シンプルスペース

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デザート(自己流レシピ)


 というのが頭に浮かんで、頭から離れなくなり、
 一人、無性に食べたさにかられているときがあります。

 あるとき、あたまに浮かんだこんな感じのお菓子が食べたいな
 というのを自分で作ってみたくなり、材料を考え、何回かチャレンジ
 して、初めて思ったとおりのお菓子を作ることができたとき、
 娘からも「すごーくおいしーい!」と言ってもらえ、
 羽がはえて、舞い上がりそうな嬉しさを感じました。

 ごくごく簡単なお菓子だったのですが、
 想像していた味を再現できたのが、とっても嬉しかったのですね。

 それから、自分で食べたいなと思うデザートを
 自己流でいくつか作ってみました。
 頭の中では、絶対美味しそう♪だったのが、出来上がってみると
 これはだめだぁ、というのもありましたが
 自分であれこれ考えて、作るデザートって、その過程がとても
 楽しいです。 実際、どんな風に出来上がるのか予測できないので
 頭をつかい、一つ一つ丁寧に、先を想像しながらの作業。
 なかなかワクワクするものです。

 まだまだほんの少しだし、ありきたりのようなデザートもあります。

 これから、思い立ったときにいろいろと挑戦してみたいと
 思っていますが、とりあえずいくつかレシピを載せました。



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