>チーズはナチュラルチーズがいいね。チーズにも旬があって、旬に食べると普段苦手なものでも美味しく感じるんだよね。ワインと合わせると美味しさもアップするし不思議だよね。

チーズって不思議で、
はちみつやジャムと合わせてもいいし、
栄養価もた~っぷり!つい食べすぎ&飲みすぎ
ちゃうのよね。 (January 23, 2012 09:30:41 PM)

気楽に行こう!

気楽に行こう!

January 21, 2012
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カテゴリ: おいしいもの

CIMG0703.jpg

右側のプチプレジール。

見た目はカマンベールだけど、味は違うのです!

クリーミーで、深い味わいがあって、

う~ん。最近ハマっているチーズです。北海道の共働学舎さんのもの。

フランス語で「小さな幸せ」という意味だとか。


共働学舎

どのチーズも繊細で、日本人うけするものばかりです!

ワインもすすむ!!






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最終更新日  January 21, 2012 10:48:19 PM
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Re:チーズ大好き(01/21)  
プチプレジール・・知りませんでした。
チーズ・・ワインにはホントぴったりですよね。ウイスキーにも・・
ワインの飲みすぎてしまうので、この頃は食べてません(笑)
この機会にまた買ってきてワインを飲んでみましょうかね。


(January 22, 2012 04:36:39 AM)

チーズは  
本当にいろんな種類がありますね。 私はお酒が全く飲めないので、ブルーチーズとか、苦手な味の物もありますけど、赤ワインには凄く良く合うって言いますね。
とてもお洒落ですね~☆ (January 22, 2012 07:43:09 AM)

★元気パパさんへ  
green0430  さん
>プチプレジール・・知りませんでした。

くさみがなく、ほどよい酸味と上品なお味です!
左のハードチーズも乳の結晶という感じで美味しいです。

>チーズ・・ワインにはホントぴったりですよね。ウイスキーにも・・
>ワインの飲みすぎてしまうので、この頃は食べてません(笑)

そうなんです・・・
でも美味しく飲めるときに、
食べられる時に!!って思っているこの頃。
行き過ぎは禁物ですが。

>この機会にまた買ってきてワインを飲んでみましょうかね。

白派ですか?赤派ですか??
最近は白が好きになりました。
(January 22, 2012 07:52:37 AM)

★さくぞう先輩さんへ  
green0430  さん
このお皿は、
ハロウイーンのデイズニーランドで購入。
プチケーキが乗っていて、お皿は持ち帰りなんです。

以前、チーズの講習会に参加したら、
「冷蔵庫にストックしましょう、非常食になる」と
いうことでした。
栄養価がたっぷり&日持ちする
とのことで、非常食、保存食にもなります!
くさみのない、キャンデイチーズなんか常備しておくと
いいかも!!!
(January 22, 2012 07:54:26 AM)

Re:チーズ大好き(01/21)  
チーズはナチュラルチーズがいいね。チーズにも旬があって、旬に食べると普段苦手なものでも美味しく感じるんだよね。ワインと合わせると美味しさもアップするし不思議だよね。

(January 22, 2012 05:15:09 PM)

Re:チーズ大好き(01/21)  
サワさん☆  さん
ご無沙汰しています。
チーズ、好きです。
先日、輸入食品専門店に行って、フランスとドイツの
カマンベールチーズを買ってきました。
ユーロ安で、安くなっているみたいです。
これから、食べ比べます。
(January 22, 2012 08:58:21 PM)

★りんごほっぺさんへ  
green0430  さん

★サワさん☆さんへ  
green0430  さん
お元気ですか?
今年もどうぞよろしくお願いしますね。

>先日、輸入食品専門店に行って、フランスとドイツの
>カマンベールチーズを買ってきました。

食べ比べ、いいですね~
ワインも飲まれますか?

>ユーロ安で、安くなっているみたいです。

嬉しいですよね!
輸入品のお店、行ってこようかしら。
あ・・・すごい雪がふってきました。 (January 23, 2012 09:32:33 PM)

★サワさん☆さんへ  
green0430  さん
お元気ですか?
今年もどうぞよろしくお願いしますね。

>先日、輸入食品専門店に行って、フランスとドイツの
>カマンベールチーズを買ってきました。

食べ比べ、いいですね~
ワインも飲まれますか?

>ユーロ安で、安くなっているみたいです。

嬉しいですよね!
輸入品のお店、行ってこようかしら。
あ・・・すごい雪がふってきました。 (January 23, 2012 09:32:52 PM)

おいしそーー♪  
アルバさんもチーズ好きです。
市販品では十勝チーズ♪

コストコで買ったちょっと変わったモッツァレッラ(堅め)がおいしかったです。

夫婦でワインなんていいですね。
うちの嫁さんは下戸なんで(@_@;) (January 28, 2012 05:52:52 PM)

★アルバトロスさんへ  
green0430  さん
>市販品では十勝チーズ♪

十勝、私も好きです。よく冷蔵庫に入ってます!

>コストコで買ったちょっと変わったモッツァレッラ(堅め)がおいしかったです。

こういう外国のお店にある
安いチーズも美味しいのよね。

>夫婦でワインなんていいですね。

いえいえい、夫はワインはあんまり
飲まない!焼酎でチーズ!! (January 30, 2012 02:49:15 PM)

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