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ハルサー シン
都会にまみれて三十数年。ついに東京を脱出を決意！ 定住地は奥様の希望により花巻に。２００９年４月に移住しました。 農業で生計を立てるべく日々奮闘中です。 こんな奴でも、生きていけるんだのモデルになるべくマッタリと生きてます。
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2010.07.02
カテゴリ： 料理
昨日のお昼は、思いっきり手抜き料理でした。
一番左は、数日前に作った淡竹（はちく）の筍を実山椒と醤油で焚いたの。
上は、畑からとってきたルッコラにお酢と醤油をふりかけただけのサラダ。
下は、カブの塩炒め。
右は、絹さやの塩茹で。
だけです。
面倒なので、ご飯すら炊いてません。
調理時間、約１０分。
散歩してるとウツボ草が咲いてます。
このウツボて魚のウツボでなくて、弓を入れる入れ物に似ているからなんだって。ふ～～ん。
一番左は、数日前に作った淡竹（はちく）の筍を実山椒と醤油で焚いたの。
上は、畑からとってきたルッコラにお酢と醤油をふりかけただけのサラダ。
下は、カブの塩炒め。
右は、絹さやの塩茹で。
だけです。
面倒なので、ご飯すら炊いてません。
調理時間、約１０分。
散歩してるとウツボ草が咲いてます。
このウツボて魚のウツボでなくて、弓を入れる入れ物に似ているからなんだって。ふ～～ん。
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いいねえ～
たけと さん
Re:いいねえ～(07/02)
たけとさん
＞いつも手抜きでそこらにあるものばかり食べてます。
当然、肉は殆ど食べないので健康になりそうなもんですが、酒がね～～～。
この時期汗かくので、ビールが美味しいんだよね～。 (2010.07.03 19:36:44)
＞いつも手抜きでそこらにあるものばかり食べてます。
当然、肉は殆ど食べないので健康になりそうなもんですが、酒がね～～～。
この時期汗かくので、ビールが美味しいんだよね～。 (2010.07.03 19:36:44)
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