2025年05月09日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13589)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 クッキー
お休みなのでちょっと贅沢、世田谷線松原駅のほど近くのパティスリー LIFENRI
（リフェンリ）の煎茶のサブレです。
５枚入り、750円だったような、、、。
１枚あたり150円。まぁ、ケースに入っているから、クッキーはもっと安いか、、、。
原材料は小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、煎茶葉、食塩
人工的なものが使われていない。
1本あたりのカロリー427キロカロリー。５枚分なので、１枚あたり85.4キロカロリー。
素朴な色合い。着色料も使われていないし、、、
周囲には粉糖がまぶされています。
コクがあるし、粉糖がまぶしてあるし、、、。
きめ細やかで、風味がよく、バター感があって、ちょっと歯にくっつくし、粉糖ゆえに甘さがつんとくるタイプ。つまり、ツレは苦手なタイプ。
私は得意なタイプ。
もう少し煎茶がアピールしてくれてもいいけれど、風味はよい。
ツレは、粉糖が苦手でもあった、、、。
買う前に気を付けよう、、、。
カブトショコラの記事は こちら ！洋栗のモンブランの記事は こちら ！
５枚入り、750円だったような、、、。
１枚あたり150円。まぁ、ケースに入っているから、クッキーはもっと安いか、、、。
原材料は小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、煎茶葉、食塩
人工的なものが使われていない。
1本あたりのカロリー427キロカロリー。５枚分なので、１枚あたり85.4キロカロリー。
素朴な色合い。着色料も使われていないし、、、
周囲には粉糖がまぶされています。
コクがあるし、粉糖がまぶしてあるし、、、。
きめ細やかで、風味がよく、バター感があって、ちょっと歯にくっつくし、粉糖ゆえに甘さがつんとくるタイプ。つまり、ツレは苦手なタイプ。
私は得意なタイプ。
もう少し煎茶がアピールしてくれてもいいけれど、風味はよい。
ツレは、粉糖が苦手でもあった、、、。
買う前に気を付けよう、、、。
カブトショコラの記事は こちら ！洋栗のモンブランの記事は こちら ！
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Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
抹茶ではなく煎茶のサブレだなんて珍しいですね。
使い方、手がかかりそう。
抹茶物だとしっかり抹茶感がある物がお好きでらっしゃるから
「もっと」と思われるのは理解できます。
煎茶な分、抹茶よりも薄くなっちゃいそうですし。
あらあらご主人様は粉糖が苦手なのですね。
(2025年05月09日 09時20分36秒)
使い方、手がかかりそう。
抹茶物だとしっかり抹茶感がある物がお好きでらっしゃるから
「もっと」と思われるのは理解できます。
煎茶な分、抹茶よりも薄くなっちゃいそうですし。
あらあらご主人様は粉糖が苦手なのですね。
(2025年05月09日 09時20分36秒)
Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
エンスト新
さん
おはようございます
粉糖がまぶしてあると見た目高級感ありますが、手に持つとこぼれるからご主人さんそれで嫌なのかもしれませんね。
作り手の方には申し訳ありませんが、粉糖よりザラメのほうがいいかと。 (2025年05月09日 11時41分56秒)
粉糖がまぶしてあると見た目高級感ありますが、手に持つとこぼれるからご主人さんそれで嫌なのかもしれませんね。
作り手の方には申し訳ありませんが、粉糖よりザラメのほうがいいかと。 (2025年05月09日 11時41分56秒)
Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
歩世亜
さん
Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
綾小路たまかず
さん
Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
恭太郎。
さん
Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔25帖 蛍 5〕を更新しました。
今日は朝からあいにくの雨が強く降っていたので散歩は少し大変。
ももに雨合羽を着せるのも慣れたとは言えももは嫌がっている。
先月買った傘を開け外へ出ると風で傘が左右前後に揺れていた。
まだ数えるほどしか差していない傘のストッパーが壊れてしまった。
雨の降る時に開きっぱなしは良いが畳めないと言う事態になった。
(2025年05月09日 19時31分46秒)
源氏物語〔25帖 蛍 5〕を更新しました。
今日は朝からあいにくの雨が強く降っていたので散歩は少し大変。
ももに雨合羽を着せるのも慣れたとは言えももは嫌がっている。
先月買った傘を開け外へ出ると風で傘が左右前後に揺れていた。
まだ数えるほどしか差していない傘のストッパーが壊れてしまった。
雨の降る時に開きっぱなしは良いが畳めないと言う事態になった。
(2025年05月09日 19時31分46秒)
Re:リフェンリの煎茶のサブレ(05/09)
kopanda06
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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