こんばんは★
こうゆうこと、ありますね。
中学生の頃かしら、ヒッチコックの映画「レベッカ」だったと思いますが、パンにマーマレードを塗るシーンが素敵で
以来、映像のような仕草に嵌りマーマレードも好物になっています。
(2014.10.11 21:17:00)
こうゆうこと、ありますね。
中学生の頃かしら、ヒッチコックの映画「レベッカ」だったと思いますが、パンにマーマレードを塗るシーンが素敵で
以来、映像のような仕草に嵌りマーマレードも好物になっています。
(2014.10.11 21:17:00)
PR
投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
カレンダー
コメント新着
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2014.10.09
テーマ： ●食べた物の画像♪(91587)
カテゴリ： グルメ
昨日寝る前に、荷風全集を読んでいたら『四畳半襖の下張』（※エロくない方のです）の中に「饅頭は赤坂の虎屋にしな水羊羹は木挽町の清月、干菓子は昔から一ツ目の越後屋」なんていう一文を見つけてしまって、和菓子が無性に食べたくなり買って来ました（苦笑）
虎屋は先日いただいたし、越後屋若狭は予約が必要なので、一番手軽にデパートでも買える 清月堂 で…
栗ペーストを使用した「旬のおとし文（稔り）」です。
やや甘めですが、餡はしっかりと裏漉しされていて口当たり良くなかなか美味しいです。
しかし、肝心の栗の風味ははるか遠くでかすかにする程度なので、ノーマルのおとし文の方が好みかもしれません。
虎屋は先日いただいたし、越後屋若狭は予約が必要なので、一番手軽にデパートでも買える 清月堂 で…
栗ペーストを使用した「旬のおとし文（稔り）」です。
やや甘めですが、餡はしっかりと裏漉しされていて口当たり良くなかなか美味しいです。
しかし、肝心の栗の風味ははるか遠くでかすかにする程度なので、ノーマルのおとし文の方が好みかもしれません。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グルメ] カテゴリの最新記事
-
最近ハマってる煮卵作り 2022.04.27 コメント(4)
-
コマンダンテで優雅な日々 2022.03.29 コメント(4)
丑三つ刻にもお八つが…。
issei666
さん
こんばんは。
見たところ「時雨生地」のお菓子のようですね。
昆虫の「オトシブミ」が葉を巻いて落とす「落とし文」は、初夏の季語だったような気もするのですが…とか言うと、自分の首を絞める事にもなりそうです。
(2014.10.11 01:30:37)
見たところ「時雨生地」のお菓子のようですね。
昆虫の「オトシブミ」が葉を巻いて落とす「落とし文」は、初夏の季語だったような気もするのですが…とか言うと、自分の首を絞める事にもなりそうです。
(2014.10.11 01:30:37)
三時の二時頃
投資部長2
さん
issei666さん
＞見たところ「時雨生地」のお菓子のようですね。
ノーマルの落とし文は黄身しぐれです。
＞昆虫の「オトシブミ」が葉を巻いて落とす「落とし文」は、初夏の季語だったような気もするのですが…とか言うと、自分の首を絞める事にもなりそうです。
そういえば一般な練りきりで葉っぱの形を作った「落とし文」は夏に見かける気がします（isseiさんおお店でも作ってましたっけ？？）。まぁこの清月堂のは異端の「落とし文」なので季語は関係ないのでしょうｗ
普通の黄身しぐれは通年販売で、旬の落とし文の方は中の餡が季節によって他にも桜や梅などに変わるようです。
それにしても本当和菓子のネーミングって洒落ていますよね。
「ナマケモノの落とし文」とか作ってみてはいかがでしょう？
(2014.10.11 02:02:43)
＞見たところ「時雨生地」のお菓子のようですね。
ノーマルの落とし文は黄身しぐれです。
＞昆虫の「オトシブミ」が葉を巻いて落とす「落とし文」は、初夏の季語だったような気もするのですが…とか言うと、自分の首を絞める事にもなりそうです。
そういえば一般な練りきりで葉っぱの形を作った「落とし文」は夏に見かける気がします（isseiさんおお店でも作ってましたっけ？？）。まぁこの清月堂のは異端の「落とし文」なので季語は関係ないのでしょうｗ
普通の黄身しぐれは通年販売で、旬の落とし文の方は中の餡が季節によって他にも桜や梅などに変わるようです。
それにしても本当和菓子のネーミングって洒落ていますよね。
「ナマケモノの落とし文」とか作ってみてはいかがでしょう？
(2014.10.11 02:02:43)
Re:八時（おやつ）になればお茶菓子も欲しく…(10/09)
Burnet
さん
Re:八時（おやつ）になればお茶菓子も欲しく…(10/09)
goodgest3
さん
栗菓子と言えば、越生を思い出すのですが、餡も栗だと一層おいしい物ですよね。ほんのり甘い味が良いですね！
(2014.10.11 22:11:56)
Re[1]:八時（おやつ）になればお茶菓子も欲しく…(10/09)
投資部長2
さん
Burnetさん コメントありがとうございます♪
＞中学生の頃かしら、ヒッチコックの映画「レベッカ」だったと思いますが、パンにマーマレードを塗るシーンが素敵で
＞以来、映像のような仕草に嵌りマーマレードも好物になっています。
おお、なんだか素敵ですね。映画や小説から影響を受けて何かにはまってしまうということはけっこうありますよね。
昔梨木香歩の『からくりからくさ』だったかな、あれを読んで野草の天ぷらなどに凝った事もありました。
そうそう『レベッカ』といえばあの原作を書いたダフネ・デュ・モーリアの『レイチェル』という作品を読んで庭木でよく見かけるキングサリの実が毒性のあることを初めて知りました。
(2014.10.12 23:21:59)
＞中学生の頃かしら、ヒッチコックの映画「レベッカ」だったと思いますが、パンにマーマレードを塗るシーンが素敵で
＞以来、映像のような仕草に嵌りマーマレードも好物になっています。
おお、なんだか素敵ですね。映画や小説から影響を受けて何かにはまってしまうということはけっこうありますよね。
昔梨木香歩の『からくりからくさ』だったかな、あれを読んで野草の天ぷらなどに凝った事もありました。
そうそう『レベッカ』といえばあの原作を書いたダフネ・デュ・モーリアの『レイチェル』という作品を読んで庭木でよく見かけるキングサリの実が毒性のあることを初めて知りました。
(2014.10.12 23:21:59)
Re[1]:八時（おやつ）になればお茶菓子も欲しく…(10/09)
投資部長2
さん
goodgest3さん 今晩は
＞栗菓子と言えば、越生を思い出すのですが
越生が読めなかった私です(^^)
読みが小布施に似てるから栗も美味しいのでしょうか？ (2014.10.12 23:27:43)
＞栗菓子と言えば、越生を思い出すのですが
越生が読めなかった私です(^^)
読みが小布施に似てるから栗も美味しいのでしょうか？ (2014.10.12 23:27:43)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
