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ぎゅーぎゅーちゃん
ぎゅーぎゅーちゃんの日記です。 7歳 3歳 1歳の 3姉妹のくらしと パン作りやお菓子作りの 日記です。
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Feb 28, 2006
テーマ： パンを焼こう！(15824)
カテゴリ： パン
今日も下の子は 風邪引きさんです。。
下の子が大好きな 黒糖パン たべてくれるといいかなと。。
朝パパのお弁当のあと 二人のお弁当を作って
そのあとに 作りはじめました・・。
いつもの 村上さんの基本のレシピで2倍の量を
黒糖は 最初のお砂糖の代わりにいれています。
こんな感じに焼けました。
いつもは きまった量だけなんだけど
今日は はじめて 大匙1杯 黒糖を増やしてみました。。
家のオーブンでは 9分ぐらいで いいんですよね。
10分焼くと 底がこげちゃうの・・。
でも このレンジ発酵パンですが 基本のレシピも覚えやすいし
生地の感じも 村上さんの本を読むと とってもわかりやすいんです。
すごい発明だなあって思う。。
下の子が大好きな 黒糖パン たべてくれるといいかなと。。
朝パパのお弁当のあと 二人のお弁当を作って
そのあとに 作りはじめました・・。
いつもの 村上さんの基本のレシピで2倍の量を
黒糖は 最初のお砂糖の代わりにいれています。
こんな感じに焼けました。
いつもは きまった量だけなんだけど
今日は はじめて 大匙1杯 黒糖を増やしてみました。。
家のオーブンでは 9分ぐらいで いいんですよね。
10分焼くと 底がこげちゃうの・・。
でも このレンジ発酵パンですが 基本のレシピも覚えやすいし
生地の感じも 村上さんの本を読むと とってもわかりやすいんです。
すごい発明だなあって思う。。
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Re:黒糖たっぷりの 黒糖パン。。。(02/28)
rody78
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*** A great life!… ＠しょこらさん
キモノ、本、からだ… マダムぶりきさん
うちの双子＋弟☆～ゆ… ゆきあやママさん
Sweet Maple Town. kaedemama*さん
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