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May 13, 2015
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カテゴリ: 自作菓子
『シゴトイキタクナーイ』

ワタシの心の声より抜粋(笑)





なんていいますか、大人って大変デスヨネ(今更)






さて、今日はオヤツです。

鹿児島土産でもらって嬉しいもの

それは、『さつま揚げ』と『かるかん』



大好きなんです、かるかん。



山芋(長芋?)入りの生地なんですよね




実はずっと作りたいと思っていて、



メレンゲ入れるレシピだったのですが

それ以外はフープロでガーっと一気に

あとは、メレンゲと合わせて……

中にはあんこ(余ってた桜あん)




rblog-20150512230223-00.jpg


真っ白!

そうそう!キメもこんな感じ~



食べてみると

確かに「かるかん」てこんななんですけど……

なんていうか、微妙に違いました。



なんだろう…………舌触りかなぁ…………



すこーし、滑らかさが足らないというか



むーん、残念┐('~`;)┌




また、長芋入手したら

作ってみますかね~





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Last updated  May 13, 2015 01:34:04 PM
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