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楽天でサングラス専門店の店長をしています。 記事の内容は主に愛車GPZ900Rとツーリング、旅先などのグルメやその他料理やお酒など趣味が中心です。
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2009.11.19
カテゴリ： 名古屋市天白区 ラーメン
昨夜は行き着けのラーメン屋さん『男そば 連獅子』に行ってきました。
男そば 連獅子 看板
男そば 連獅子 玄関
食券を買うとこの自販機にも展示してある分厚い木の板の食券が「ガコンッ」と出てきます。
今回いただいたのはこちら
男そば 大盛
ここは通常でもけっこう大盛ですが、それでも『大盛』なのは仕様です。
画像ではモヤシの上にチャーシューが乗っている程度しか分かりませんので説明しますと、
スープはあっさりめの豚骨スープに、醤油ダレと味噌ダレがブレンドされて入れられ、
背脂とラードが漂っています。
この醤油でも味噌でもないスープが特徴で他の店にはないここだけの味になってます。
麺は林製麺の、しっかりとしたコシとモチモチ感のある極太のちぢれ麺で歯に美味しい
チャーシューも見た目どおりしっかりした味と食感のある厚切りで、かと言って固い訳では
ありません。
たっぷりのモヤシの一角にブラックペッパーが掛けられています。
簡単に説明すると『ラーメン二郎に独特の変化を加えた感じ』です。
このお店は職場からのランチ圏内の貴重なラーメン屋さんなのでとても重宝しております。
まだこちらのお店が出来たばかりの頃から頻繁に伺っているせいか、
こちらの大将とも顔馴染みになりました。
この大将、顔は恐いですが、なかなかナイスなキャラです。
こんな大盛なお店の大将なのにご自身はあんがい小食だったり
すごい激辛ラーメン(情熱熱風男そばレベル10）を出すわりには辛いのが苦手だったり
いつもそれらを完食する私に驚いてくれてます（笑）
嫁さんも『美味しかったよ～わたし的には如水の次くらいかな～」と大絶賛でした。
ちなみに 如水 とは嫁さんの一番のお気に入りのラーメン店ですのでかなりのものです。
出てきたラーメンを見て、多すぎるから残すかも？と言いながらしっかり完食してました。
店名 男そば 連獅子
住所 愛知県名古屋市天白区元八事5丁目110番地 パレスこんどう １Ｆ
営業時間 11:30～14:00
18:00～売切れ
定休日 年中無休
← ポチッとお願いしますm(＿＿)m
男そば 連獅子 看板
男そば 連獅子 玄関
食券を買うとこの自販機にも展示してある分厚い木の板の食券が「ガコンッ」と出てきます。
今回いただいたのはこちら
男そば 大盛
ここは通常でもけっこう大盛ですが、それでも『大盛』なのは仕様です。
画像ではモヤシの上にチャーシューが乗っている程度しか分かりませんので説明しますと、
スープはあっさりめの豚骨スープに、醤油ダレと味噌ダレがブレンドされて入れられ、
背脂とラードが漂っています。
この醤油でも味噌でもないスープが特徴で他の店にはないここだけの味になってます。
麺は林製麺の、しっかりとしたコシとモチモチ感のある極太のちぢれ麺で歯に美味しい
チャーシューも見た目どおりしっかりした味と食感のある厚切りで、かと言って固い訳では
ありません。
たっぷりのモヤシの一角にブラックペッパーが掛けられています。
簡単に説明すると『ラーメン二郎に独特の変化を加えた感じ』です。
このお店は職場からのランチ圏内の貴重なラーメン屋さんなのでとても重宝しております。
まだこちらのお店が出来たばかりの頃から頻繁に伺っているせいか、
こちらの大将とも顔馴染みになりました。
この大将、顔は恐いですが、なかなかナイスなキャラです。
こんな大盛なお店の大将なのにご自身はあんがい小食だったり
すごい激辛ラーメン(情熱熱風男そばレベル10）を出すわりには辛いのが苦手だったり
いつもそれらを完食する私に驚いてくれてます（笑）
嫁さんも『美味しかったよ～わたし的には如水の次くらいかな～」と大絶賛でした。
ちなみに 如水 とは嫁さんの一番のお気に入りのラーメン店ですのでかなりのものです。
出てきたラーメンを見て、多すぎるから残すかも？と言いながらしっかり完食してました。
店名 男そば 連獅子
住所 愛知県名古屋市天白区元八事5丁目110番地 パレスこんどう １Ｆ
営業時間 11:30～14:00
18:00～売切れ
定休日 年中無休
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Re:男そば 連獅子 [名古屋市天白区 ラーメン](11/19)
you@mon
さん
Re[1]:男そば 連獅子 [名古屋市天白区 ラーメン](11/19)
you@monさん
＞
＞それでは、また(^^
-----
このお店随所に気合いが入ってます。
置いてあるコミックが「北斗の拳」「男塾」だったり、
水が巨大なヤカン入っていたり、器はジョッキだったり (2009.11.20 13:48:31)
＞
＞それでは、また(^^
-----
このお店随所に気合いが入ってます。
置いてあるコミックが「北斗の拳」「男塾」だったり、
水が巨大なヤカン入っていたり、器はジョッキだったり (2009.11.20 13:48:31)
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