♪ヴィシソワーズ
ジャガイモ。。。。。１５０ｇ
長ネギ（ポアローなど）。。。。３本
セロリ。。。。。。１／２本
バター。。。。。大さじ1
塩、白こしょう。。。少々
スープ。。。。。。４カップ
生クリーム。。。。１００ＣＣ
あさつき。。。。少々
1.セロリ、長ネギを薄切りにして焼き色がつかないようにバターでいためる
2.ジャガイモは薄めのいちょう切りにして1.に加える
3.塩、こしょうで調味して、スープを入れて３０分くらい煮る
4.野菜が柔らかくなったら火を止め鍋に直接
バーミックスのミンサーでつぶし混ぜてなめらかに
5.4を冷まして冷蔵庫に入れていただくときに生クリームを加えて混ぜ、あさつきを散らします♪
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 子供服ってキリがない！
- 【炭酸水の最安値に挑戦中！】炭酸水…
- (2026-05-16 18:40:04)
-
-
-
- 子育て奮闘記f(^_^;)
- たまごっちシール色々ポチと食玩☆ち…
- (2026-05-16 17:08:14)
-
-
-
- 大学生母の日記
- ひろぱのハングルッ！ 今月はリタッ…
- (2026-05-14 17:52:44)
-
© Rakuten Group, Inc.
