January 15, 2012
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すっかりご無沙汰になっていましたが、クリスマスネタの投稿です！(遅すぎる…)
アメリカならではの大きなオーブンも出番なしじゃカナシイので作ってみました、ローストチキン！アーミッシュマーケットで骨付きモモ肉を買って、冷蔵庫で漬け込むこと２日間…。当日焼き立てのパリパリ＆肉汁ジュワ～っをいただくことができました＾＾
↓なんだか立派に焼き上がった！
↓鯛のカルパッチョに生ハム＆アボカド！シュリンプカクテルも☆
↓シャンパンはペリエ・ジュエを。さっぱりしてて美味しかった♪
もちろんデザートはクリスマスケーキ。ブッシュドノエルを注文したはいいけどアメリカンサイズでなんと約20人分！！
↓写真では大きさが伝わらないのが残念><
ちなみにこれ、とーっても美味しくて数日かけて2人で完食。→ヤバイって…
アメリカでクリスマスを過ごすことになるなんて…思いもしなかったけど記念に残る(？)楽しく美味しいディナーとなりました。
アメリカならではの大きなオーブンも出番なしじゃカナシイので作ってみました、ローストチキン！アーミッシュマーケットで骨付きモモ肉を買って、冷蔵庫で漬け込むこと２日間…。当日焼き立てのパリパリ＆肉汁ジュワ～っをいただくことができました＾＾
↓なんだか立派に焼き上がった！
↓鯛のカルパッチョに生ハム＆アボカド！シュリンプカクテルも☆
↓シャンパンはペリエ・ジュエを。さっぱりしてて美味しかった♪
もちろんデザートはクリスマスケーキ。ブッシュドノエルを注文したはいいけどアメリカンサイズでなんと約20人分！！
↓写真では大きさが伝わらないのが残念><
ちなみにこれ、とーっても美味しくて数日かけて2人で完食。→ヤバイって…
アメリカでクリスマスを過ごすことになるなんて…思いもしなかったけど記念に残る(？)楽しく美味しいディナーとなりました。
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