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2005.11.24

牛乳を飲んでいるからってみんながみんな背が伸びるわけじゃあない！その逆もある

(7)

テーマ：ベジタリアン(673)

カテゴリ：ベジタリアン・ヴィーガン

「背を高くしたい」と、相談されたらあなたはなんて回答しますか？

「牛乳をたくさん飲みなさい」

というのが一般に言われることですね。
たしかにそういう調査があって、牛乳をたくさん飲む子供のグループの方が
そうでないグループより平均身長が高い、ということは事実です。

しかし、それは平均であって、中には背が伸びない子供もいます。

逆に、牛乳を飲まない子供の中にも身長が伸びた子もいます。

さらに、牛乳も飲まなければお肉も食べない子供が青年になった時には
なんと身長１８０ｃｍ、という青年もいます。

　・親の体格・身長－遺伝的要因
　・本人における性成熟度
　・成長ホルモン分泌刺激（身体活動、運動、睡眠など）
　・他の食品やエネルギー、栄養素との共存
　・牛乳中に成長促進因子への量的依存
　・種々の内分泌物質
　・体脂肪量・体脂肪分布
　・その他

ということなので、牛乳は絶対的なものではありません。

さて、その身長180センチの青年ですが、
彼が幼稚園に入る前に親がベジタリアンになりました。

幼稚園はみんながお弁当なので、問題はなかったのですが、

小学校へ入学してからはどうするか・・・・？

『ぼくは給食を食べていません』（富田麻予・著/新風舎）を読みました。
著者の富田さんは主婦。彼女が夫とともにTさんという家を訪れることから
話は始まった。

Tさんは言った。

「玄米を主食として、肉、魚、乳製品など、動物食品を一切食べない。
必要としない」

そのTさんの子供たちは

心身ともに元気に育っていてとても活発

なのだそうだ。

そうして富田家も少しずつ菜食になっていき、
半年後には完璧なベジタリアンになっていたとのこと。
そうなると周りのうるさい連中が訳もわからないのに
よけいなお世話をしてくるものである。
当時三歳の長男の成長をいろいろと心配してくれたそうだ。

「病弱になるのではないか」
「栄養が不足して背が伸びないのではないか」
「幼稚園や学校にはいるといじめられるのではないか」

そういう心配をよそに、長男は、学校でただ一人弁当持参で、
いじめられもせず、心身共に健康に成長し、さらに、
大学生となった時点では身長が180センチにもなっていた。

では小学校入学する際にはどうしたのでしょうか？

推理小説の結末を読んでいない人に教えるのは罪なこと、

と同様に、給食をどうやって拒否したのか？　を、
このblogで教えちゃうのも罪なこと。
著者に対しても失礼なこと。

ヒント：給食は強制ではありません。それを皆さんご存じ無い！？

詳しくはこれ→『ぼくは給食を食べていません』我が子を給食の害にさらしたくない方必読！

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