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はなじゅ
３人の息子たちに振り回されながらも、趣味のお菓子作りをしたり毎日を楽しんでいます。
I'm Feeling Lucky …
*りおさん
りゅうファミリーズ☆ ryu-mama98さん
Home Sweet Home /愛… aquamama020915さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん
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コメント新着
2009.02.16
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： 手作りお菓子
早朝から次男のサッカーの試合で
バタバタしてて、
結局何か作る時間もなかったので、
１日遅れで昨日ガトーショコラを
作りました。
私があまりチョコのケーキは
好きではないので
ガトーショコラを作るのは
２年ぶりになります。
いつもは表面に粉砂糖を振るくらいですが、
今回はブランデーで少し香りを付けた生クリームと苺で
デコレーションしました。
ホントは旦那と３兄弟のために・・・だけど、
結局義母も私も食べるので夕食後のデザートとしてみんなで食べました。
久しぶりに食べたガトーショコラ。
しっとり濃厚でとても美味しかった～♪
フランスの伝統菓子サントノーレに INOXサントノーレ口金 各種
私は２５番を使用しています。
T／Cスイートチョコ 500g
クーベルチュール スイートチョコ 500g
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Re:１日遅れのバレンタイン♪（ガトーショコラ）(02/16)
ぱっぴ～マァマ
さん
お久しぶりです♪
相変わらず綺麗な仕上がりですね(^-^)
はなじゅさんは食べてくれる人がいっぱいいるので羨ましいです。
うちはなかなか食べてくれなくて(^^;;;
サントノーレの口金、欲しいのですがとても難しいと聞きました。
なので買うのを躊躇しています。
(2009.02.16 11:32:14)
相変わらず綺麗な仕上がりですね(^-^)
はなじゅさんは食べてくれる人がいっぱいいるので羨ましいです。
うちはなかなか食べてくれなくて(^^;;;
サントノーレの口金、欲しいのですがとても難しいと聞きました。
なので買うのを躊躇しています。
(2009.02.16 11:32:14)
ぱっぴ～マァマさんへ
はなじゅ
さん
こんにちわ！
＞お久しぶりです♪
こちらこそ、ご無沙汰してしまってごめんなさい！
＞相変わらず綺麗な仕上がりですね(^-^)
＞はなじゅさんは食べてくれる人がいっぱいいるので羨ましいです。
＞うちはなかなか食べてくれなくて(^^;;;
美味しいお菓子をたくさん作る腕があるのに
食べてくれないなんて、
ホントもったいないですよね。
＞サントノーレの口金、欲しいのですがとても難しいと聞きました。
＞なので買うのを躊躇しています。
私も毎回この絞り方でいいのか疑問に思いながらやってます。
ちゃんと習ったことないからね。。。
最近は練習を兼ねてデコレーションするときはサントノーレでやってます。
綺麗にはなかなか出来ないけど、
１ランクアップしたケーキになるような気がしてます。（自己満足！）
はっぴ～さんもとりあえず挑戦してみては？
買って損はない口金だと思いますよ。
(2009.02.16 13:56:48)
＞お久しぶりです♪
こちらこそ、ご無沙汰してしまってごめんなさい！
＞相変わらず綺麗な仕上がりですね(^-^)
＞はなじゅさんは食べてくれる人がいっぱいいるので羨ましいです。
＞うちはなかなか食べてくれなくて(^^;;;
美味しいお菓子をたくさん作る腕があるのに
食べてくれないなんて、
ホントもったいないですよね。
＞サントノーレの口金、欲しいのですがとても難しいと聞きました。
＞なので買うのを躊躇しています。
私も毎回この絞り方でいいのか疑問に思いながらやってます。
ちゃんと習ったことないからね。。。
最近は練習を兼ねてデコレーションするときはサントノーレでやってます。
綺麗にはなかなか出来ないけど、
１ランクアップしたケーキになるような気がしてます。（自己満足！）
はっぴ～さんもとりあえず挑戦してみては？
買って損はない口金だと思いますよ。
(2009.02.16 13:56:48)
Re:１日遅れのバレンタイン♪（ガトーショコラ）(02/16)
lx-A.K さん
イチゴがたっぷりで美味しそ～（*＾＾*）
我が家のバレンタインも諸事情で一日遅れました(笑)
私からが、毎度おなじみココアスポンジのシフォンケーキで(私も娘も食べた)
娘からが溶かしてハート型で固めてナッツを散らしただけのチョコレートでした♪
娘は両方のおじいちゃんには自分のおこづかいで買ったチョコをちゃんと当日１４日にプレゼントしましたが、お兄ちゃんの分を預かってさらに自分もちゃっかり貰って来ていました(笑)
(2009.02.16 19:55:54)
我が家のバレンタインも諸事情で一日遅れました(笑)
私からが、毎度おなじみココアスポンジのシフォンケーキで(私も娘も食べた)
娘からが溶かしてハート型で固めてナッツを散らしただけのチョコレートでした♪
娘は両方のおじいちゃんには自分のおこづかいで買ったチョコをちゃんと当日１４日にプレゼントしましたが、お兄ちゃんの分を預かってさらに自分もちゃっかり貰って来ていました(笑)
(2009.02.16 19:55:54)
Re:１日遅れのバレンタイン♪（ガトーショコラ）(02/16)
Re:１日遅れのバレンタイン♪（ガトーショコラ）(02/16)
ｂｉｙｏ
さん
きれい～^^*
ガトーもこんな風にデコしてもらったら
嬉しくてしょうがないんじゃないかしら♪
サントノーレの絞り、とってもシャープでかっこいいですね^^*
やっぱり憧れちゃう。。。やっぱり欲しいです～(*´∀｀*) (2009.02.17 16:45:55)
ガトーもこんな風にデコしてもらったら
嬉しくてしょうがないんじゃないかしら♪
サントノーレの絞り、とってもシャープでかっこいいですね^^*
やっぱり憧れちゃう。。。やっぱり欲しいです～(*´∀｀*) (2009.02.17 16:45:55)
はなじゅさんへ
パンママ２４１９
さん
ガトーショコラ、とっても素敵ですね。明日私の誕生日なのではなじゅさんの素敵なケーキのようなかわいいケーキだといいなぁと思います。
レーシックされるんですか？私の知人がやろうとして検査に行ったら視力が０・８だったみたいで結局やらなかったんですが、私もど近眼なので興味津津です。
手術受けられたら教えてください。 (2009.02.18 18:43:00)
レーシックされるんですか？私の知人がやろうとして検査に行ったら視力が０・８だったみたいで結局やらなかったんですが、私もど近眼なので興味津津です。
手術受けられたら教えてください。 (2009.02.18 18:43:00)
lx-A.Kさんへ
はなじゅ
さん
こんばんわ！
＞イチゴがたっぷりで美味しそ～（*＾＾*）
＞
＞我が家のバレンタインも諸事情で一日遅れました(笑)
＞私からが、毎度おなじみココアスポンジのシフォンケーキで(私も娘も食べた)
＞娘からが溶かしてハート型で固めてナッツを散らしただけのチョコレートでした♪
ちゃんと手作りしてますね～。
娘ちゃんも頑張ったんですね！
＞娘は両方のおじいちゃんには自分のおこづかいで買ったチョコをちゃんと当日１４日にプレゼントしましたが、お兄ちゃんの分を預かってさらに自分もちゃっかり貰って来ていました(笑)
女の子のいる家庭はバレンタインは一大イベントですよね。
我が家の男性陣は誰からももらうことなく終わってしまいました（笑）
(2009.02.18 23:10:39)
＞イチゴがたっぷりで美味しそ～（*＾＾*）
＞
＞我が家のバレンタインも諸事情で一日遅れました(笑)
＞私からが、毎度おなじみココアスポンジのシフォンケーキで(私も娘も食べた)
＞娘からが溶かしてハート型で固めてナッツを散らしただけのチョコレートでした♪
ちゃんと手作りしてますね～。
娘ちゃんも頑張ったんですね！
＞娘は両方のおじいちゃんには自分のおこづかいで買ったチョコをちゃんと当日１４日にプレゼントしましたが、お兄ちゃんの分を預かってさらに自分もちゃっかり貰って来ていました(笑)
女の子のいる家庭はバレンタインは一大イベントですよね。
我が家の男性陣は誰からももらうことなく終わってしまいました（笑）
(2009.02.18 23:10:39)
harurun427521さんへ
はなじゅ
さん
こんばんわ！
＞ガトーショコラの色のせいか、クリームと苺がなおさら映える気がします。
そうなんですよね。
写真を撮っていてもいつもより写りが良くて嬉しくなっちゃいました（笑）
＞チョコ、たまにはいいでしょ！
そうですね。
子供たちも喜ぶし、たまには作らないとね。
(2009.02.18 23:12:58)
＞ガトーショコラの色のせいか、クリームと苺がなおさら映える気がします。
そうなんですよね。
写真を撮っていてもいつもより写りが良くて嬉しくなっちゃいました（笑）
＞チョコ、たまにはいいでしょ！
そうですね。
子供たちも喜ぶし、たまには作らないとね。
(2009.02.18 23:12:58)
ｂｉｙｏさんへ
はなじゅ
さん
こんばんわ！
＞きれい～^^*
＞ガトーもこんな風にデコしてもらったら
＞嬉しくてしょうがないんじゃないかしら♪
＞サントノーレの絞り、とってもシャープでかっこいいですね^^*
＞やっぱり憧れちゃう。。。やっぱり欲しいです～(*´∀｀*)
サントノーレの絞り方って本当にこれでいいのか毎回悩みながら絞ってます。
見た目綺麗に出来ていればいいか～（笑）
ガトーショコラはシンプルすぎるのでつい遊んでみたくなっちゃうケーキなんですよね。
(2009.02.18 23:20:38)
＞きれい～^^*
＞ガトーもこんな風にデコしてもらったら
＞嬉しくてしょうがないんじゃないかしら♪
＞サントノーレの絞り、とってもシャープでかっこいいですね^^*
＞やっぱり憧れちゃう。。。やっぱり欲しいです～(*´∀｀*)
サントノーレの絞り方って本当にこれでいいのか毎回悩みながら絞ってます。
見た目綺麗に出来ていればいいか～（笑）
ガトーショコラはシンプルすぎるのでつい遊んでみたくなっちゃうケーキなんですよね。
(2009.02.18 23:20:38)
パンママ２４１９さんへ
はなじゅ
さん
こんばんわ！
＞ガトーショコラ、とっても素敵ですね。明日私の誕生日なのではなじゅさんの素敵なケーキのようなかわいいケーキだといいなぁと思います。
お誕生日ケーキはどうするんですか？
手作りですか？
明日、お誕生日おめでとうございます♪
＞レーシックされるんですか？私の知人がやろうとして検査に行ったら視力が０・８だったみたいで結局やらなかったんですが、私もど近眼なので興味津津です。
＞手術受けられたら教えてください。
0.8ならやる必要ないですよね。。。
私はせめて裸眼で0.8くらい見えるようになりたい。
パンママさんも近眼なんですか・・・。
目が悪いと何かと不便ですよね。
私の検査は２７日です。
またこちらでも報告しますので楽しみにしていてくださいね。 (2009.02.18 23:27:13)
＞ガトーショコラ、とっても素敵ですね。明日私の誕生日なのではなじゅさんの素敵なケーキのようなかわいいケーキだといいなぁと思います。
お誕生日ケーキはどうするんですか？
手作りですか？
明日、お誕生日おめでとうございます♪
＞レーシックされるんですか？私の知人がやろうとして検査に行ったら視力が０・８だったみたいで結局やらなかったんですが、私もど近眼なので興味津津です。
＞手術受けられたら教えてください。
0.8ならやる必要ないですよね。。。
私はせめて裸眼で0.8くらい見えるようになりたい。
パンママさんも近眼なんですか・・・。
目が悪いと何かと不便ですよね。
私の検査は２７日です。
またこちらでも報告しますので楽しみにしていてくださいね。 (2009.02.18 23:27:13)
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