現在、渋谷東急百貨店にて、クロワッサンの店の催事が行われているのですが、底で見つけたお菓子が、こちらの田中屋製菓「こだわり家族の こだわり卵
パワフルボーロ」です。
そういえば、「買ってはいけないお菓子、買ってもいいお菓子」で、こういうコロコロの卵ボーロは「買ってもいいお菓子」に分類されることが多いようなことが書いてあったはず~。
こだわり卵 パワフルボーロ1
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(C)家族で眼鏡
味見をしてみたら、口どけなめらかで、食べやすい。
原材料は北海道産馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えではない)、砂糖、卵黄、全脂粉乳。
こだわり卵の卵黄だけを贅沢に使い、香料、着色料、膨張剤を一切使用していないとのこと。ということは、卵黄の力だけで膨らんでいるということになるよう・・・。
30gで、119キロカロリー。一袋食べたとしてもカロリーとりすぎダメージは少ないほう。
こだわり卵 パワフルボーロ2
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(C)家族で眼鏡
懐かしいボーロは白く、小麦粉らしい色をしているけれど、これは黄色い。味的にも小麦粉的な味わいがなく、口どけもさらにすっと溶けていく感じがします。
軽やかで、どんどん食べてしまうのですが、甘みが直接舌に来るようなストレートさがあり、半分でもけっこう甘味を感じたという満足感があります。
卵味は思ったより多くないけれど、からっと出来上がり、さくっとくずれる感じの食感がよく、口どけがとてもよく、味にはクセがない。
子どもも「美味しい」と喜んでいたし、今回は2袋を買ったけれど、安心なお菓子(いろんな意味で・苦笑)として、5個ほどリピ買いをしたワタクシでした
楽天でも売っていた!
辻希美さんのブログでも紹介された さっくさくで口溶けが滑らかなこだわり卵のパワフルボーロ(15袋)
HPによると、辻希美さんがブログで紹介されたほか、上沼恵美子さんも手土産百選として選ばれ、雑誌に掲載されたらしいです。
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