2022.08.27
テーマ： 中学生ママの日記(17957)
カテゴリ： 2022 ～料理・パン・お菓子～
夏休み37日目(8/27(土))
快晴～～快晴～～
またまたシーツ洗いました～～
練習時間約42時間、先生のところでのレッスンは8/31に予約しました
色んな修正が入ると思います
今日もミッフィー、午前中は和室で勉強するというので私はずっとキッチンで・・・
昨日、大きなごぼう1本を買ってきたので、きんぴらとサラダに
『きんぴらごぼう』 は・・・ごぼうをささがきにして人参も一緒に。
白ごまと・・・最近はミッフィーが唐辛子も入れていいよ～と言ってくれるので嬉しい～～
『ごぼうのサラダ』 は・・・千切りにしてこちらも人参と一緒にレンチン
半熟卵の味卵も作りたかったのでこの3つは同時進行で・・・
それからお買い物マラソンで購入した 『おかかひじき』
ご飯にふりかけるだけでは勿体ないので、1品作れないかと・・・
蒸しキャベツに混ぜるだけ・・・を作ってみました
唐辛子入りは大人用にいいかも～～
【月間優良ショップ受賞】おかかひじき4個セット ご飯のお供に 送料無料《ふりかけ ひじき 離乳食 無添加 鰹節 かつおぶし カツオブシ オカカ かつおだし かつお節 お中元 お歳暮 父の日 母の日》
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
午後、ミッフィーを塾に送ってからは・・・
『クロテッドクリーム』 作り
生クリームを瓶に入れてシャカシャカ
そうして出来たのがこちらですが・・・
昔、育児サークルでこのやり方、バター作りというタイトルで作ったことあります～～～
これはバター
クロテッドクリームはお店になかなか置いてなくてネットで買おうとすると高いんですよ～～
本物のクロテッドクリームの味を知らないのでなんとも言えませんが・・・こんな感じ
ネットで調べてたら、クロテッドクリームは温めて作る方法があるようです。
1時間も火のそばにいないといけないらしいです
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とびついて24個買っちゃました
冷凍してます（笑）
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またまたシーツ洗いました～～
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蒸しキャベツに混ぜるだけ・・・を作ってみました
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これはバター
クロテッドクリームはお店になかなか置いてなくてネットで買おうとすると高いんですよ～～
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1時間も火のそばにいないといけないらしいです
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とびついて24個買っちゃました
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