愛すべき道具達・・・。

2009年07月24日

たこ焼き好きなら　揃えておきたい　素敵な道具！！！

カテゴリ：愛すべき料理道具

大阪では当たり前ですが、

　一家に一台　たこ焼き機

という常識が、全国に広がっているようです。

【お取り寄せ】ヤマゼンたこ焼き器　SOP-650 (R) レッド SOP650R

　ヤマゼンたこ焼き器　1298円

1000円台で買えてしまうという　お手軽さ　がウケているというのも、もちろんあるでしょうが、やはり日本人は潜在的に

　　粉モン

が好きな民族なんでしょうね。僕も最初は1000円台のたこ焼き機で、月2位のペースで量産していたのですが、やはり電気の力では

　　外カリ　中ジュワ～

は実現できません。火力の調節が出来ないと、中ジュワ～はありえない為、探した結果、我が家ではこのアイテムを使用しています。

イワタニ　大だこ焼器　CB-TK-3　［CBTK3］

ガスの調整が可能であることと、コゲ付かないように、テフロン加工？のようになっているので、簡単に　外カリ中ジュ　が実現します。1000円の電気たこ焼き機に比べ5倍近い金額になりますが、出来上がったたこ焼きを見れば、まるで違う出来上がりと、美味しさを実感していただけると思います。ちなみに、我が家で使用してみて、使えるタコ焼きグッズも紹介しておきますね。