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2013年03月19日

村上開新堂のクッキーをいただきました♪

(7)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13589)

カテゴリ：スイーツ　焼き菓子　クッキー

東京の村上開新堂

実は、ツテがあって、ご相伴にあずかりました♪

確か7000円くらいかな？

こんな袋に入っていて・・・

包みの上にまた包み。

大きなお花のシールが貼ってあって、原材料は、小麦粉、卵、バター、砂糖、ピーナッツ、牛乳、膨張材、香料

包みも凝っています。

なかの掛け紙には紅白のリボンがついています。

え？これでこのお値段？？？という感じです。

でも、手に持つとずっしり重いです。米の小さい袋を手にとってみたら、見た目より重いという感覚に似ているような気がします。

蓋ををあけるとクッキーがびっしりと詰まっています。

紙には27種類のクッキーが掲載されていましたが、実際にあったのは21種類でした。こいう何が入っているのか実際にチェックをするところは、親子で似ています

大きい缶だともっと種類が入っているのかもしれません。

1）手前左　四角いコーヒークッキー　ぱりっとした食感のシナモンの香りのするクッキーです。後味にコーヒーの味わいが来ます。

２）中央　チーズ　ツレの大好きなクッキーでした。チーズの味わいはあとからくるのですが、味わいに何となく懐かしさを感じるのはなぜ？

３）手前右　チョコレート　甘さ控えめで、チョコレートだけでないスパイシーさを感じます。ぱりっとしていました。

４）奥　カレー　カレーと知らなければ、そうとは感じないと思う。クミンの香りがするような気がするし、後味にぴりっと来るような気もしました。

５）手前右　ジェノワーズラスク　ツレとしてはランクの下にくるクッキーです。上部のストレートな甘さに対し、卵味のきいた軽やかなラスクとのとりあわせは、私的にはいいと思う。

６）手前左　ミルククッキー＆ジャム　硬さがあります。ミルク味を直球で感じます。杏はあまり感じません。でも、全体的な華やかさを杏の存在が演出していると思います。

８）奥左　チョコレートクッキー＆ヴァニラクリーム　プラスαな一味、香りを加えているような気がします。バニラの香りは楽しめました。

９）奥　銀包装内にあったクッキー　ヴァニラ＆シトロン味　ビスコを高級にしたような感じのクッキーでした！

１０）手前左　レーズンロール　固くてバニラの香りがして、レーズンの苦みを感じるおしゃれな雰囲気のクッキーです。

１１）手前中央　ヴァニラ＆チョコレート　定番らしい味。あとでチョコレート味が来る。

１２）手前右　ココア　固くて軽やかでチョコらしい味。

１４）手前中央左　ココアメレンゲ　口どけが良く甘さがけっこうあります。

１５）手前中央右　抹茶メレンゲ　１４のメレンゲとは固さも口どけのありかたも違う。固いけれど口にいれるとやわらかに溶けていく。マシュマロを思わせるふんわりとしたとろける感じが良い。メレンゲ系の嫌いなツレもけっこう子に行っていました。

１６）手前右　紅茶＆スパイス　紅茶とスパイスの効いた変わった味のクッキー。

１７）奥左　粗挽きアーモンド　パリッとしていてスナックのよう。独特でけっこう好きでした。ツレも気に入っていました。

１８）奥右　アニス　アニスが大人っぽい香り。固さあるけれど、舌にはなめらかな感じで割れていく。

１９）奥左　ナツメッグ＆シナモン　慣れた味や作りなのですが、香りが良い。

２０）奥右　ビスキュイ＆ベリージャム　こりこりした食感でラスクのような乾いた感があるビスキュイ。間にはラズベリーのジャムでガムのように口のなかにやわらかく残る感じがする。

２１）手前　ピーナッツバター　ピーナッツの味が強く懐かしい。和の菓子においてもピーナツはよく使われるせいか、和な印象もある。後味にピーナツバターのかおりがある。

昔ながらのクッキーでレトロな感覚があります。いわゆるバター感のたっぷりタイプのクッキーではなく、からっとして固いクッキーという印象があります。

でも、上品で、それぞれ、いろいろと食感や香りなどが変わっていて、高級感があります。見た目も楽しめるクッキーたちです。ツレ的には間をはさんだクッキ―類は余計だそう。ツレには山本道子の店のマーブルクッキーだけのほうがいいかと思いました。

子供は高価なクッキーには遠慮があるし、フルーツ系のほうが良いかも。あっという間に終わるかと思いきや、私がラストは大事にいただくことになりました。信じられないけれど、まぁうれしいか。

村上開新堂のランチの記事はこちら！

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Last updated 2013年03月19日 08時02分02秒
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