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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2015.10.08
カテゴリ： グルメ
今年はシシリアンルージュが大変豊作だったのでトマトソースを大量に作れました。
今日は畑のパプリカやズッキーニを使ってパスタにしました♪
やっぱり自家製の濃い旨味に慣れてしまうとなかなか外食する気になりませんね…
こちらはおつまみ用。作ったばかりのジェノヴェーゼソースを炒めたレッドアンデスと合えたものです。
これで好きな音楽を聴きながら、スコッチなんか飲むのはとても幸せなひと時ですね～
今日は畑のパプリカやズッキーニを使ってパスタにしました♪
やっぱり自家製の濃い旨味に慣れてしまうとなかなか外食する気になりませんね…
こちらはおつまみ用。作ったばかりのジェノヴェーゼソースを炒めたレッドアンデスと合えたものです。
これで好きな音楽を聴きながら、スコッチなんか飲むのはとても幸せなひと時ですね～
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自家製トマトソースとおつまみ(10/08)
ゆうSAIEN
さん
シシリアンルージュに
畑のパプリカやズッキーニのパスタだなんて
本当に美味しそう(*´∀｀*)
外食する気にならないって気持ち、
良く分かります＾＾；
パスタを出すお店には、暫く行っていません。
この『ポテト＋ジェノベーゼ』良いな～。
でももううちでは
バジルがなくなっちゃいました（笑）
これで好きな音楽を聴きながら、スコッチなんか飲むのはとても幸せなひと時ですね～
↑↑
私はいつものモカを飲みながら聞きました＾＾ (2015.10.09 19:37:14)
畑のパプリカやズッキーニのパスタだなんて
本当に美味しそう(*´∀｀*)
外食する気にならないって気持ち、
良く分かります＾＾；
パスタを出すお店には、暫く行っていません。
この『ポテト＋ジェノベーゼ』良いな～。
でももううちでは
バジルがなくなっちゃいました（笑）
これで好きな音楽を聴きながら、スコッチなんか飲むのはとても幸せなひと時ですね～
↑↑
私はいつものモカを飲みながら聞きました＾＾ (2015.10.09 19:37:14)
Re:自家製トマトソースとおつまみ(10/08)
投資部長2
さん
ゆうSAIENさん こんばんは！
＞シシリアンルージュに
＞畑のパプリカやズッキーニのパスタだなんて本当に美味しそう(*´∀｀*)
うちのトマトはもうほぼ終了ですが、ズッキーニは3種類ともまだまだ実が付いているのでもう少し楽しめそうです（パプリカも色はつかないけどまだ実が付いています）。
＞外食する気にならないって気持ち、
＞良く分かります＾＾；
＞パスタを出すお店には、暫く行っていません。
お店はやっぱり商売だから家で作るみたく材料費たっぷりかけられないですからね。
ハーブだって栽培してたらどうということもないけど、買ったらちょこっと入って200円とか300円とかですもんね。
＞この『ポテト＋ジェノベーゼ』良いな～。
＞でももううちでは
＞バジルがなくなっちゃいました（笑）
うちのトマトの合間で育てているバジルはトマトとマリーゴールドの葉がちょうど良い風よけになっているようでまだまだ収穫できそうです。
＞私はいつものモカを飲みながら聞きました＾＾
久々にスコッチなど飲んだせいでラグビーワールドカップはスコットランドがサモアに勝ってしまい、日本の予選敗退が決まってしまいましたｗ日本酒にしておけばｗｗｗ (2015.10.11 00:26:30)
＞シシリアンルージュに
＞畑のパプリカやズッキーニのパスタだなんて本当に美味しそう(*´∀｀*)
うちのトマトはもうほぼ終了ですが、ズッキーニは3種類ともまだまだ実が付いているのでもう少し楽しめそうです（パプリカも色はつかないけどまだ実が付いています）。
＞外食する気にならないって気持ち、
＞良く分かります＾＾；
＞パスタを出すお店には、暫く行っていません。
お店はやっぱり商売だから家で作るみたく材料費たっぷりかけられないですからね。
ハーブだって栽培してたらどうということもないけど、買ったらちょこっと入って200円とか300円とかですもんね。
＞この『ポテト＋ジェノベーゼ』良いな～。
＞でももううちでは
＞バジルがなくなっちゃいました（笑）
うちのトマトの合間で育てているバジルはトマトとマリーゴールドの葉がちょうど良い風よけになっているようでまだまだ収穫できそうです。
＞私はいつものモカを飲みながら聞きました＾＾
久々にスコッチなど飲んだせいでラグビーワールドカップはスコットランドがサモアに勝ってしまい、日本の予選敗退が決まってしまいましたｗ日本酒にしておけばｗｗｗ (2015.10.11 00:26:30)
Re:自家製トマトソースとおつまみ(10/08)
goodgest3
さん
イタリア人の友人が、そういえば話していたのを思い出しました。トマトソースって、イタリアでは家庭料理で、その家庭毎に日本の梅干し見たくトマトソースを作って、家庭の味を持っているとか。一升瓶くらいの大瓶に何本も作って、納屋で寝かせて、それを兄弟や親せきに分けたりする母も多いそうですね。
(2015.10.22 22:51:54)
Re[1]:自家製トマトソースとおつまみ(10/08)
投資部長2
さん
goodgest3さん
＞トマトソースって、イタリアでは家庭料理で、その家庭毎に日本の梅干し見たくトマトソースを作って
トマトソースはシンプルなようで作り手の個性が意外と出るものなのかもしれませんね。
もちろんトマトの味も品種や出来によって変わりますが。
わたしも瓶やジップロックに入れて1年分冷凍庫や冷蔵庫に保管しています。親族や友人に配ることも多いです。
(2015.10.24 14:14:41)
＞トマトソースって、イタリアでは家庭料理で、その家庭毎に日本の梅干し見たくトマトソースを作って
トマトソースはシンプルなようで作り手の個性が意外と出るものなのかもしれませんね。
もちろんトマトの味も品種や出来によって変わりますが。
わたしも瓶やジップロックに入れて1年分冷凍庫や冷蔵庫に保管しています。親族や友人に配ることも多いです。
(2015.10.24 14:14:41)
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