2008年06月07日
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一年先まで予約で完売

青森のラジオ放送、九州のテレビ放送、無事放送されました。

たぶん・・・。

観てないから分からないけど、注文の入り方でなんとなく、

「あ、今放送されたんだ・・・」って察しました。

店頭の方は、多少増産傾向にあることも手伝い、

何とか最近は完売にならずに来て頂いた皆様に

お分けできるようになりました。

常連さんもお気軽にどうぞ♪

当然フル稼働状態ですので、順番に色々と

一歩ずつあれやこれやと考えとります・・・(^^;

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

昨日、TVで 田中義剛さんの 牧場 の事を観ました。

今では入手困難の 「生キャラメル」

花畑牧場・生キャラメルセット(生キャラメル3/チョコ1/ジャム1)生キャラメル Aセット

これに行き着くまでに色々あったんですねぇ。。。

立ち上げから 10年間赤字 借金2億 ・・・。

それでも、4年前に一気に大ブレイク!いまや 年商50億

ほー!

やはり成功の法則は自分で苦しんで見つけ出すものなんですね。

10年かぁ・・・。

あきらめちゃうだろうなぁ。。。自分なら。。。

と、楽天で「生キャラメル」と検索すると結構いっぱいあるんですねぇ。。。

まだまだあるみたい・・・

売れちゃえばOKなんですが、「生キャラメル」。

じっくり煮詰めてるんだから 「煮キャラメル」 ですよねぇ。。。

やっぱ “煮キャラメル” じゃ売れないですよねぇ。。。

「北海道のじっくりコトコト煮込んだキャラメル」 なら売れるかなぁ。。。

というか・・・

牛乳を煮込んで作るこのお菓子。実は太古の昔からあった訳で・・・

「蘇」 って知ってます?

古代のチーズ 飛鳥の蘇 80g

ただただ、牛乳を煮込んだだけで結構美味いらしいです。

更に熟成すると、「醍醐」というものになるそうです。

「醍醐味」 とはここから来たとか・・・。

「蘇」とか「醍醐」じゃ堅いね・・・

「生キャラメル」 と言ったから売れたのね!

義剛さん!商売上手♪

そうか・・・生か・・・

生チョコレート・・・

生キャラメル・・・

生マシュマロ・・・

生ガム・・・

生スルメ・・・

生ポテトチップス・・・

生フリスク・・・

生うまい棒・・・






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最終更新日  2008年06月07日 22時39分01秒
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Re:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
ぶお  さん
そこまで生が続くと、なにかいやらしい方に生きそうだ(笑)! (2008年06月07日 23時06分21秒)

Re:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
viola☆viola  さん
パパ、お腹空いたーーー。

餃子ある?


・・・生はいいね、生は。。。

(2008年06月07日 23時33分24秒)

Re:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・  
pure さん
生ガム以下却下!
最後のフレーズ、なんだか生々しいって思った私は…
はぁ、お腹空いて来ちゃった
美味しい餃子たべたいな~
(2008年06月07日 23時59分48秒)

Re[1]:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
ぶおさん
>そこまで生が続くと、なにかいやらしい方に生きそうだ(笑)!
-----

その先は皆様で思いっきり・・・

ドゾ

(2008年06月08日 00時07分16秒)

Re[1]:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
viola☆violaさん
>パパ、お腹空いたーーー。

>餃子ある?


>・・・生はいいね、生は。。。
-----

コラー!

一番乗りが結婚前の乙女とは!

!・・・。

で、生の何・・・?

(2008年06月08日 00時09分03秒)

Re[1]:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
pureさん
>生ガム以下却下!
>最後のフレーズ、なんだか生々しいって思った私は…
>はぁ、お腹空いて来ちゃった
>美味しい餃子たべたいな~
-----

どうしてみんな“生”でそんなに反応するんだー!

そうか、分かった!

存分にやってくれっ!

後は任せた!


(2008年06月08日 00時20分57秒)

生キャラメルの元祖は  
babiru_22  さん
確かノースプレインファームだと思いましたが、花畑牧場は宣伝と販売の仕方は工夫してますよ。

僕の知り合いで、農業研修に花畑牧場の出来た当時に行った人がいるのですが、ここのバターやチーズも丹念に手間暇かけて、手作りを続けていますが、生キャラメルで大当たりしましたが、基本はバターやチーズの乳製品を、安心な自然の素材を使って、手作りで作っていたことが、今に繋がっているのでしょう。

手作りで素材も厳選しているため、大量生産はできないようですが、本物を追求したからこそ、生キャラメルが大ヒットしたのだと思います。

和風あん餃子も大量生産までは中々難しいでしょうが、素材と味の良さは、少しずつ全国にも広がってきていますし、息の長い商品として続いていくよう、頑張って下さい。

あ、注文の予約待ちで卓ちゃんダウンしないように。

おっと、生で出しちゃえば元気になるか。(笑)

いやだなぁ、キャラメルのことですよん。(笑)
(2008年06月08日 01時41分56秒)

Re:生キャラメルの元祖は(06/07)  
babiru_22さん
>確かノースプレインファームだと思いましたが、花畑牧場は宣伝と販売の仕方は工夫してますよ。

>僕の知り合いで、農業研修に花畑牧場の出来た当時に行った人がいるのですが、ここのバターやチーズも丹念に手間暇かけて、手作りを続けていますが、生キャラメルで大当たりしましたが、基本はバターやチーズの乳製品を、安心な自然の素材を使って、手作りで作っていたことが、今に繋がっているのでしょう。

やってた!TVで!
一生懸命いいものを作ってもちっとも売れずに、返品の山。それが10年!Σ(゜口゜;



>和風あん餃子も大量生産までは中々難しいでしょうが、素材と味の良さは、少しずつ全国にも広がってきていますし、息の長い商品として続いていくよう、頑張って下さい。

はい!初期からずっと応援してくださる皆様にお応え出来る様、まだまだこれから・・・


>おっと、生で出しちゃえば元気になるか。(笑)

>いやだなぁ、キャラメルのことですよん。(笑)
-----
そのフォローにはムリがある!
大人のブログですから。。。
華麗な下ネタで彩られ・・
(2008年06月10日 02時35分37秒)

Re:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
うちは去年の北海道旅行の時にお土産で購入しましたが、「甘すぎる」ってことで皆にはすんごく!不評でした。
おかしいなぁ、同じ“甘い”でも(甘いの質が違うけど)、夏目家の和風あん餃子は凄く好評なのになぁ。
ナゼ?(“生”じゃないから?・笑) (2008年06月12日 14時13分12秒)

Re[1]:田中義剛さんの花畑牧場の生キャラメルは・・・(06/07)  
ぷにょんぺん☆さん
>うちは去年の北海道旅行の時にお土産で購入しましたが、「甘すぎる」ってことで皆にはすんごく!不評でした。
>おかしいなぁ、同じ“甘い”でも(甘いの質が違うけど)、夏目家の和風あん餃子は凄く好評なのになぁ。
>ナゼ?(“生”じゃないから?・笑)
-----
あま~くて、生がイイ!

もう、そんな事も忘れてしまうほど・・・

_| ̄|○。。。

(2008年06月19日 02時32分26秒)

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