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2006.06.21
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21日の日記

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カテゴリ： カテゴリ未分類

帰ってから買ってきた鯵（バケツ一杯で500円！小さい鯵でしたが50匹は入ってました。）を三分の一は捌いて薄く切り胡麻醤油漬けに、もう三分の一を三枚に卸し味噌と生姜と大葉と交ぜ叩いてナメロウに、残りは二枚に開いて干物にすることに。魚が小さくてこずったが、やっぱり新鮮で美味しかった。この前まで山の中に居たので魚は久しぶりに戴きました。





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最終更新日  2006.06.22 17:52:21
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Re:21日の日記  
サラリーマン さん
海まで何ページ？

いいなー (2006.06.27 08:58:01)

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