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2010.09.01

牛乳飲むと骨太に？

(4)

カテゴリ：牛乳・乳製品について

牛乳飲むと骨太に？
タイトルは多島厚一君（為谷ペンネーム）が作詞した歌の歌詞の一部です。

本題に行く前に画像の説明。

今日の弁当。上から、

梨、キャベツ、

キュウリとナスの糠漬け、

玄米ご飯＋梅干し＋黒ごま。

あ、それと、

撮影時入れるのを忘れた納豆。

では本題に行きましょう。

まずは全歌詞を読んでみてね？

「なんか変だな」
１
牛乳飲むと　背が伸びる？
小柄な民族の　背が伸びて
何かいいこと　あるのかな？
なんか変だな　なんか変だな

２
牛乳人間が　飲んじまって
子牛は何で　育つのかな？
代用乳を　飲むんだよ
なんか変だな　なんか変だな

３
牛乳飲むと　骨太に？
牛乳消費量と　骨粗鬆症
比例してるの　なんでかな？
なんか変だな　なんか変だな

４
牛乳たくさん　飲めと言う
たくさん飲んで　おなか一杯
ご飯があんまり　入らない
なんか変だな　なんか変だな

５
牛乳和食に　合うのかな？
ご飯給食にも　牛乳が出る
日本食の　崩壊だ
なんか変だな　なんか変だな

６
牛乳いろんな　種類がある
体に本当に　いいのなら
なんで成分調整　するのかな？
なんか変だな　なんか変だな

７　
牛乳飲むと　腹下る？
それが正常（まとも）な　おなかなのに
少しずつ慣らして　いけと言う
なんか変だな　なんか変だな

８
牛乳飲むの　やめたらさ
花粉症が　治ったよ
僕の友達も　治ったよ
なんか変だな　なんか変だな

９
牛乳飲んじゃ　いけないと
スポック博士は　育児書の
最終版で　書き換えた
なんか変だな　なんか変だな
なんか変だな　なんか変だな

この歌詞の３番に注目して下さい。
このことは明かな事実なんですが、これを
「牛乳とは関係がない」と否定しようとする団体があります。

牛乳関連業界だったら反対するのは当然のことなので、
ここでは業界以外からそういう内容を紹介しましょう。

　牛乳をはじめとする乳製品はカルシウム源としてもっとも効率がよく、
豆腐や納豆などの大豆製品、骨ごと食べられる小魚、ひじき・わかめ・
のりなどの海草類、小松菜やちんげん菜などの緑黄野菜も優れています。

まず第一に牛乳・乳製品を紹介していますね？

（少食の人に対するアドバイス）
一番便利な食品はスキムミルクです。スキムミルクは大さじ二杯で
牛乳1本に相当する220ミリグラムのカルシウムを含んでおり、
効率のよい食品です。シチューやカレー、卵焼きなどの
隠し味として利用しましょう。

ここでも乳製品を勧めています。

牛乳や乳製品を摂取すると骨粗鬆症になりやすい？

「牛乳や乳製品が骨粗鬆症の原因になる」
という報告は行われていません。

　逆に、「牛乳をたくさん飲むとカルシウムの摂取につながり、
骨粗鬆症の予防に有効である」との研究結果が、
世界中の多くの研究者や医師により報告されています。
国内では、牛乳や乳製品の摂取量を増やすと小児期には
骨量の増加に役立ち、中高年期の女性の場合は閉経後の
骨量減少を抑えるという検証結果が発表されています
（2002年度厚生労働省科学研究など）。

　現段階では、「牛乳や乳製品が骨粗鬆症の原因になる」
という情報は、科学的なデータに基づかない意見であると思われます。

なにやら、牛乳関連会社や団体が仰るようなことを書いています。

「で、この団体はなんなの？」

財団法人　骨粗鬆症財団なのでございます。

骨粗鬆症を専門とする団体が、

牛乳消費量と　骨粗鬆症比例してるの

知らないのかなぁ？不思議です。まことに不思議です。

あ、そうそう、９番の歌詞にもご注目！

９
牛乳飲んじゃ　いけないと
スポック博士は　育児書の
最終版で　書き換えた
なんか変だな　なんか変だな
なんか変だな　なんか変だな

スポック博士の育児書は全世界で聖書の次のベストセラーをなった本ですが、

晩年になって牛乳反対論者になったのです。
そのいきさつは以下のブログ記事に書いてありますよ？

私はもはや、２歳を過ぎた人間に乳・乳製品を勧めることはしない
http://plaza.rakuten.co.jp/nomoishiho/diary/200911170000/

【関連ブログ記事】
http://plaza.rakuten.co.jp/nomoishiho/diary/201008010000/