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2011年02月04日
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カテゴリ: お弁当
昨日と今日のお弁当です。

2/3(木)

2/3日のお弁当

稲荷寿司・甘酢大根・大葉巻き海老天ぷら・卵焼き・煮物(鶏肉・大根・人参・いんげん)

3日は、かなり暖かい春の日差しを感じる一日でしたね。
久しぶりにこの水色のお弁当箱を使いました~。

2/4(金)

2/4日のお弁当

油淋鶏(鶏から揚げの香味甘酢ソース)、かにウインナー、
春巻き(冷食)、人参しりしり、オクラのお浸し、大学芋、卵焼き、白ご飯、玉ねぎスープ。

お姉ちゃんはおかず入れ1個を油淋鶏で占領&甘酢タレもしっかり注ぎ込んでました。

なので、もう1つのおかず入れがギューギュー状態になってます。

昨日の晩御飯のメインは、鶏とさつま芋の甘酢あん絡め。
そのついでに、弁当用に油淋鶏と大学芋を。

お芋は先日パン教室した時にお友達が持ってきてくれた安納芋。
安納芋ってメチャクチャ甘いですね~。

これはオーブンで焼き芋した時の画像ですが、蜜がお芋から噴出してるんですよ~。

蜜噴出

中身はネットリ、そのままで【きんとん】~って感じでした。

安納芋、甘~い!!

そろそろ安納芋のシーズンも終わりのようですね。
我が家も買ってみようかな。
ペーストにして冷凍しておけば美味しいお芋パンが作れそうだし。





ホクホクのお芋が好きっていう方にはあまりお勧めしませんが、











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最終更新日  2011年02月04日 11時43分11秒
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