2008年12月09日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89842)
カテゴリ： 食べ物 嗜好品
子どもの頃から親しんできた 佃茂
の佃煮。
近所ではないので、特別感のあるごはんのお友でした。
はぜとかもしらすやえびも歯ごたえがあって好きなのですが、デイリー感覚でないし、
私が好きなのは・・・好きなのは、一番お安いあみ！なんです～
佃茂は創業安政３（１８５６）年とのこと。
あみは１００ｇで３６０円
あつあつごはんに、佃茂のあみをのせて、そのまま食べるのではなく
あまからな味をごはんにうつして食べるのが好きな食べ方
同じく、あつあつのごはんにあみをまぜて、おにぎりにして、
あじがしみてあみの佃煮味も残った状態のおにぎりを、出先で食べるのが
夏休みのお出かけでの大好きな食べかたでした（笑）
お砂糖とみりんと醤油で煮たシンプルなものなのに、味が深く感じてしまう～
懐かしの味なので他のかたにもこんなに美味しく感じるのか今ひとつ自信なし！
でも先日行った新宿高島屋の諸国の名産を集めたところに
見慣れた佃茂のあみのパックを見つけたとき（他のもあったな～何だっけ？）、
結構ファンって多いの？って思いました。
ダイエットチックな黒酢大豆（１７０ｇで３００円）も購入。
岩手産の大豆に砂糖、純米酒、醤油で煮たもの。
甘辛で食べると黒酢的なさっぱり感もあります。
お豆のねっとり感がある甘いお豆というので楽しみたいのなら、
昆布豆もお店では売っていました。
白いごはんに佃煮、超日本人的楽しみですね！
近所ではないので、特別感のあるごはんのお友でした。
はぜとかもしらすやえびも歯ごたえがあって好きなのですが、デイリー感覚でないし、
私が好きなのは・・・好きなのは、一番お安いあみ！なんです～
佃茂は創業安政３（１８５６）年とのこと。
あみは１００ｇで３６０円
あつあつごはんに、佃茂のあみをのせて、そのまま食べるのではなく
あまからな味をごはんにうつして食べるのが好きな食べ方
同じく、あつあつのごはんにあみをまぜて、おにぎりにして、
あじがしみてあみの佃煮味も残った状態のおにぎりを、出先で食べるのが
夏休みのお出かけでの大好きな食べかたでした（笑）
お砂糖とみりんと醤油で煮たシンプルなものなのに、味が深く感じてしまう～
懐かしの味なので他のかたにもこんなに美味しく感じるのか今ひとつ自信なし！
でも先日行った新宿高島屋の諸国の名産を集めたところに
見慣れた佃茂のあみのパックを見つけたとき（他のもあったな～何だっけ？）、
結構ファンって多いの？って思いました。
ダイエットチックな黒酢大豆（１７０ｇで３００円）も購入。
岩手産の大豆に砂糖、純米酒、醤油で煮たもの。
甘辛で食べると黒酢的なさっぱり感もあります。
お豆のねっとり感がある甘いお豆というので楽しみたいのなら、
昆布豆もお店では売っていました。
白いごはんに佃煮、超日本人的楽しみですね！
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根本的な質問ですが、
あみと言うのは、海老のちっちゃいのでしょうか?
それともしらすのちっちゃいのでしょうか?
黒酢大豆のお豆、ひとつひとつが立派ですね。
ダイエット効果ありそうですか? (2008年12月09日 20時57分26秒)
それともしらすのちっちゃいのでしょうか?
黒酢大豆のお豆、ひとつひとつが立派ですね。
ダイエット効果ありそうですか? (2008年12月09日 20時57分26秒)
Re:根本的な質問ですが、(12/09)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
ふふふ～、えびのちっちゃいみたいな形です。「アミ目の甲殻類の総称」「プランクトンとして魚のえさとな」そうよ～。キムチのなかにあみがはいって作られているとぐっと美味しさも増しますよね。
黒酢大豆、つやっとしています。甘辛いので果たしてダイエット効果になるんでしょうかと、食べていて思いました（笑）でも、食後に甘い物をひかえましたから、そういう意味ではダイエット効果もあると期待しています♪ (2008年12月09日 21時34分04秒)
ふふふ～、えびのちっちゃいみたいな形です。「アミ目の甲殻類の総称」「プランクトンとして魚のえさとな」そうよ～。キムチのなかにあみがはいって作られているとぐっと美味しさも増しますよね。
黒酢大豆、つやっとしています。甘辛いので果たしてダイエット効果になるんでしょうかと、食べていて思いました（笑）でも、食後に甘い物をひかえましたから、そういう意味ではダイエット効果もあると期待しています♪ (2008年12月09日 21時34分04秒)
Re:佃茂のあみと黒酢大豆(12/09)
ヴェルデ0205
さん
日本人ですね～。
わたしもこういうの大好きです。
この時期はお歳暮でいただいたりするのが楽しみです。
大豆も好きです。良く食べてます。イソフラボンたっぷりですものね。 (2008年12月10日 00時43分43秒)
わたしもこういうの大好きです。
この時期はお歳暮でいただいたりするのが楽しみです。
大豆も好きです。良く食べてます。イソフラボンたっぷりですものね。 (2008年12月10日 00時43分43秒)
Re[1]:佃茂のあみと黒酢大豆(12/09)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
佃煮って日本人的楽しみ方ですよね！
わさび漬けももろ日本人的な感じもします。
大豆もイソフラボン、確かに身体にいいですよね。
そういえば、実家ではこちらの佃煮、おつかいものに使っていた気がします。ついでに自宅用も購入。だから夏休みと冬休みの楽しみという感覚があるのかもしれません（笑）
(2008年12月10日 06時41分23秒)
佃煮って日本人的楽しみ方ですよね！
わさび漬けももろ日本人的な感じもします。
大豆もイソフラボン、確かに身体にいいですよね。
そういえば、実家ではこちらの佃煮、おつかいものに使っていた気がします。ついでに自宅用も購入。だから夏休みと冬休みの楽しみという感覚があるのかもしれません（笑）
(2008年12月10日 06時41分23秒)
Re:佃茂のあみと黒酢大豆(12/09)
ぶるーはわい2612
さん
あみのおにぎり懐かしいな～
佃茂さんのではないと思いますが、子供の頃に食べておいしかった記憶が・・・
昆布豆も好きです♪
白いごはんに佃煮が食べたくなりました！ (2008年12月10日 08時09分58秒)
佃茂さんのではないと思いますが、子供の頃に食べておいしかった記憶が・・・
昆布豆も好きです♪
白いごはんに佃煮が食べたくなりました！ (2008年12月10日 08時09分58秒)
Re[1]:佃茂のあみと黒酢大豆(12/09)
家族で眼鏡
さん
ぶるーはわい2612さん
煮詰めたあみのあじと白いごはんの組合せ、大好きなんです。美味しいですよね。
昆布豆も美味しいですよね～。
たきたての白いご飯、炊飯器を１年くらい前に変えてからますます好きになっちゃって～！ (2008年12月10日 19時47分04秒)
煮詰めたあみのあじと白いごはんの組合せ、大好きなんです。美味しいですよね。
昆布豆も美味しいですよね～。
たきたての白いご飯、炊飯器を１年くらい前に変えてからますます好きになっちゃって～！ (2008年12月10日 19時47分04秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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