揚げても、水分抜けなかったし。1重だったら、もっとさくっとしたかも。 ただ、1重だと厚みがでないから、ミスドみたいに厚みのあるものには絶対にならない)こんなところだろうか?いつになったら美味しいフレンチクルーラーが食べられるかな?自前レシピが出来上がったら、アップしちゃおうっと♪それよりも、、、べちゃっとしたドーナッツ、、、どうしよう??
June 8, 2006
かりすやさんからバトンをまわして頂いたので、やってみたいとおもいま~す。(海を越えて、ここまできちゃったのねw)連想ゲーム系?パッと閃いた言葉で宜しいようで、、、(コピッてきました(゜ー゜;Aアセアセ)やり方 : 前の人の言葉から連想される言葉を一つ考えて3人につなげる。 同じ言葉が出ているので、直感でひらめいた言葉でいいってことじゃな。今までの言葉は、海→ブルー→サッカー日本代表チーム→ドイツ→ソーセージ→バーべキュー→ かに→白砂→砂丘→海→太陽→ひまわり→たね→すいか→うめぼし→和歌山→みかん→あたしンち →猿山→赤ちゃん→フレンチブルドッグ→おばあちゃん→ボーリング→ハイタッチ→アメリカ→カジノ→ドラクエ!!! →スライム→キング→トランプ→マギー審司→ジュエリーマキ →後藤真希ちゃん→モーニング娘。→テレビ東京→旅→駅弁 →牛タン→カルビ→脂肪→カプサイシン→ナルリョライスンヨプ →金山知憲→ミラクルホームラン→逆転→旗→体育祭→うちあげ→飲ま飲まイエイ→一気のみ→ウコン→インド人→ガンジー →ゼンジー北京→バンジージャンプ→SHONENJUMP →ナルト→博多弁→和田勉→天然ボケ→浅田美代子→女系家族 →婿養子→カカァ天下→カイヤ→巨乳→叶姉妹→美香→サルサ→情熱→赤い薔薇→おちょう婦人→縦ロール→名古屋嬢 →しゃちほこ→グランパス→リゾートホテル→無縁→ルーズソックス →なが~~~い→しっぽ→ポニーテール→少女→ロングヘアー →貞子→暗黒舞踏→デスマスク→ナポレオン→痛風→飽食→ グルメ→TOKIOの城島 茂→茂子→あひる隊長→村長 →ヒゲ → サンタクロース→プレゼント→アクセサリー→キラキラ→雪(の結晶)→北海道→実習(先)→調理→パスタ→カルボナーラ→フォーク→食器→レストランバー →お酒→忘年会→鍋→やかん→カップ麺→熱湯3分→コマーシャル→居酒屋クーポン→半額→スーパー!→スーパーヒーロー→仮面ライダー→藤岡弘、→知らなかった芸能人→織田無道→逮捕→ミニスカポリス→美人専門職→ 外国人モデル!!→臭そう→使用済み→フリーマーケット→掘り出し物→自己満足→必要不可欠→睡眠時間→削る→鉛筆→落書き→寝顔→天使→フランダース犬→なつかしのアニメ→小公女セーラ→女子校→男子校→ホモ→牛乳→一気飲み→酸欠→かけっこ(かりすやさんの言葉)かけっこでワタクシが想像するのは、、、運動会べたすぎ、、、ワタクシ、質問系のバトンは回さないで終わらせてしまうことがほとんどなんですけど、これならパッと思いついた言葉でいいから、負担も少ないので回させていただきま~す。受け取っていただきたいのは、、、かわいいにゃんコの更新が楽しみなピカイッくんさん美しいお菓子によだれがだれだれになっちゃうwhippersさんアメリカ大陸、反対側に住んでらっしゃる40-loveさんご迷惑でなかったら、貰っていってください_(._.)_お願いします♪
June 8, 2006
夕べ長女がむくれて、「家に電話したのに誰も出なかった、サインしてほしい書類があったのに」って、自分がプリントを見せ忘れてたくせに、、、まるで私が悪いみたいですね?サインするはずの書類は、本日バンドのリハーサルがあるから、授業を休ませてもかまいません。という親の承諾を取ってくるというもの。一応、夕べ旦那がサインをして、朝一番で先生に直談判しなさいって言ったのに、、、今朝掃除をしに、長女の部屋に入っていったら、、、、ベッドの上にフルートが乗っかったまんま、、、ヽ(´o`; オイオイリハーサルじゃなかったのか?仕方ないから、10時ちょっと前に学校にフルートを持って行ったんだけど学校から長女が帰ってくるなり「何で事務所にフルート持ってきたの?」だって「だって、今日はリハーサルだったんでしょう?」って聞いたら、「持ってくるのが遅いから、私は行けなかったわよ!!」ってプリプリヾ(- -;)ちょっとちょっと、また私のせいですか?「明日は何時にコンサートなの?」って聞いたら「え?コンサートは今日だよ、今日!」、、、、へぇ?はぁ?学校のホームページには明日の日付が書いてありましたけど??まぁご当人そういってますし、近所のバンドをやっているお友達から、電話があって、車に便乗させてほしいって言うから今日なんでしょう。7時前には家を出なくちゃいけないから、簡単に食べられる天ぷらそばを作って、みんなであわただしくそばを啜って、7時前にお友達を拾って、コンサート会場である近くの高校に到着。7時15分集合で、7時ちょっと前にはついてたのに、コンサートをする体育館は既に見学の家族で一杯。そりゃそうだな、、今回のコンサートは3校合同のコンサートだもん、生徒だけでも300人だもんね、、、どうにかこうにかあいている所を見つけて席を確保。コンサートは6年生(ミドルスクール)から12年生(高校生)までうちの長女が通うミドルスクールともう一つのミドルスクール、それと会場である高校のバンドが合同でやったんだけど、学年別に1曲づつ、6年生、7年生、は2校合同で、8年生は各校それぞれ一曲づつ、高校生は良くわかんない分け方、、、コンサートバンド、ジャズバンド、シンフォニーって3つのバンドが出てたけど、みんな掛け持ちw(譜面をもってあっちに行ったり、こっちに行ったり忙しそうだった)こうして6年の開きがあると、バンドの音にもかなりの差がでて、、、高校生にもなると、かなり上手だったよ。ジャズバンドは精鋭がそろってるのか、一番上手だったわ。一番受けも良かったしね。長女は6年生ですから、プーとか、ぺーとか怪しい音がでてました、、時々だけど。でもねぇ、去年の10月過ぎから始めて、ほとんどの子供達は始めての楽器だったわけで昨年12月にやった初めてのコンサートに比べると、断然進歩してたよ~あの時は、耳がどうにかなっちゃうかと思いましたから。はい。今回は曲も以前に比べると難しくなってて、かぁちゃん、ちょっと感激。どんなにフルートが斜め下に向いてても、良くがんばってたと思うよ。うん。こうして年上の人達の演奏を聴くって言うのは長女にとっても良かったみたいで、来年もまたバンドを続けるというじゃぁ有りませんか。なんでも飽きっぽかったのに、、、成長したねぇ。うん。来年はレンタルのフルートじゃなくって、ちゃんと買ってあげるね~。安いやつ。こうなったら、目指せジュリアード音楽院!!、、、、無謀すぎるな。
June 7, 2006
今日は末っ子長男の幼稚園(こっちは小学校に幼稚園がくっついてる)で授業参観及び学芸会(?)が有ったので、夜勤で家にいる旦那と共に参観してまいりました~ん。授業は音楽の授業。ちゃんと音楽室に行ってやるんだよ。日本だと、小学校低学年は音楽も各自の教室でやるよね?内容は、色々歌を歌ったり、木の棒を使ってリズムを取ったり、歌も振りつきだったりwさすが幼稚園児だ、みんな落ち着きがないぞ!お母さんや、お父さんが教室に入ってくると、歌の途中だろうがなんだろうが「マミー」「ダディー」って手を振って見たり、鼻ほじってみたり(爆)頭をばりばりかきむしってみたり、、、うちのお坊ちゃまは、でっかいくしゃみをなさいまして、前に座っていた女の子に「イィ~ゥ」(日本で言ったら、おぇ~見たいな感じ)って凄い目つきでにらまれて、顔を真っ赤にしておりますた。この位の年齢だと、確実に女の子の方がしっかりしてて、だらだらしてるのは、男の子ばっかりだった。音楽の時間が終わって、教室に戻って、ちょこっと絵本から劇をやってるのを拝見。あっという間に授業参観終わり。正味45分。短いわ~今まで通っていた学校は、季節ごとに色々学芸会?見たいなのを各学年、幼稚園も含めてやっていたのに、今通っている学校はかなり少なめ。長男は今回が初めてだったし、次女も一回有っただけ。共稼ぎの多い地域なのかなぁ?今回も、クラスの半分以下の親御さんしか来てなかったし、、、親としては、学芸会とか楽しみなんだけどね。こっちはどうも、各クラスでやってるだけで、全学年って言うのはないらしい。ザンネンだわ。もう学年末だから、ぼちぼち催しがある時期。明後日は、長女の吹奏楽のコンサート(高校、ミドルスクール合同)来週には、次女のクラスで何ぞやるらしいし、、、夏休み前にラストスパートで忙しくなりそう、、、
June 6, 2006
ドーナッツってお菓子?でも今日作ったのは、イーストを使ったドーナツだからパン扱いでいいか。本当は、フレンチクルーラー作りたかったんだけど、レシピ持ってないし、ということで、イーストドーナッツでございます。生地を大量に仕込んで、色々上に掛けるものを変えてみると、味が変わって良いよねw(手抜きですかぁ?)手前から、カスタードクリーム入り、シナモンシュガー、シュガーグレイズ、チョコグレイズ、赤いのはケチャップ。じゃぁ無くって、ドライストロベリーを粉砂糖と混ぜたグレイズ。1回で5種類の味!!うーん手抜きwやっぱりフレンチクルーラー食べたいなぁ、、、
June 5, 2006
翌日更新してます。今日は末っ子長男がお友達のバースデーパーティーに呼ばれていて、お出かけするから、ゆっくりお菓子でも作ろうと思っていたのに、上のお姉ちゃんたちまでも、呼ばれてないのに、行きたいということで、、(プレイランドでパーティーをやるから、お姉ちゃんたちは自腹で参加w)本当はスフレチーズケーキを作るつもりで居たんだけど、そんな時間はなさそうだったので、急遽変更でチーズケーキを薄っぺらく焼いて、スティック状に切り分けることに。いつもプレーンなやつばっかりだから、今回はチョコマーブル。混ぜすぎてるし、、、こうやって細く長く切り分けておくと、ちょっとつまむのには丁度良い。湯煎に掛けないで焼くチーズケーキは、焼きあがってもオーブンからすぐに出しちゃだめだよ。上がひび割れする原因になるからね~。扉をちょっと開けて、30分くらいオーブンの中で冷ましておくといいのだ。
June 4, 2006
この年になるまで、体験したことの無いことを体験してきた~wそれは、、、ドライブインシアターあれですよ、野外のスクリーンで車に乗ったまんま映画を見るってあれですw日本にも何箇所かあるのかな?実家のそばには全然無かったけど。なんでも、ワシントン州に8箇所しかないドライブインシアターのうちの一つが家からちょっといったところにあるので、行って来ました。普通の映画館で映画見るより全然安い。12歳以下は無料だったから、私たち大人2人分の料金だけで済んだし、ポップコーンもバケツ一杯で5ドル。全然安い!!ただ問題点が、、、前に止めた車がでかいとスクリーン下の部分が見えない。暗くなってからじゃないと上映しないから、上映が始まるのが遅い。この辺は9時半過ぎないと暗くならないし、映画本編が始まったのは10時過ぎ。子供の就寝時間を過ぎてるから、下の二人は映画が始まって30分で撃沈w日が暮れると、まだまだ寒いから防寒用具を持っていかないと死ぬ。我が家は、ハーフケットとか毛布とか山ほど持っていって、ミニバンの後部座席を倒してみんなで寝そべって見てたんだけど、寒かった、、、普通の映画館で映画を見るよりリラックスして見られるし、断然安上がりだったから、また行くかも。これから夏休みの映画シーズンだしね。もう少し温かくなってからが丁度いいしw
June 3, 2006
最近自家製ビールの飲みすぎで、お腹がかなり出っぱって来た旦那。私に、つんつんつつかれるのに疲れたのか、本日「ダイエットを始める」宣言!!まずは、炭酸飲料を飲むのをやめるらしい。それから、少し炭水化物を減らすらしい。で、間食、夜食をやめるらしい。( ̄- ̄)フーン、、、、、何度これを聞いているだろう。家の旦那、顔だけ見てると細いから一見痩せているように見えるんだけど、お腹だけが凄いの。ぶかぶかのTシャツ着てても、ポッコリが目立つ。もともと腹筋が弱いんじゃないか?って言うほどかなり若いうち(20代前半)からお腹だけキューピーさんみたいにポッコリ。何回かジムとかに通っていたこともあったんだけど、少しお腹が凹んでくるとすぐに止めちゃうから、すぐまたポッコリ。一昨年、腹壁ヘルニアの手術をしてからポッコリが進化、、、半年くらい何の運動もしてないから、凄いことになっちゃってて、、去年の夏には運動してかなり凹んだのに、、またポッコリ進化w人の二の腕のことを、モモンガとか言っちゃってくれるけど、自分のお腹もどうにかしなくちゃいけないと思ったらしい。私の希望は仮面ライダーのお腹。こっちだとシックスパック(SIX PACK)っていうの。ソーダとかビールが6本プラスチックのホルダーで繋がってるやつから来てる。それを旦那に言ったら「俺のはパックじゃなくって、樽だからもっといいぞ!」だって、、何がどう、いいのか教えてほしい、、、その樽をパックに変えるべくダイエット宣言をした旦那。早速広告でフィットネス器具を物色してるけど、、、夜の10時過ぎに甘いシリアル食べてるのって、どうかと思うけどね?お腹の写真だけ撮って、使用前、使用後ってここで発表しちゃおうかしらwいや、私も人のことおちょくってる場合じゃなくって、太ももと二の腕どうにかしないと。もうじき子供達も夏休みだから、一緒にプールでも行って来るかな?夏を前に皆さんはダイエットする?しない?
June 2, 2006
作ろう作ろうと思いつつ、具を作るのが面倒でなかなか作れないで居た初カレーパン♪一昨日のドライカレーの残りを使って作ってみたよ~ん具を調整しているときに、思いっきりウースターソースを入れちゃって、ソースの味の強い変わったカレーパンになったけど、まぁ、初挑戦ですから。こんなもんですかね。もっと潰して作ればよかった、、食べるときに大口開けないと食べられないw(具を包んだ所の様は、まるで具を入れすぎてひだが取れない餃子みたいだった)思いっきりべチャーって潰していいみたいね。遠慮しちゃった。揚げたてを頂いたけど、、、ウマーっ!!パン粉さくさく、中身とろ~んで今まで買い食いしていた、冷たいカレーパンとは比べ物にならないくらい、美味しかった(ウースターソース臭いけど)生地が余ったので、4つドーナッツを作ったんだけど、それは写真を撮る前に子供達に食い尽くされました。粉砂糖たっぷりまぶして、これはこれで美味しかった。またカレーパン挑戦しようっと(今度はウースターソースに気をつけよう)
June 1, 2006
今日は久しぶりに日本食のおいてあるスーパーにお買い物。このお店は、オーガニックの食品とか海外の製品がチョコチョコとおいてあるから、良く見ると色んな面白いものがおいてあったりする。本命は納豆と焼きそばとラーメン(食生活の貧しさが露見するな)だったんだけどふらふらと色んなところも見てみたら、色々あるのよね色んな花別の蜂蜜とか(オレンジ、レモン、ラベンダーとかあった)どこのものだか良く分からないけど、エキゾチックなお茶の粉とか今回目についてしまったのは、マロンペースト、、、モンブラン作れるな、これ、、、お値段6ドル50セントまぁぼちぼちですか?でも、缶の上にはうっすらと埃が、、(普通のアメリカ人は買わないだろうね)賞味期限がいつなのかはっきり分からないから買わなかったんだけど、かなり悩んだ代物、、、一緒に買い物についてきた長女には「買うの?なにそれ?」って聞かれたけど、栗自体天津甘栗しか知らないからwペーストでモンブランに使うって言っても「???」だったみたい。次回は買ってみようかなぁ、、、買うつもりは無かったけど、思わず買ってしまったのが、韓国製のブルコギのたれ。家でも簡単なのは作れるんだけどね、ラベルの写真から判断するに(ハングルは読めませんので)梨の摩り下ろしやら、りんごの摩り下ろしが入っている模様。日本製の焼肉のたれより、沢山入っててお値段は安い。つーことで買ってみた。明日は焼肉ね♪このお店、行くとついつい買う予定じゃなかったものまで買ってしまう魔のお店なんだけど、初めて見るものとかあるから大好き♪今度は子供抜きでじっくり買い物してこよう、、、悩みに悩んで買い物しようっと。
May 31, 2006
えーと、ここでフランスパンをアップするのは何回目ですか?3回目?4回目?いつまでたっても上達しません、、、、本当はまめに焼けばいいんだろうけど、何せ発酵時間が通常より長いから家に一日中いる日でないと焼けないし、、、焼ける回数は全然少ない(言い訳ね~)今回も、、、えぇ撃沈ですた。こっちでネットショッピングして購入したフランスパン用の粉を使ってみたけど、、やっぱりクープですわ、、問題は、、、今回は捏ねの時間も良かったと思うし、成型するときの空気の抜き方も分かったようなでも、クープですわ。開かないよ~ん。手前の真ん中の切り込みだけが唯一いい感じに開いてるけど、これでももう少しって感じだしね。奥のやつなんて、野球のバットかよ?状態ですし、、壁 |дT)o エーン 焼き具合も艶もいいんだ、、、オーブンからだして、ピキピキ鳴いてくれたし、、あとはクープだよ、クープ。色んなパンにクープ入れて練習してみようかなぁ。いつになったら、納得のいくフランスパンが作れるようになるんだろう、、、また焼いてみましょう、、、(こういうリーンなパンって売れ行き悪いんですけど、、)
May 30, 2006
すっかり怠け癖がついて、更新が滞ってますw先日書いたツバメの巣。このところ毎日攻防が続いてますwまずは旦那が取り壊して、新聞紙できれいに拭いてくれたのに、次の日の昼過ぎにはまた巣が半分ほど出来上がってて、私が取り壊したのに、今日また見てみたら、今回は小枝じゃなくって泥で巣が作ってあった~電気のカバーの隙間から泥が中に落ち込んじゃってから、カバーをはずして、泥で出来た巣を新聞紙で除去。漂白剤を薄めた液で壁と電気のカバーを拭いたけど、ツバメが恨めしそうに玄関先の軒下から私を見ているし、、、カバー掛けなおしたら、すぐにまた巣を作ってしまいそうだから、仕方ないからカバーはしばらく掛けないで放置しておくことに。これなら巣は作れないだろう、、、肌の電球の上に作るかなぁ?そうしたら電球もはずすか?夜真っ暗な玄関先に、、、なってしまうのでしょうか?
May 29, 2006
昨日の昼過ぎ、我が家のお猫様、フィガロが玄関のガラス戸から外をジーっと見つめながら、クルクルと喉を鳴らして何かとお話してる、、、何かなぁ?と思ってドアの外を見てみると、玄関先のライトの上にツバメくらいの大きさで、レンガ色と濃紺のキレイな小鳥が巣を作ってる!2羽で(つがいだね)一生懸命小枝をくわえて持ってきては、ライトの上に。どうしよう?かわいいから巣を壊さないで居たいけど、玄関先で雛が孵ってしまえば、色々落し物が出て、衛生的によくないし、、旦那は巣を壊すって言ってるけど、言っているだけでまだ行動にでてない。今日で2日目、もう夜遅いし、、明日になったら、巣が出来ちゃってるかもしれないよ~?ライトの上だと、感電しちゃったりされても困るからなぁ、、やっぱり壊すようかな?私の伯母は、家にツバメが巣を作ると子宝に恵まれるって言ってたけど、、恵まれたくないし、、いまさら。玄関先には良く分からない鳥が巣をつくり、、裏庭には2羽ニワトリがいる。ちがう。兎がでる。今日も朝からうさこちゃん(うさおくんかもしれない)がご訪問。今日は珍しく、ダイニングの引き戸の真正面、2メートルくらいの所に座って小雨の中、草をモグモグ召し上がっていらっしゃった。フィガロはうさ子ちゃんが大好き。遊びたくってしょうがない(味見がしたいのかも)引き戸の前を右往左往、クルクル、フニャーって小声で鳴いて、気を引きたいらしいでも、うさ子ちゃんは知らん顔でお食事中。突然うさ子ちゃん、挑戦的に方向転換、こちらをまっすぐ見据えてます。ここでフィガロ大興奮、もう辛抱たまらん!って感じでウロウロ度増大。、、、、興奮しすぎて、フィガロ脱糞、、、、、んがっ!なにやってるのよ~の私の一言で、慌ててトイレに行ったけど、、出ちゃった後じゃ遅いでしょうに?その後も、近所の外猫さんが尋ねてきたり、お隣のMダックスちゃんがキャンキャンご自宅の裏庭から脱走して我が家に逃げ込んできたり、、お向かいのお宅は、昨晩ゴミ箱をコヨーテに荒らされたって言うし、、、我が家は野生の王国だよ、、うん。今に裏庭に鹿が出ないかと思って期待してます。(絶対にありえないだろう)
May 27, 2006
我が家のフィガロは時々置物になってみたりこれ以上背筋は伸ばせないの猫光線を発してみたり飯くれ、飯。時には猫の開きになってみたりするおへその辺りを掻いてくれる?我が家のかわいい末っ子です。
May 25, 2006
別に何かがぶつかって痛いわけでも、怪我をして痛いわけでは有りません。痛いのは家計。今月はただでさえ出費が多かったのに、ここに来て、致命的出費決定!!それは、車の修理代♪(いや、音符つけてる場合じゃないって)昨日旦那のトラックの調子が悪くなって「エンジンチェック」のライトがペカーっと光ってしまったらしい、、で、今日ディーラーに持って行ったら、なんとまぁエンジンのガスケットだかなんだか良くわかんないけど、それが逝かれちゃってるらしい、、、見積もり$2000なり~ありえない、、、ありえない、、、中古車には本当に運が無くって、今まで買ってきた中古車は本当に修理、修理でお金が掛かっちゃって、、、って、またかよ、、、なのです。今回の中古車はディーラーの保障を買い直して、エンジンは保障が利いているはずなのに保障ではカバーされない種類の故障らしい、、、何のために保障に金払ってんだよ!(ノToT)ノ ┫:・'.::・┻┻:・'.::・まだ、ローンが残ってるから廃車にすることも出来ないし、治さないといけないからね~、つらいね~、見積もり聞いて卒倒するかとおもったね~貧乏ズンドコよ~。毎日マカロニ&チーズディナーよ(日本だったら、掛けそば、掛けうどん)こうなったらやっぱり、パンの販売を広げるしかないわね。うん。リアカー引いて、街中売り歩いちゃおうかしら。はぁ~、、、痛いすぎる出費。今年の夏はどこにもいけずに、お家に閉じこもっていることになりそうだ、、、はぁ~、、、溜息と共に幸せが逃げていく、、、頭上に暗雲立ち込めちゃった、、、はぁ~
May 24, 2006
今日はお友達に頼まれていた、アンパンを焼いたんだけど、捏ね易い分量で作ると、頼まれていた数より多く取れちゃう。まぁ失敗分(あんこが飛び出たりするw)を考えて、多く取れてもかまわないんだけどいつもの通り、計画性のなさを発揮してしまって、今日は包むあんこが足りなかったw本当はアンパン15個にチョココルネ6本でちょうど良く生地が終わるはずだったのに微妙に生地が余ってしまったので、急遽クッキーパン。北欧パンとかブールとか呼ばれてますか?もう成型の段階であんこが足りないことに気が付いたから、本来なら先にクッキー生地を作って置くんだけど、急場しのぎで余っていた卵白だけ使用して、粉の量も、バターも砂糖も全部目分量、、、それでもどうにかなるもんだねw全卵使うよりも、さっぱりした味になった。いやぁ~、分量ちゃんと量って、書いておけばよかったわ、、、適当に作って当たりだと、次に同じものを作りたくても、絶対に作れないし、、、計画性を持とうよ、自分。チョココルネは成型が苦手、、、ずんぐりむっくりになっちゃうんだよね、、今回も半分は、タニシ?って感じの形だったしwまぁ味はいいから、家で食べる分には不細工でも問題なし。コルネは、作るたびに「オームは森へお帰り!」byナウシカとか思っちゃうのは、私だけ? 手前が、クッキーパン。卵黄が入ってないので色白。ふわふわのパンになりますた。もっとクッキー生地乗せておけばよかった、、裾ができた方が美味しいんだよね。奥右手がアンパン、、、出べそ。りんごみたいw左手奥がオームチョココロネ。一番美人を選んでみたw同じ生地でも、包むもの、乗せるものが違うと、色々楽しめていいわぁ~皆さんはどんな菓子パンが好き?
May 23, 2006
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