たらこハハの日々

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2011年01月09日
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カテゴリ: 悪性リンパ腫
今朝の野菜&果物ジュースです♪

20110109075932.jpg

今朝の材料は

にんじん 1本
りんご 1個
キャベツ 1/6個
レモン 2個
みかん1個

にんじん・みかん・キャベツはダンナのお母さんが作って送ってくれたもの。
母の愛だなぁ…。ハートハート

毎朝・毎晩、生ジュースを飲もうと思ったら、多量の野菜や果物を使うため、材料をすぐ使い果たしてしまうんです。最初の頃は野菜と果物ばかり買いに走っていました。しかし義母に生ジュースのことを話してからは、野菜のとれる季節になると、家でとれた野菜や果物をこまめに送ってくれるようになりすごく助かってます~!大笑い

野菜や果物を搾ってジュースを作るとカスができますよね…。
これが結構溜まるし、もったいない…。
搾りかすを出さないよう、ミキサーでそのまま飲むこともありますが、やっぱり搾ったほうが飲みやすいし、私たちが参考にしている本(今あるガンが消えていく食事)にもジューサーで、とあるので基本は搾ったもの。


で、今日の搾りかすはこれ

20110109081106.jpg

捨てちゃうことも多いのですが、料理に使ったりクッキーを作ったりも。料理はカレーやスープに入れる、野菜餃子やハンバーグに混ぜるなど。ごはんは玄米ですが、私と娘はこの玄米ご飯が大好き。これもダンナのお父さんが作ったお米。何から何まで助かってます…。大笑い

20110109082119.jpg


悪性リンパ腫になる前、ダンナはポテトチップスやせんべいなどジャンクフードが大好きでしたが、これらは塩分が濃いので今はやめてます。でも食欲がすご~くあるダンナはとても口寂しいらしく。そこでダンナはこれら材料を使って自分で、砂糖とバター抜きのクッキーのようなクラッカーのようなものを作ったりもします。口寂しい時のおやつ…。
結構おいしいんですよ…。私もついつまむので、すぐなくなってしまいます。


20110109080307.jpg

ヨーグルトも毎日結構な量食べるため、毎日買うのは大変なので、カスピ海ヨーグルトを作るようになりました。実はお正月の間、ヨーグルトを食べるのを忘れていたら、ダンナが便秘になって大変…。抗がん剤の副作用の一つに便秘になりやすくなる、と言うのがあって、気を付けないといけないのでした。その時は浣腸を使いました。切れ痔になっちゃったみたいです。気をつけなきゃ~


さて、治療が順調でとっても元気になったダンナ、調子に乗りすぎました。
昨日、友達とテニスに出かけ、張り切り過ぎて肉離れ?を起こしたのです!!!

本人は「足がつっただけ」と言ってますが、今朝もテーピング自分でしていたぐらいなので、やっぱり肉離れじゃないかなと思います。あいにく今日は連休のまんなか、病院も開いてないので、足を引きずって歩きながら、家で大人しくするしかないようです。



そんな私は目にできものができてしまい、ダンナも私も踏んだり蹴ったりなのでした…。しょんぼり






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最終更新日  2011年01月09日 10時23分17秒
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Re:ジュースと悪性リンパ腫(01/09)  
ジュースおいしそうですね~♪


うちも息子が食べ盛りで、野菜をあんまり摂らないので
生ジュース考えようかなぁ~。
(若いから肉食でも体に影響はないけれど、やっぱり若くても野菜もバランスよく摂ってほしいですからねぇ)

抗がん剤の便秘はつらいですよね。
ラキソベロンとかは処方されてないでしょうか?
あれは子供でもOKなお薬だから
あまり大変なようならお願いすれば出してもらえるかも・・。もちろんヨーグルトでOKならそれが一番ですね(^^)

でもご主人、テニスで頑張りすぎちゃうほど元気だなんて、
ほんとよかったです・・・!(肉離れおこしてないといいけど) (2011年01月09日 14時48分39秒)

Re[1]:ジュースと悪性リンパ腫(01/09)  
tarakohaha  さん
ちびみこりんさん

>ジュースおいしそうですね~♪

ジュース、これがけっこうおいしいんですよ。私も最初はこわごわでしたが、りんごを入れるとなんでもおいしく飲めます。青菜系には梨があうような気がしますが、今はシーズンオフ…。いちごが安くなったら、ぜひいちごジュースを作りたいですね~。

>うちも息子が食べ盛りで、野菜をあんまり摂らないので
>生ジュース考えようかなぁ~。
>(若いから肉食でも体に影響はないけれど、やっぱり若くても野菜もバランスよく摂ってほしいですからねぇ)

うんうん、私も息子には強制で朝だけでも飲ませています~。特にダンナがガンになってからは、「あなたもガン体質を受け継いでいるかもしれないから、気をつけなさいよ」、という言葉と一緒に…。

>抗がん剤の便秘はつらいですよね。
>ラキソベロンとかは処方されてないでしょうか?
>あれは子供でもOKなお薬だから
>あまり大変なようならお願いすれば出してもらえるかも・・。もちろんヨーグルトでOKならそれが一番ですね(^^)

なるほど、処方されることも多いんですね。抗がん剤で便秘ってみんななるんですってね…。そんなことも知りませんでした。
ダンナに聞いてみたら、「処方されてない」らしいです…。毎日、少しずつでも出るので、このままヨーグルトで様子見かな?腸閉塞起こさないよう、要注意ですね。

>でもご主人、テニスで頑張りすぎちゃうほど元気だなんて、
>ほんとよかったです・・・!(肉離れおこしてないといいけど)

いや、ほんとちょっと調子に乗り過ぎですが、それぐらい元気になったと思うと、やっぱりうれしいです!
あとはCT検査でどれだけできものが小さくなったか…ですね。

(2011年01月09日 16時09分32秒)

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