華クッキングＲＯＯＭ　簡単レシピ

牛そぼろとジャガイモのガレット風
材料　二人分

牛そぼろ　　　48ｇ（1袋）
じゃがいも　　3個
卵　　　　　　3個
塩　　　　　　少々

ケチャップ　　適量
サラダ油　　　適量


作り方

1.　じゃがいもは、細く棒状に切り水にさらす。

2.　レンジに牛そぼろの袋の口を少し切り、1分加熱

3. フライパンを熱してサラダ油を入れてさらしたじゃがいもが透きとおるまで炒めて軽く塩を振ります。

4.　牛そぼろを加えさらに炒めて卵、3個を割りほぐし流し込み丸く形を整え
両面焼いていきます。

5.　皿に盛り付け好みでケチャップをつけていただくとさらに美味しくなります。




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