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Jan 19, 2007
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テーマ: 韓国!(18168)
カテゴリ: 料理

はんちゃんが突然「カレーが食べたい」といいだした。

それほどカレー大好きってワケでもないのにめずらしいなあと思いつつ、

「幼稚園のカレー(韓国カレー)がいいの?おんま^^のカレー(日本のカレー)がいいの?」

「幼稚園のカレー」だって(~_~;)

でもうちには韓国カレーは置いてないので(~_~;)、おんま^^のカレーを作ることに。

韓国でも手に入りやすいのは「バーモントカレー」。

これなら辛くないし、単品でも結構おいしい。

でも最近はもらいもののカレーも多くて、そういうのは辛口、中辛が多いので、いろいろミックスして使っている。

特製カレーっていうより有り合わせって感じだけどね。

おんま^^の特製カレー(但し2度と同じレシピにはならないだろうが(~_~;))

材料・・・ひき肉(適量)玉ねぎ2個、ニンジン半分、ジャガイモ2個、リンゴ1個。

   こくまろ辛口、業務カレー、ハヤシライスのルーだいたい2切れずつ。牛乳。 

かなり適当なレシピで、ルーを入れて濃かったら牛乳を入れてって感じ。(~_~;)

この業務カレーっていうのはかなり高級な感じのカレー。

中辛なんだけど、結構辛い感じかな。

でもリンゴとハヤシライスのルーのおかげで甘めのカレーになった。 

これがとってもおいしかったのよね~(●^o^●)

夜バクバク食べたおんま^^は朝もパンと一緒にまたカレーを食べてしまった。

2007.01.26 003.jpg

ハヤシライスのルーは意外だけど、なかなかいけますよん♪ 






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最終更新日  Jan 26, 2007 08:35:09 PM
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Re:今日は特製カレー(01/19)  
コモ1208  さん
へ~。いろいろ入れるのね~。
カレーにハヤシなんてはじめてきいたよ。
おんまはやっぱり研究熱心だよね~^^
そういえばひき肉のカレーって、キーマカレーみたいな辛い感じのしか食べたことないけど、子供には意外とひき肉とかいいの?
家はカレーはわりと辛口だったんだけど、姪が家でご飯食べるんですっかり甘口ばっかり。私は辛いのはダメだけどさすがに甘口も食べないし、かといって韓国の黄色いカレーもだめかも。
ってことはやっぱ話題の(笑)「華麗ぱん」だよ(キムタクのドラマとのコラボ)笑 (Jan 26, 2007 10:04:27 PM)

Re:今日は特製カレー(01/19)  
こんな美味しそうなカレーを見たら、私も作りたくなってきちゃった。
私もカレーは高くても日本のを買いますね^^
りんごは摩り下ろして入れるんですか? (Jan 27, 2007 12:23:00 AM)

Re:今日は特製カレー(01/19)  
lovely_eko  さん
そうえば 最近イーマートとかにでも
日本のカレーやシチューなど置いてあります。

さすがに ハヤシライスはありませんが
今度 挑戦してみようかな?

でもうちの子カレーも最近は食べないのよ

本当 ご飯だけでそうしようか 悩んでいます。 (Jan 27, 2007 02:51:21 AM)

Re[1]:今日は特製カレー(01/19)  
コモ1208さん
>へ~。いろいろ入れるのね~。
>カレーにハヤシなんてはじめてきいたよ。

私も~(おいおい(~_~;))だってハヤシライスじゃみんな食べないんだもん。

>おんまはやっぱり研究熱心だよね~^^
>そういえばひき肉のカレーって、キーマカレーみたいな辛い感じのしか食べたことないけど、子供には意外とひき肉とかいいの?

ひき肉の方が食べやすいかなあと思ったんですけど。

>家はカレーはわりと辛口だったんだけど、姪が家でご飯食べるんですっかり甘口ばっかり。私は辛いのはダメだけどさすがに甘口も食べないし、かといって韓国の黄色いカレーもだめかも。

このカレーはすごく甘いんだけど、あとにちょっと辛さが残る感じで、おいしかったですよ。

>ってことはやっぱ話題の(笑)「華麗ぱん」だよ(キムタクのドラマとのコラボ)笑
-----
華麗パン、食べてみたいですねー^^ (Jan 27, 2007 06:17:17 AM)

Re[1]:今日は特製カレー(01/19)  
えみさぶろうさん
>こんな美味しそうなカレーを見たら、私も作りたくなってきちゃった。
>私もカレーは高くても日本のを買いますね^^
>りんごは摩り下ろして入れるんですか?
-----
薄切りにして、野菜をいためるときに一緒にいためました。
結構水分なくなるまでいためましたよ。
ジャガイモは他の材料がある程度煮えてから入れました。 (Jan 27, 2007 06:19:27 AM)

Re[1]:今日は特製カレー(01/19)  
lovely_ekoさん
>そうえば 最近イーマートとかにでも
>日本のカレーやシチューなど置いてあります。

最近増えましたよね。

>さすがに ハヤシライスはありませんが
>今度 挑戦してみようかな?

>でもうちの子カレーも最近は食べないのよ

>本当 ご飯だけでそうしようか 悩んでいます。
-----
うちもあまり食べなくなりました。
でも昨日は自分でバクバク食べてましたね。
(いつも食べさせて~っていうんだけど(~_~;)) (Jan 27, 2007 06:21:03 AM)

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