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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2015.12.08
テーマ： 食べ物あれこれ(51762)
カテゴリ： グルメ
友人が自作のべったら漬けをくれたので味見。
べったら漬け食べてたらそういえば甘酒メーカー買ってそのまま戸棚にしまったままなのを思い出しました。
畑の大根もまだたくさんあるし大量生産してみようかな？？
べったら漬け食べてたらそういえば甘酒メーカー買ってそのまま戸棚にしまったままなのを思い出しました。
畑の大根もまだたくさんあるし大量生産してみようかな？？
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Re:べったら漬け(12/08)
mamatam
さん
生産のお手伝いはできませんけど、消費ならかなりしっかりお手伝いできますが、如何でしょう？
(2015.12.09 15:52:18)
べったら漬け(12/08)
ゆうSAIEN
さん
こんばんは(*^_^*)
大きなべったら漬けですね＾＾
結構甘いのでしょうか。
前に市販のものを味見したらかなり甘くて
買わなかったんですが、自分で作ったら
加減できて良いですね♪ (2015.12.11 23:18:38)
大きなべったら漬けですね＾＾
結構甘いのでしょうか。
前に市販のものを味見したらかなり甘くて
買わなかったんですが、自分で作ったら
加減できて良いですね♪ (2015.12.11 23:18:38)
Re[1]:べったら漬け(12/08)
投資部長2
さん
mamatamさん 御返事が遅れました。
私も正直なところ誰かに生産して欲しいです（笑）
今年は大根も安いみたいですし、実験するチャンスだと思うのですが、なかなか重い腰（腹？）があがりません(^^) (2015.12.12 02:15:24)
私も正直なところ誰かに生産して欲しいです（笑）
今年は大根も安いみたいですし、実験するチャンスだと思うのですが、なかなか重い腰（腹？）があがりません(^^) (2015.12.12 02:15:24)
Re:べったら漬け(12/08)
投資部長2
さん
ゆうSAIENさん おはようございます
＞大きなべったら漬けですね＾＾
間引いた大根のようなので写真で受ける印象よりも小さめです。
＞結構甘いのでしょうか。
友人は米麹で作った甘酒の甘さのみで勝負しているようなので甘さはかなり控えめです。
＞自分で作ったら
＞加減できて良いですね♪
そうですね。一般的なレシピだとけっこう甘酒の他に砂糖と味醂が入るのでそれを減らせばいい感じになるように思います。
(2015.12.12 02:19:34)
＞大きなべったら漬けですね＾＾
間引いた大根のようなので写真で受ける印象よりも小さめです。
＞結構甘いのでしょうか。
友人は米麹で作った甘酒の甘さのみで勝負しているようなので甘さはかなり控えめです。
＞自分で作ったら
＞加減できて良いですね♪
そうですね。一般的なレシピだとけっこう甘酒の他に砂糖と味醂が入るのでそれを減らせばいい感じになるように思います。
(2015.12.12 02:19:34)
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