今年のおせちです
元旦に戴きました

ワインはシャブリです
おせちの中のラップで隠れていたのはなまこでした
昆布ジメは積み重なってます
車えびは頭も美味しい
金柑は香りが良いです

こちら、紅い和紙に隠れたのは「いくら」
「福」の器の中は丹波黒豆
稚鮎は香ばしく
鮑は軟らかい物でした
国産のカラスミは二男の大好物!
手前は干し柿
伊勢海老は頭隠して。。。

おせちは台所が休めるので主婦の味方ですネ!
年越し蕎麦は鴨出汁で善光寺門前蕎麦を作りました。
蕎麦が細めでしたので笊蕎麦で戴きました!
元旦のお雑煮は比内地鶏の出汁で焼葱と柚子を入れて戴きました!
親戚から届けられた杵つきの美味しいお餅でした
いずれも写真を撮る間もなく。。。でした![]()
ごちそうさまでした