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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2015.12.04
テーマ： ●食べた物の画像♪(91586)
カテゴリ： グルメ
友人からナツメグのホールをもらったのでさっそく使ってみました！！！
ナツメグって粉末しか使ったこと無かったので実物をはじめて見ました！けっこう大きいのですね。
チーズグレイターみたいのでするのが良いようですが、戸棚に見つからなかったので、おろし金で削りました。
挽肉と玉ねぎ、卵を混ぜたものに投入し、キャベツで巻いてコンソメスープで煮込みました。
少量入れただけなのにナツメグの豊かな香りにびっくり！いつものロールキャベツが高級レストランの味にｗナツメグはホールを削って使ってこそ生きるスパイスなんですねぇ…
ナツメグって粉末しか使ったこと無かったので実物をはじめて見ました！けっこう大きいのですね。
チーズグレイターみたいのでするのが良いようですが、戸棚に見つからなかったので、おろし金で削りました。
挽肉と玉ねぎ、卵を混ぜたものに投入し、キャベツで巻いてコンソメスープで煮込みました。
少量入れただけなのにナツメグの豊かな香りにびっくり！いつものロールキャベツが高級レストランの味にｗナツメグはホールを削って使ってこそ生きるスパイスなんですねぇ…
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Re:ナツメグが香るロールキャベツ(12/04)
goodgest3
さん
本格的ですね！ロールキャベツとの相性はばっちりではないでしょうか。
(2015.12.06 20:28:35)
Re[1]:ナツメグが香るロールキャベツ(12/04)
投資部長2
さん
ナツメグが香るロールキャベツ(12/04)
ゆうSAIEN
さん
ナツメグはホールで使ったことは無いです。
すりおろすのは結構力が入りそうですよね。
私もそのうち挑戦してみたいな(*^_^*)
挽き肉がしっかり粘りが出て
美味しそうですね♪ (2015.12.08 20:11:50)
すりおろすのは結構力が入りそうですよね。
私もそのうち挑戦してみたいな(*^_^*)
挽き肉がしっかり粘りが出て
美味しそうですね♪ (2015.12.08 20:11:50)
Re:ナツメグが香るロールキャベツ(12/04)
投資部長2
さん
ゆうSAIENさん
＞すりおろすのは結構力が入りそうですよね。
おろし金だと多少の力がいりますが、チーズグレイターなら女性でも余裕でいけると思います。
香りが段違いに良いですので一度はお試しください。
(2015.12.08 23:14:35)
＞すりおろすのは結構力が入りそうですよね。
おろし金だと多少の力がいりますが、チーズグレイターなら女性でも余裕でいけると思います。
香りが段違いに良いですので一度はお試しください。
(2015.12.08 23:14:35)
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