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2006年07月07日
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カテゴリ: パンつくり
昨日焼きました(*^_^*)
以外とウマイです。ゴマクリームと、黒ごま入れたんですが・・・凄くあっさりしてて
美味しいです。
私個人的には・・・凄く好きです(^^♪


レシピは
強力粉250g 水150g 生クリーム30g 砂糖15g バター30g
塩3g ドライイースト2.5g ごまクリーム 50g 黒ごま小さじ2


ごまがすりつぶされた所がパリパリしてて香ばしい香りです。
ふわふわで、さっさりしたパンになりました(^^♪

ごまペースト・・・なんか作りたくなってきましたね。(パンに配合したくて)
なので、作り方を知ったんで・・・作ってみようかな・・・。
パンに入れて焼きたいので(*^_^*)






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最終更新日  2006年07月08日 01時15分40秒
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