issei666さんへ
菱形の赤色の餅を白色の餅でくるんでいる感じですかね。
中は味噌餡と牛蒡の砂糖漬けでしょうか。
地域やお店によってもバリエーションがありそうですね。由来も色々で調べてみるのも楽しいです。

なまけさんのお店の花びら餅も見てみたいです。 (2018.01.08 13:33:31)

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

部長のブログ

プロフィール

投資部長2

フォローする

カレンダー

コメント新着

ミリオン@ Re:仮移転。(05/13) こんばんは。嬉しいです。頑張って下さい…

松本　穣@ Re:とりあえず、京都(01/11) こんばんは。僕は松本穣と言います。滋賀…

goodgest3 @ Re:とりあえず、京都(01/11) あっ！京都錦市場？？！！ここ行きました…

goodgest3 @ Re:備忘録(01/09) 年末関西に居られたことすごい偶然!!自身…

goodgest3 @ Re:明けましておめでとうございます(^^;(01/07) 明けましておめでとうございます!遅くなり…

mamatam @ Re:とりあえず、京都(01/11) カマスのたたきですか。美味しそう。京都…

投資部長2 @ Re[1]:備忘録(01/09) mamatamさんありがとうございます😊 健康…

mamatam @ Re:備忘録(01/09) 関西旅レポ、楽しみにしています。是非是…

投資部長2 @ Re[1]:明けましておめでとうございます(^^;(01/07) mamatamさんへいやー本当ご無沙汰してま…

mamatam @ Re:明けましておめでとうございます(^^;(01/07) 部長さん、お久しぶりです。ギリギリ、「…

カテゴリ

ニュース・社会

(1)

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07

2025.06
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02

お気に入りブログ

1113　あえて伸びと…

hironoviewさん

羽毛布団が寒い！…冬… mamatamさん

のんびりいこう～☆ リマちゃん！さん
思いつくままに〜こ… ガーべラ9475さん
ほっこり　Holiday 青い月２さん

フリーページ

シャンプー

< 新しい記事

新着記事一覧(全1329件)

過去の記事 >

2018.01.03

菱葩餅

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(51253)

カテゴリ：グルメ

　今日はデパートで買ってきた花びら餅を食べました。

　毎年何とはなく買っているものですが、一口食べて、中の鮮やかなピンク色のお餅を見ると新年を迎えたという感じがしますね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2018.01.03 18:09:51
コメント(6) | コメントを書く

[グルメ] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:菱葩餅(01/03)

mamatam さん

季節行事を大事にされる投資部長さんらしく、今年も花びらもちで年明けなんですね。
お正月のお煮しめも美味しかったでしょうね。
我が家はものぐさmamatamのせいで、ますます無味乾燥化しています。
(2018.01.05 12:52:50)

返事を書く

Re:菱葩餅(01/03)

issei666 さん

こんばんは。

随分と上品な姿の花びら餅ですね、我が家の物とは大違いです。
「中の鮮やかなピンク色のお餅を見ると…」と言う事は、紅白の餅皮二枚が使われているのでしょうか。それとも裏打ちしてぼかしてあるのでしょうか。中餡は味噌餡でしょうか。

と、ごちゃごちゃ訊いてスミマセン。
獣肉や魚を使った料理がこのお菓子の原型らしいとの説を知っていて食べているヒトはどれくらい居るでしょうか。 (2018.01.08 03:08:02)

返事を書く

Re[1]:菱葩餅(01/03)

投資部長さん

mamatamさんへ
お引っ越しの後、色々とされているのですもの今年は仕方ないですよ。
そうそう来月の文楽公演、チケット買ったのでグッズコーナーを見に行くのが楽しみです。 (2018.01.08 13:19:53)

返事を書く

Re[2]:菱葩餅(01/03)

投資部長さん

Re:菱葩餅(01/03)

goodgest3 さん

これは確か甘く煮た牛蒡が入っていますか？お茶事に出るのに似ています。早春の訪れですね。 (2018.01.08 21:36:59)

返事を書く

Re[5]:菱葩餅(01/03)