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肉なし、魚無し、野菜類ばかりすぐに処理しなければならないのはほうれん草と小松菜でしょうかほうれん草はゴマ和えにするとして、小松菜はどうしようかなぁ枝豆は圧力鍋で1分で出来ます1分といっても圧が上がってから3分はかかってるけどね水を多くすると圧が上がるのに時間がかかるから少しにしてますそして圧が下がったらすぐ蓋を開けて水をこぼして塩を振って冷まさないと豆が柔らかくなりすぎます今朝の食事は
2019.03.26
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今夜のメインディッシュは鰰の天ぷらにしようかなって思ってますそれにしても安いなぁ って思ってるんですこれからさばくんですけどねそして天ぷらに手間はかかるけど、まぁしょうがないですこの間は1パック150円してたのを買って塩焼きで食べました買うときはそうしようかなって思って買ったんです帰ってきて生で食べられるか、ネットで見たらやめた方がいいと書かれてました食べ方をいろいろ調べてたら天ぷらに落ち着きましたこのあと、天ぷらにした鰰も載せますが。まぁ、考えてみたら少し小ぶりですね前に買ったのより小さいです だから安くしたのかな?出来ました160℃で3分揚げたから骨まで食べられましたさらのコレステロールゼロの油を使ったから揚げた色が綺麗でしょ上の方にある短冊型のは洗いごぼうで、クエン酸につけたから少し酸っぱみが残っちゃいました2パックやって、お向かいさんにあげようかと思ったけどやめました淡白な魚だから天ぷらは合いますね塩焼きで食べたときも美味しいって思ったけどこの時は骨は出しました身を開かなくても骨が違和感なく食べられました
2019.03.02
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きょう 買ってきたものです 安いものばかり ↑ これはもう酢漬けにしましたこんやはカキフライです これからやります 198円ですからね、手間だけど、食べたい鶏キモは 料理は明日かなぁ きんぴら、きょうまでの消費期限だけど、あすか、あさってくらいでなくなればいいかなサントリーのサプリを取ってると、小紙 美感游創 っていうのが送られてきますそこに出てた記事本当はいけないんだけど一番最後のスコップコロッケだけ載せたかったんですが。やってみようと思ってますさぁ、これから食事の支度にとりかかります作ったカキフライ下の二つは油の温度が高すぎました小さな鍋でオリーブオイルを入れて揚げたんですけど、油が冷めないんですねいつもは8個あるのに、7個しかなかったのは粒が大きかったのかな?作る要領が上手くなったというか、溶き卵に牡蠣を全部入れてそれを出しながらパン粉をつけたから、結構早くできました小麦粉には卵入り天ぷら粉を使ったから溶き卵は無しでもよかった誰か来たらご馳走しますきんぴらごぼう、もう半分以上食べちゃいました少ししか入ってなかったです
2019.02.16
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施設へ行った帰り、スーパーへ立ち寄って買い物をしてきました ↑ これは消費期限が5日だからさばくのは明日でもいいんだけど、あとでやるつもりです きょうのは少し大きかった 生蕎麦はさっき茹でて食べました 袋に3分の表示があったけど、3分では少し硬いなぁ まぁ、わたしは硬めに茹でるのが好きだからいいんだけど。今夜の食事はこれでおしまい。茹で卵とブロッコリを食べたけど。オリーブオイルは揚げ物の油に使うつもりで買ってきました 安かった! ネットで調べたけど、こんな値段で買えるならもっと買ってもいいな。でもそのまま食べるのはほかのにしよう前に、揚げ物に使うように小さめの鍋を買ってあったんですオリーブオイルを揚げ油に使うのは、関西電力の「はぴeみる電」のレシピを見て、やってみようと思ったんですその時、衣をつけるのに、ビールで小麦粉を溶いていましたが、調べたら、炭酸水でも良く、更に、普通の水で溶いて、その中に油をちょこっと入れても同じ効果になるんだそうですいろいろと考えるなぁって感じましたよ
2018.12.03
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とっさに暗算ができなくなりました左の200グラム入りは129円(税込み)です右のは170グラムで99円ですその場で計算ができなくなりました左のは10グラムで6.45円となるのは暗算できます30グラム違うのだから 3倍して129から引けばいいのですよね6.45を7にして7×3=21 129-21=108 これよりほんの少し多いはずですけどすでに99より大きいから左のほうが高いとなりますが、品物が違いますから、こういう計算はナンセンスですけどね いやまぁお遊びですけど、本当に頭が回らなくなりました日ごろから頭を鍛えておくと認知症の予防になりますよ
2018.10.23
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家内のところへ行った帰り、スーパーへ寄りました牛乳とシーズニングミックスは買いたいなと思っていましたが、秋刀魚が目に留まりました 大きい! 100円でした結局買いました頭とはらわたは取り除いて、塩を振って焼きました半分に切ればよ かったけど・・・・生の秋刀魚を塩焼きで食べたのは久しぶりです美味しかった!あぁまた今日も写真に撮るの、完全に忘れてる!
2018.08.20
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もう かれこれ15年くらい経つのでしょうか英会話を習っていた友達からカスピ海ヨーグルトをもらいました牛乳に混ぜて12時間ほど25℃の状態に維持しておくと、ヨーグルトが出来るんですだからこうしてずっと自家製ヨーグルトを作り続けてきましたでも長い間にはあまりよくできなくて、その都度種となるヨーグルトをいただくのは忍びないから、フジッコから販売している”種菌”を買っていました種菌は二袋入っていて880円(アマゾン調べ)です 前より安くなってますこれを500mlの牛乳に入れてかき混ぜて置いておくとヨーグルトが出来ます実はわたし、まだ十分に使えるヨーグルトを種として残さないで使ってしまったんですやむなくフジッコから種菌を買いましたそうしてまた自家製ヨーグルトを食べているんですが、このあいだ、スーパーで”カスピ海ヨーグルト”っていう商品を見つけました 400グラム入りこれでヨーグルトが作れないか? って考えました実験が好きだから買ってきましたよ まだたくさん自家製ヨーグルトがあるのにね。使った牛乳は奇しくも同じ会社の牛乳です (あとでわかったんです) 出来ました!!今度はフジッコから種菌を買わなくてもいいなって思いましただって、上のヨーグルト、199円で買えるんですもの作り方は牛乳パック(1リットル入り)から90グラム牛乳を出すそこへ自家製ヨーグルトを90グラム入れてよく振る比較的暖かいところ わたしは電気ポット(湯沸かし器)の脇へ置いてます早い時は、8時間くらいで固まります 蓋をクリップでとめる牛乳パックで作るいいところは少なくなったらハサミで容器が切れるでしょ底まで無駄なく使えます牛乳パックは資源に出せませんけどね 仕方ないです
2018.02.01
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宣伝になってしまうけど、わたしはこのメーカとは全く関係ありません 念のため味わいとコク のむヨーグルト っていう商品があるんですこれ、人にあげてたんですが、賞味期限が切れちゃったのが冷蔵庫にあってわたしが食べたんですこの商品には横にストローがついていて、蓋の上から差して中の液体を飲むようになってるんですが、これで捨てたらすごく勿体ない飲み方で、容器の壁に塊がくっついているんですこの塊が実に美味しいスプーンですくって食べてほしい!たぶん、皆、液体の方より美味しいって感じますよメーカさん、どうしてこのことを容器に書かないんでしょうねわかっていないのかなぁ だとすると、自社の製品を十分理解していないんだ こんな遅くまで、起きてんの? って思うでしょうねご飯を炊くの、忘れてたんですいま、やっと圧力鍋の圧力が下がってくれましたこれからご飯をラップに包んで・・・
2018.01.20
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大温室の写真を載せるって言って 変更してごめんなさい実はあまりたいした写真がなくて気乗りしないことも一因それで 今日買ってきた 平アジをたたきにしようと思いました本当は丸アジが一尾150円で売られていて それを買おうとして袋に二尾入れたんですが 隣のブースを見たら写真のが目に入りましたこっちの方がどう見ても大きい小さい方と比べても少し大きい値段は80円(ここは内税です)アップになるけど。お店の人に聞いたら刺身で食べられるって言われたからそれでこれに決めましたさばくのはお相撲が終わってからネたたきの写真、撮れるかな 忘れっぽいからこれから あすの習字の練習ですアクセス、なかなか伸びないねこのあと調理に入りましたけど・・・ 皮はすんなり取れたけど 腹骨と中骨がうまくとれず (泣) 肉がやわらかくて切りにくかったですもっとも包丁も 研いだんですけど、よく切れなかったなぁたたきにするのをやめて ぶつ切りにこれ、少ないように見えるけど 盛り上がっています二人では少し多いあとでお皿を洗った時、脂が多かったのにびっくり
2017.09.19
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デイサービスの日だけ、安心して買い物をするんですが、あす(あぁ、もう日付が変わってしまいましたね)は、今年最後の買い物デーです 1/3日も施設はお休みだから次回の買い物デーは6日になりますね 約10日間分の食材を買ってこなくちゃちょっとでも看ててくれる人がいるといいんですけど、 あっ、こういう時、ヘルパーさんを頼むのかなぁ話ができればいいんだけど、黙って向かい合っているのってどうなんでしょうね仕事だから 割り切って過ごしてくれるかな でも正月は来てくれるんだろうかケアマネージャーさんに聞いてみればよかった きょう、来てくれたんですけど気が付かなかったです
2016.12.27
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イオンで火曜日しか出していない商品でファミリーパックの鯖、焼くんですが 美味しいと思います 安いし半身5切れで税込み300円 小ぶりだから安いんでしょううちは二人だから一度に5枚は焼かないで二枚は冷凍しておきます焼くときは解凍しないで、そのまま焼くんです一度、味噌煮にして食べたけど、いまいち。焼くのが一番おいしいです
2016.12.27
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きょう、イオンで靴を安く売ってたから家内の靴を買ってきました全部の靴を値引きしているのでなく、一部だけでしたそれでも ネットで買った靴より安かったから値引きなしのと 50%値引きしたものと二足買ってきましたコーヒー券が貰えました「モカかキリマンジャロ、どちらか選んでください」ってお店の人に言われモカを選んで飲んだけど、甘みも香りもあまり感じられず酸味もなく 薄い感じ。わずかに苦みがあっただけで、美味しいって思わず、うちで飲んでるインスタントコーヒーの方が美味しいなまぁ、コーヒーはいろんな種類を飲み慣れていないから舌が肥えてないですから あれこれ言う資格はありませんけど ただで飲めたんでしょ なら、いうことないよごもっともです
2016.11.25
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習字教室の帰りに 牛乳を買わなければと思い、それだけ買うのに普段行ってる遠くのスーパーへ行くにはつまらないので近くのところで間に合わせましたそこでこんな商品が目に留まりましたどんな大きさかをお見せするために出しました素揚げして、塩を振ってあるんですけど、けっこう食べられます二割 安くしてあったから買ってみたんですけど、安くないですね習字教室の会館(社協)のロビーに出てた絵傑作です(と感じました)ムラサキゴテンうちの窓から望遠で撮って、それをものすごくトリミングしたので、ピンボケですけど
2016.10.19
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10年前、リフォームした時、据置き型の浄水器を初めて使いました。ゼンケンアクアセンチュリーで、カートリッジの交換に年間19,144円これ、5年以上使いましたけど、毎年のカートリッジの交換の出費が大きく思えて、きよまるに替えました。これも3年半くらい使ったでしょうかもう少し安いものはないかと探して、東レ トレビーノに換えたんですが最近知ったのがPanasonicのTK-CJ21。1年間使えて5,674円(本体込み)これはお得と感じました。(1日10リッター使用で)4機種の変遷を経たわけです 比較は水質を度外視してます
2016.10.03
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多人数のおうちでは わかっていても 数の多い方を買うのでしょうが、皮を捨てるのであれば、目方が少々少なくても 5本組より4本の方を買うべきです重さを測ってみました 今回は、たまたま同じような目方になりましたが、通常は 4本の方が目方は少ないはずで、5本の方がずっしりと感じますでも 皮の重さって、案外似たようなものなんですよね 5本組の 一番目方が少ないものと、4本組の目方が重たいのを比べました断然 4本組がお得でしょ皮が食べられるものや ほかに利用できるものは別です
2016.09.06
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特価らしいんですけど 美味しかったですもっと近くだったら 買いに行くんだけどちょっと遠い1個税込みで85円です直ぐだったら まだあるかも
2016.07.01
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この間買ってきたヒラメのお寿司が美味しかったので、違うスーパーでヒラメのお作りが売っていたので買ってきたんですが、美味しくなかったです獲れた場所に因るんでしょうかヒラメは380円、鯛は340円ですが、柵の重さを測ったら、それぞれ90グラムと60グラムでしたやはり鯛は美味しかったですが、たった60グラムしかないから、高いですね重さを量らなければ、まぁ、それほど高いって感じませんけど 意外に少ないのでびっくりです写真を見るとそこそこあるように見えるでしょう。半額でなければとても買えない品物です
2016.05.27
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水だけでも歯ツルツルちょっと宣伝になっちゃいますけどねわたしのは かため ですさっき使って見ました。歯磨き粉をつけると、口をゆすいでも 除去できないような気がしてもう一度歯磨きするんですけど、それでも細かな隙間に入った歯磨き粉は取り切れないでしょう飲み込んでも 体に害がないような成分で、構成されているでしょうけどちょっと神経質すぎますかね歯磨き粉をつけないで つまり水だけで歯磨きできればそれに越したことはありません。もちろん、電動の歯ブラシはそういう うたい文句で 宣伝しているものもあります買ってすぐ書いているので、効果のほどはわかりません どうですか? 試してみようかな っていう気になりましたか
2016.05.03
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殆ど毎日のように洗濯が欠かせなくなりました小さな子が一人いるようです長年使っていた洗濯機が脱水時に大きな音を発するようになってきてこれは近所迷惑になるので買い替えることにしましたネットで見ると2万円台でありますが、古い洗濯機を持って行ってもらえるのか不安があって、電気店へ行って そこで買うことにしましたもう、そんなに持たなくてもいいという思いがあるから日本製でないのを買うことに。一応、5年の保証が付いてます安物買の銭失いになるかもしれないけど・・・明日の配達ですスズランが咲きました かたばみがたくさん咲いてます
2016.04.26
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HATSUNETSU と書かれた下着を着ていますたしか ヒートテックとかいう下着がいいと あるブログ友から教えられた覚えがあります寒がりだから 暖かくなるのは助かります最近、濃紺の薄い毛布を買いました。トライアルというスーパーで699円でしたこれも暖かくなります足先が冷えて冷たくてなかなか眠れないから、寝るときに厚手の靴下を履くようにしましたこれで まだ電気毛布も、電気アンカも なしで寝られます。三年前に買った毛布様(よう)シーツも愛用です。これ、すごく気に入ったから、次の年も同じものを買おうとしたけど、市が開かれず、買えなかったんです。日には干してはいるけど 三年間、洗ってないから洗いたいけど洗濯機では洗いないでしょう? クリーニング屋さんに頼むしかないけど安く買っているから 買った以上の代金を取られるのが癪でね・・・でも仕方ないかな
2015.12.21
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バナナは一包み 百円のしか買わないんですが、皮の目方って、あまり変わらないんですね。測ってみました。だから普通はだいたい重さが同じのように売られていますから 一包みに4本の方が1本の重さは重く、5本とか6本入っているのは当然1本の目方は少なくなります。しかし重さもまちまちで、一包みが700グラムのもあれば、550グラムくらいのもありますよね。せこいようだけど、手で持ち上げて、重そうなのを買ってます。上の表をみると4本の方がお得なような気がします。
2014.01.09
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傘寿に近くなってもいまだにフォアグラを食べたことがないから、食べたいという願望はあります。何せ、世界三大珍味の一つですからね。暮れにスーパーへ行ったら 「フォアグラ」の文字が目に入ってきました。スナック菓子です手に取って暫く見ていましたが、ついにかごに入れてしまいました。よくよく見たら フォアグラが入っているとは書かれていません。フォアグラ風味香料使用と書かれてます。一口食べて、ははぁ、こういうものかとわかりました。もうそのあとは入っているものの味が強くて、わからなくなりました。もうこのスナック菓子は買いたいという気は起こりません。まぁ、多少ながら、フォアグラのような味がわかっただけでいいです。
2014.01.01
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オーディオテクニカのATH-CK400iを買いました。宣伝する価値が十分あります。http://www.audio-technica.co.jp/atj/products/telacc/ath-ck400i.html音質が違います。わたしがいままで買っていたのが駄目だったということでしょうね。安いです。1600円(アマゾン)ところがこれより安いのがあった!価格コムでは1281円でした。ちょっと残念だけど後の祭りわたしの耳には普通のイヤフォンは合わなかったからわたしの耳の構造が悪いのかと思っていました。ところがこれはきっちり合います。それに他のサイズも用意されてます。買ってわたしは大満足です。まだイヤフォンで不満足に思っている方、一度試してご覧になってはいかがですか。これよりもいいのが安くてあったら紹介してください。絶対買いますから
2012.11.29
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長年使っていた料理用秤が壊れたのでホームセンターへ買いに行きました。2キログラム用(最小単位0.1グラム)が2990円でした。 ちょっと高いなぁっていう気がしたのでネットで見たら2136円でした。3kgまで計れるのを注文しました。2436円。ネット買いは安いですね。 こっちはホームセンターで見たのと同じもの。 854円も安いんですよ。
2012.10.07
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