信州松本育ちな私!東京で小学生と中学生の母。日々の呟き気まぐれブログ
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先日3連休で、松本へ遊びにいってきました。秋なので、紅葉やキノコ採りを期待して💕ポルチーニ茸!!など高級キノコがあちこちに!この巨大キノコも食用です。美味しかったよ〜!!!!⇓⇓紅葉はまだちょっと早かったですが、なんと、ちょっと里山を探索しただけで、きのこがザックザク!!しかも。。天然の松茸ゲット!!!すご~~い!!後日両親がその近所をもう一度探索に行ったら、なんと松茸が沢山!!信州って最高だね!!!天然の松茸、ちょっとその辺の裏山を散歩しただけでこんなに生えているなんて。夕食はキノコ三昧!色んなキノコ料理を満喫した三連休でした。★ポルチーニのキノコクリームシチュー★★アミタケのお味噌汁★★雑きのこ いろいろ★★アカヤマドリとポルチーニなどのきのこたっぷりクリームパスタ★きのこいっぱい 煮込みうどん!!!キノコの出汁と旨味がたっぷり〜!コレは絶品です💕幸せな美味しさを沢山ありがとう(*^^*)一番メインの松茸のお吸い物、写真撮り忘れてしまったぁ。。。^^;
2016.10.16